521 Shares 1517 views

Gelato "Grospiron": descrizione e le caratteristiche del nuovo prodotto

Negli anni novanta gli abitanti di Novosibirsk non sapevano la mancanza di gelato. Prodotti di diversi produttori è sceso nei negozi della città grazie alle numerose società commerciali. Entro la fine del decennio un popolare dessert dolce offerta di mercato interno in acciaio sono fondamentalmente i grandi giganti locali come "Inmarko" e "Gulliver". È praticamente bloccato l'ossigeno piccoli grossisti. Alcuni di loro sono stati costretti a interrompere le loro attività, mentre altri hanno visto nella creazione della propria produzione. Così, dopo un po 'il mercato è apparso gelato "Grospiron".

Un po 'di storia

Ogni produttore ha la sua storia. La società "Grospiron" nel 1996 trattava esclusivamente di vendite all'ingrosso di gelati. Inoltre, i prodotti che entrano nel mercato interno, è stato in gran parte importati. Mentre questo commercio era molto popolare. Le cose stavano andando su per la collina, e niente segni di difficoltà. Ma con l'avvento di nella regione della grande richiesta produttori locali per le merci importate è sceso in modo significativo. Ciò ha indotto "I leader Grospirona' di cambiare radicalmente la direzione delle sue attività. La società decide di ripristinare un caseificio abbandonato, che si trova a 70 chilometri da Novosibirsk, e stabilire lì la produzione di dolce preferito dei bambini. Nel 1999 va in vendita il primo gelato "Grospiron".

Inizia ha avuto molto successo. Prodotti gradire i clienti, come dimostrano le sempre maggiori volumi di vendita. Tutto questo ha creato i presupposti per lo sviluppo della produzione. Nel corso dei primi dieci anni la giovane azienda ha imparato più di 90 tipi di prodotti, che sono disponibili in nove linee tecnologiche. Gelato "Grospiron" letteralmente occupato il mercato locale. Prese volentieri acquistato un nuovo prodotto, che ha cominciato a godere di grande richiesta da parte della popolazione.

caratteristica distintiva

Numerosi produttori che rappresentavano le loro merci in Siberia, in un primo momento non ha capito che cosa ha causato tale popolarità di un nuovo prodotto. Nel corso del tempo, è diventato chiaro che l'utilizzo di materie prime naturali. servizio di marketing enterprise pubblicizzato con forza questo fatto, gli prestò molta attenzione dai compratori. Tutti volevano per pagare delicatezza preferito del vostro bambino, che è fatto con latte naturale, non in polvere ricostituito. Inoltre, le materie prime utilizzate per il lavoro, che viene fornito agricoltori locali. Questo rafforza ulteriormente la posizione del produttore. Eppure, la caratteristica principale è stato il fatto che l'azienda ha posizionato il suo gelato "Grospiron" come un Ecoproduct. Abbiamo usato ogni occasione per sottolineare questo. Ad esempio, la struttura di etichetta gelato, che comprende olio e latte, isolato in grandi lettere. Anche il packaging non contiene alcuna sostanza chimica. È fatto esclusivamente di carta e cartone. Tutto questo aiuta l'azienda a rimanere a galla nelle dure condizioni di forte concorrenza.

gelato unico

Nel 2013, che è già diventato abbastanza popolare corporation "Grospiron" informato i suoi clienti che il nuovo prodotto con il nome di "Cream Sundae" arriva sugli scaffali dei negozi. Nel mercato russo nel momento in cui non ha avuto analoghi.

Il prodotto è unico in quanto è costituito da una formulazione originale ed è composta solo componenti naturali senza l'uso di aromi, conservanti, stabilizzanti o chimici. La composizione della nuova crema contiene solo quattro ingredienti principali:

  • latte intero;
  • zucchero;
  • burro;
  • uova di gallina.

Il prodotto è in vendita sotto forma di:

  1. Coni cialda a 70 grammi. Per loro piramidi di cartone di imballaggio speciale sono stati progettati.
  2. Eskimo di 80 grammi nelle scatole originali.
  3. peso scooping di 160 grammi, confezionato in cubi di cartone.

