Ricetta Kvas dal succo di betulla – deliziosi e sani!

Linfa di betulla – noto in Russia per una bevanda gustosa e salutare molto tempo. Kvas casa cottura di linfa di betulla aiuta a placare la sete in una giornata calda. E usarlo nel cibo regolarmente avrà sul corpo l'effetto più benefico. E 'dimostrato che bevendo almeno un bicchiere al giorno di succo di frutta o una bevanda preparata da esso, si può evitare la carenza di vitamina e sintomi correlati, quali sonnolenza, stanchezza, depressione. Per risultati garantiti si consiglia di consumare tre tazze al giorno. Oltre alla bevanda naturale, si può prendere una vecchia ricetta Kvas dalla linfa di betulla. Cotto secondo questa ricetta bere disseta in una giornata calda, e un effetto benefico su tutto il corpo.

Inoltre, il succo di betulla è considerato gli strumenti più noti, normalizza il metabolismo, e in particolare – lo stomaco. Anche succo e birra da esso si consiglia di utilizzare nelle malattie delle articolazioni, sangue, pelle, e anche a vari disturbi respiratori quali mal di gola, polmonite o bronchite. Linfa di betulla rompe con successo e visualizza le pietre dai reni e vescica.

In questa meravigliosa bevanda naturale contiene una grande quantità di vitamine e minerali. La sua composizione è ricca di sodio, potassio, magnesio, calcio e altri, micronutrienti non meno importanti.

Un comune kvas ricetta sulla linfa di betulla è semplice: è necessario prendere 3 litri di succo, 2 cucchiai di pasta madre e un cucchiaio di miele, che è del tutto possibile sostituire lo zucchero. Per preparare la bevanda per questa ricetta non richiede lievito. Kvas bisogno di 3 giorni in infusione. Dopo il tempo specificato la bevanda è pronta. Per birra è diventata leggermente frizzante, è necessario aggiungere alcune bacche uvetta e chiudere e lasciare il venire in un luogo buio per un altro paio di settimane.

ricetta Kvas unico dal succo di betulla, e lo stesso succo nella sua forma più pura. E tutto grazie al fatto che la sua produzione non richiede praticamente senza alcun costo, e la sua collezione è semplice e non danneggia la vegetazione.

Raccolte betulla linfa è necessaria in primavera, quando il processo di flusso linfa inizia betulle. Ciò si verifica nel mese di aprile, e più in particolare quando in aree aperte solo sciolto la neve. Per utilizzare il succo di alberi maturi hanno raggiunto un diametro di 20 centimetri e più. Il processo in sé è sorprendentemente semplice: in una corteccia di betulla fatta una buca abbastanza profonda, ha ottenuto al legno. Viene inserito nel condotto, e su cui si scaricherà il succo. E 'molto comodo da usare il contagocce. Vale la pena considerare che il foro è intrapresa non deve superare le dimensioni del tubo di liquido prezioso viene versato stato. Il tubo deve essere immerso in un vaso o altri utensili, che raccoglierà il succo. Molto comodo ed igienico: per fare un foro coperchio di plastica lattina e spingere il tubo in esso. Quando vasetti riempimento può togliere il coperchio e metterlo su un nuovo, ciotola vuota per succo. Questo è tutto: resta ora da vedere quando il liquido riempie il contenitore. Al termine del processo non dimenticare di collegare e sigillare il foro nel tronco, in modo che il succo non continua a fluire. E abbiamo fatto la materia prima per bevande che possono essere preparati utilizzando il kvas ricetta da linfa di betulla.

Naturalmente, l'uso più utile del succo nella sua forma pura, ma a causa del fatto che non è possibile memorizzare per un lungo periodo di tempo, l'opzione migliore sarà la preparazione di kvas, che viene conservato per 2-3 mesi.

E, infine, un'altra ricetta Kvas dalla linfa di betulla. Forse non hai più di esso, gli piaceva. Preparare 10 litri di succo di birra. Per preparare la bevanda per questa ricetta necessaria segale, essiccato in forno fino a biscotti marroni per un importo di 600-700 g Fill succo di cracker, aggiungere due tazze di zucchero o miele, 1 cucchiaio di pasta madre e un po 'di buccia d'arancia. Tempo di cottura – 4 giorni. Dopo il tempo specificato pronto a fermentare. Come nella prima ricetta per la nascita di gas nella bevanda, è possibile aggiungere qualche uvetta (2-3 pezzi) e rimuovere l'infuso risultante conservato per alcuni giorni.