Per imparare a cucinare la zuppa a casa

Non c'è un pescatore che non saprebbe come cucinare la zuppa in casa o all'aperto. Tuttavia, non ogni casalinga vanta lo stesso. In relazione a questo vi offriamo un passo per passo la ricetta per la ricchezza di zuppa di pesce.

Come cucinare la minestra a casa

ingredienti necessari:

• medie patate – 2 pezzi;.
• Testa di salmone o la trota – 1-3 pezzi.;
• foglia di alloro – 1-4 pc;.
• pepe nero in forma di piselli – 3-6 pezzi.;
• Riso tondo granuloso – 1/3 di tazza;
• aglio piccolo – 1 spicchio (per il sapore e il gusto);
• dolci cipolle viola – 1 pc;.
• prezzemolo e aneto – ½ del fascio;
• Carota fresca grande – 1 pc;.
• di sale – 1 cucchiaino;
• L'acqua potabile – 2 litri.

La lavorazione del pesce

Pensando a come cucinare la zuppa a casa? Per cominciare, si deve prima selezionare i prodotti ittici appropriate. Va notato che una tale zuppa di teste e ottenuti dal salmone o la trota. Dopo che tutte le specie di pesci rappresentati hanno un alto contenuto di grassi, il che significa che il primo piatto è abbondante e nutriente. Così, la testa del pozzo deve essere lavato e messo da parte fino trasformati altri prodotti.

preparare le verdure

Come cucinare a casa la zuppa abbondante e gustosa? Questa domanda si chiede ogni donna che decide di trattare la sua famiglia nutriente brodo di pesce. Sicuramente tutti noi sappiamo che il classico orecchio include nella sua composizione solo ingredienti semplici e poco costose. Per il suo riempimento è richiesto solo per l'acquisto di un paio di patate, cipolla viola e una grande carota. Tutti i prodotti devono essere lavati, puliti e tagliati in pezzi di media grandezza. Si dovrebbe anche lavare e tritare erbe aromatiche e l'aglio.

Lavorazione dei cereali

All'orecchio girato ricchezza e di spessore, il brodo si raccomanda inoltre di aggiungere una piccola quantità di riso, Round. È necessario risolvere e lavare con acqua calda.

Come cucinare la zuppa in multivarka: trattamento termico

Fare un primo piatto può essere in una pentola normale sul fornello a gas, e una cucina con moderni dispositivi (Multivarki). Abbiamo deciso di usare la seconda opzione, poiché in questo caso, la zuppa languirà ad alta pressione, che renderà più gustoso e ricco. Per preparare la zuppa nella ciotola deve essere Multivarki versare 2-2.3 litri di acqua potabile, rimesso pepe, foglie di alloro, cipolla, trota o salmone testa, patate, carote, riso e sale da tavola. multivarku prossimi devono essere installati in modalità di spegnimento per 1 ora. Trascorso questo tempo, i pesci hanno bisogno di prendere fuori, separati dalle ossa e carne di gettare la zuppa di nuovo, ma con le erbe tritate e l'aglio. Da allora in poi l'orecchio desiderabile per sopportare il riscaldamento per altri 3 minuti, e quindi procedere ad un pasto.

Corretta alimentazione per cena

Ora non solo i pescatori sanno cucinare una deliziosa zuppa di testa e in fretta, ma anche casalinghe ordinarie divenne noto questo segreto culinario. Questa zuppa si desidera presentare i membri della famiglia con pane caldo e vinaigrette.