Maestro di tutti i mestieri: Baileys liquore a casa.
Non è un segreto che Bailey – liquore irlandese è redatto sulla base di crema. La forza di questo liquore è il 17 per cento. Se parliamo di questo liquore, si compone di whiskey irlandese, così come crema irlandese.
Come preparare liquore Baileys a casa? Gli scettici, ovviamente, direi che questo è impossibile, ha fatto ogni famiglia in cucina c'è un vero whiskey irlandese? Tuttavia, alcuni lavoratori qualificati affrettano a deludere gli scettici le loro decisioni iniziali.
Baileys liquore a casa, si può cucinare in tempi record – è necessario solo venti minuti.
Per fare questo è necessario:
- bottiglia da mezzo litro di vodka;
- una lattina di latte condensato;
- quattro tuorli d'uovo;
- un cucchiaio di caffè solubile;
- due cucchiai di zucchero vanigliato;
- 0,4 litri di panna il cui tenore di materia grassa non superi il 30 per cento.
Baileys liquore a casa cotto in diverse fasi.
Prima di tutto, è necessario mescolare il latte condensato, tuorli d'uovo e lo zucchero vanigliato. In questo caso, è necessario garantire liscia. Che si è scoperto, è possibile utilizzare un mixer.
Allora avete bisogno di aggiungere il caffè solubile. Continuare a mescolare tutta la massa del mixer. Per omogeneità desiderabile per selezionare piccoli granuli di caffè. In alcuni casi, il caffè non può sciogliere completamente. Se questo accade, non si arrabbiano: il caffè sciolto non appena si aggiunge la vodka.
Il passo successivo è quello di aggiungere la panna. Ciò dovrebbe avvenire senza spegnere il mixer. Se la crema sono troppo grassi o densi, possono sempre essere diluiti con il latte.
Infine, mi giro e vodka. In effetti, come preparare Baileys, non si utilizza l'alcool? Così, in una massa omogenea, è necessario aggiungere l'amaro e di nuovo tutto come mescolare. E allora non si può fare a meno di un mixer.
In generale, Baileys liquore a casa è pronta. Ora è possibile organizzare una festa sontuosa e intrattenere i propri ospiti. Servite liquore si può immediatamente dopo la cottura. Tuttavia è meglio per dargli un po 'di birra. Avrete bisogno di solo un paio d'ore.
Vorrei aggiungere che come base per un drink, è possibile utilizzare non solo la vodka, ma il whisky o brandy. In questo caso, il gusto della vostra bevanda sarà più vicino al suo originale.
Non è un segreto che uno stesso piatto può essere preparato in diverse ricette. Lo stesso vale per le bevande.
Nella vastità del World Wide Web è un'altra ricetta. Se si sta preparando Baileys liquore a casa la ricetta, la bevanda è come nessun altro, è giusto per il popolo russo.
Quindi, è necessario:
- due lattine di latte condensato;
- vodka;
- sulla punta di un cucchiaino di vaniglia.
Latte condensato deve essere riscaldato a bollire non è necessario. Dopo aver riscaldato il latte condensato, è necessario aggiungere la vodka. Nota: la qualità del vostro gusto di liquore dipenderà dalla qualità di vodka che si sta utilizzando.
latte condensato e vodka per essere agitata fino a quando una massa omogenea. Dopo di che ha aggiunto la vanillina.
Vale la pena di prestare attenzione a un dettaglio: la temperatura a cui si aggiunge la vodka al latte evaporato, è legata alla forza della bevanda: maggiore è la temperatura, minore sarà la fortezza.
Come antipasto al liquore, è possibile presentare una fragola. La combinazione più notevole è fragole e panna. Se si vuole accontentare le torte ospiti, nel miglior modo possibile si avvicinerà un mini-croissant.
Si può anche mettere sul tavolo e marshmallows, casetta soufflé di formaggio o gelato. Se, prima della fine delle tradizioni seguire, niente snack non hanno bisogno di presentare, come Baileys liquore è di per sé il dessert.