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Cosa fare della spina per l'inverno?

Cosa uva spina gustoso e rapidamente? Ci sono molte risposte a questa domanda.

Uva spina è una bacca molto gustoso e utile. Da esso si può cucinare marmellata, composte, marmellate e altri dolci. In questo articolo, vi diremo che si può fare di uva spina in modo rapido e gustoso.

Cooking noci marmellata

Non tutte le massaie sanno che si può fare di uva spina. Marmellata di bacche di ottenere un molto gustoso e sano. Per prepararlo a casa, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • uva spina appena raccolti e purificato – 1,5 kg;
  • acqua potabile fredda – circa 600 ml;
  • bene barbabietola da zucchero – 1,5 kg;
  • noci noci sbucciate – da applicare a proprio piacimento (1-1,5 tazze);
  • ciliegio foglie fresche – 15 pc.

Preparate gli ingredienti

Prima vi diciamo che si può fare la spina dovrebbe dirvi come gestire questa bacca. Dopo il montaggio, è stato immediatamente purificato dalle code, e poi diffusa in un colino e accuratamente lavati in acqua calda. Ulteriori uva spina scuotere ed essiccata con forza.

Per quanto riguarda le noci, vengono risolti (di detriti), lavate accuratamente, arrostito su una padella asciutta e schiacciato con un coltello affilato in un grande briciole.

preparazione fase di processo

Cosa si può fare dalla spina per l'inverno? Naturalmente, gustoso e di spessore marmellata. Per la sua preparazione è stato mescolato con le bacche puri noci e foglie di ciliegio dolce, e poi con acqua fredda. Come tale, il prodotto viene inviato alla camera di raffreddamento e mantenuto per tutta la notte.

Mattina in una pentola di uva spina dovrebbe essere formato un bel po 'di succo di frutta. La sua attenzione versato in un contenitore separato, aggiungere lo zucchero e mettere sul fuoco. Dopo lo sciroppo bollente preparato circa 2 minuti. Accanto a questo si aggiunge le bacche e cuocere per altri ¼ ore.

La fase finale

Ora che sapete che cosa si può fare da l'uva spina per l'inverno. Dopo l'ostruzione della bacca noci è pronta, si sviluppa su una superficie pulita banche bollite sterilizzati e rivestimenti dei cilindri.

Dopo aver sopportato dessert di uva spina a temperatura ambiente fino a che freddo, viene inviato in un luogo buio e fresco. Possibile utilizzare un tale trattamento subito dopo il trattamento termico e dopo una prolungata esposizione alla camera di refrigerazione.

Cosa si può fare da un uva spina? Ricette composta da cucina

Nella preparazione di questa bevanda è un grosso problema. A tal fine, i seguenti componenti devono preparare:

  • uva spina freschi pelati – 1 kg;
  • barbabietola da zucchero – 250-300 g (a vostro gusto);
  • fresco ribes rosso – circa 500 g (a piacere e gusto);
  • acqua potabile – 2,5-3 l.

Passo dopo passo bevanda cottura bacca

Cosa si può fare da un uva spina? Ricette con questo frutto possono essere diversi. Tuttavia, abbiamo deciso di presentare il modo più semplice.

Va osservato che il composto può essere preparato spina non solo con acini di cui sopra, ma con l'aggiunta di prodotti come ribes rossi, lamponi, more, fragole, ciliegie e altro. Abbiamo deciso di usare la prima opzione.

In primo luogo abbiamo bisogno di trattare la componente principale. Uva spina sono ordinati, puliti da code, accuratamente lavati in acqua calda (in un colino) e agitare con forza. Anche separatamente elaborati e ribes rosso.

Dopo due bacche vengono puliti e lavati, vengono accuratamente miscelati in una padella e distribuite su un vaso di pre-sterilizzato tre litri.

Per mostarde svoltò saturi e deposito luminoso deve essere riempito a 1/3.