Gli acquirenti del nuovo prodotto erano in estasi, e "Cream Sundae" in poche ore praticamente scomparsi dagli scaffali.

Recensioni clienti

A giudicare i meriti di una qualsiasi delle merci, è necessario conoscere ciò che il consumatore pensa di lui. Dopo tutto, egli è l'autorità ultima e l'obiettivo principale di qualsiasi produttore. Se prendiamo, ad esempio, il gelato, "recensioni Grospiron' su di esso, si può sentire solo il positivo.

Gli acquirenti in una sola voce dicono circa il gusto eccellente e sicuro composizione ecologico del prodotto. Le persone anziane preferiscono il gelato, confezionato in un cono di zucchero cialda e pellet. Si ricorda loro della loro infanzia. Per uso domestico sono molto convenienti scatole con coperchi. Il prodotto può essere conservato in frigorifero, senza timore di diffusione. Tuttavia, a volte ci sono situazioni in cui il mercato cadere in prodotti che hanno non del tutto priglyadny aspetto: crosta di neve sotto i cristalli di copertura e di ghiaccio. Ma si è associato con i problemi di stoccaggio e di trasporto. Tale difetto può avvenire dopo un regime di temperatura dopo ripetuti scongelamento violazione o. Ma qui non è colpa del produttore, il venditore o fornitore.

divertimento Prezzo

C'è un altro fattore altrettanto importante che caratterizza il lato positivo del gelato "Grospiron": prezzo del prodotto. E 'molto inferiore a quello di prodotti simili di altri produttori. Questa è una buona notizia, considerando tutti gli altri vantaggi di dolcetti preferiti di tutti.

Il costo, ovviamente, è meglio parlare, vedendo davanti a sé le figure. Per maggiore chiarezza, i prezzi dei prodotti "Grospirona" possono essere assemblati in una tabella.

I prezzi per società gelato "Grospiron"
№ p / p nome del prodotto Peso, gr Prezzo, rubli
1 Sundae naturale cono 90 31,0
2 "Cream Sundae" corno 70 37.5
3 Crema con riempitivo naturale in una scatola di cartone 240 92,5-102,0
4 Chocolate Sundae in una scatola di cartone 240 85,0
5 Sundae con crema secchio 430 186.0

Già da questi dati è chiaro che i prezzi per i prodotti di questa società per più di democratico. Questo articolo è disponibile per l'acquirente con qualsiasi prosperità. I genitori non possono avere paura per il bilancio familiare, quando un bambino chiede di comprargli un trattamento preferito.

Nuovo stabilimento dimenticato-vita

La produzione principale del popolare dolce latteria si trova nel piccolo centro di quartiere in Iskitim settanta chilometri da Novosibirsk. E 'stato qui che l'ex latteria e gelato fabbrica "Grospiron" si trova.

In primo luogo, l'azienda occupa uno solo dei suoi tre impianti. Il resto degli impianti di produzione sono stati acquistati da altre aziende che hanno cercato di riprendere il lavoro in officina. Ma non tutti erano in grado di tenere saldamente sulle loro posizioni. Per esempio, la società "latte Iskitimsky" è durato solo pochi anni ed è stato venduto è stato guadagnando slancio mentre l'avicola Novosibirsk. Al contrario, "Grospiron" fermamente tenuto a galla, e continua a sviluppare la produzione, la creazione di nuovi prodotti. L'azienda utilizza una tecnologia di fabbricazione standard di gelato.

L'intero processo consiste di sei passaggi:

  1. Preparazione e miscelazione dei componenti.
  2. Fusione della miscela.
  3. Raffreddamento semi fino a +5 … + 7 ° C.
  4. Produzione e confezionamento di gelati.
  5. Confezionamento dei prodotti finiti.
  6. Tempra in frigoriferi a -30 gradi.

Dopo di che, il gelato è pronto per la spedizione e può essere inviato a qualsiasi punto vendita.