Cosa fare della spina per l'inverno? Naturalmente, gustosi e sani composta di frutta. Dopo le bacche saranno una banca, procedere ad una preparazione sciroppo. Per questo l'acqua potabile riscaldata, e lo zucchero poi ha aggiunto. Dopo lo scioglimento del dolce sciroppo spezia viene versato in banca (a destra fino al collo), coprire con il coperchio e lasciare in questo stato per 30 minuti. Durante questo tempo la bevanda deve raffreddare leggermente.

Dopo questa procedura, sciroppo è presente nuovamente versato nella pentola e riscaldato all'ebollizione. Far bollire il bel rosso liquido dolce per circa 3 minuti, si versò bacca di nuovo assortiti. In questo momento, rullo composta coperchi di stagno (pre-bollite) e invertiti capovolto.

Banche coperta avvolta, sono tenuti in questa condizione per circa due giorni. Col passare del tempo, bere cantina sotterranea pulita o in qualsiasi altro luogo fresco. Usalo può essere alla fine del mese.

Facciamo una deliziosa marmellata freddo per l'inverno

A proposito di cosa fare uva spina per l'inverno, abbiamo detto sopra. Marmellate e bevande di frutta sono ben conservati in cantina. Tuttavia, ci sono forme di realizzazione preparazione specialità bacche che dovrebbero contenere nel magazzino o cantina, e nel congelatore.

Congelata uva spina marmellata – molto gustoso dessert, insolito e sano che non necessita di trattamento termico, e mantiene tutte le proprietà benefiche. Alcuni cuochi dicono che meraviglia si scopre molto simile al gelato dopo la cottura e il congelamento. Usalo può essere e proprio così, e insieme con tè senza zucchero.

Quindi, cosa fare di uva spina per soddisfare tutti i membri della famiglia? Consigliato a cucinare un delizioso marmellata e spessa congelato. saranno necessari solo i seguenti componenti per questo, abbiamo:

  • multa zucchero semolato – circa 2 kg;
  • uva spina fresche dolci – circa 2,5 kg.

La preparazione fase di processo

Pensando a cosa fare di uva spina, essere sicuri di prendere in considerazione tutti i desideri della sua famiglia. Gem di una bacca diventa così gustoso e sano, che non sarà in grado di rifiutare, non uno nato.

In primo luogo abbiamo bisogno di gestire il prodotto di base. E 'risolto, code strappate e accuratamente lavato in acqua calda. uva spina secchi precedentemente agitandolo in un colino, si sviluppa in una ciotola profonda e impastata intensamente tolkushkoy che tutti i frutti di bosco scoppiare.

Dopo questa procedura, un piccolo uva spina versare lo zucchero e mescolare accuratamente. Lasciando i prodotti a temperatura ambiente, in attesa fino a quando spezie dolci completamente sciolto.

Una volta che la vaschetta è formato in uno sciroppo denso, che si abbassa in un frullatore ad immersione e montata alla massima velocità finché un morbido, spessa e liscia.

Una volta che si ottiene una mousse di marmellata, si è diffuso in un contenitore di plastica con un coperchio e pulire immediatamente il freezer. Come tale, la delicatezza bacca deve essere mantenuta per almeno un giorno. Solo allora può essere mangiato.

marmellata congelata è struttura spessa e molto delicato. Può essere utilizzato, e invece di gelato e marmellata come precedentemente infliggere sulla fetta di ciambella.

Va notato che tale dolce conservato in frigorifero per sei mesi. Tuttavia, egli non ha cambiato il gusto e la consistenza, così come mantiene un assolutamente tutti i componenti utili.

per riassumere

In questo articolo vi diremo cosa fare uva spina. Seguendo le ricette tutte le raccomandazioni presentate, si ottiene un inceppamento molto gustosa, composta ricco e incredibilmente dolce marmellata congelato.

Va notato che questo non è tutti i modi di prelibatezze di uva spina cottura. Utilizzando questa bacca, si può facilmente cuocere una varietà di dolci, torte, mousse fanno, bevande di frutta e così via.