Ricetta torta di cavoli e uova. Opzioni per la torta di cottura del cavolo
Il tuo preferito ricetta della torta con cavolo e le uova di certo hanno nell'arsenale di ogni casalinga. In questo articolo, l'attenzione del lettore sarà offerto diverse ricette che l'attenzione dovrebbe essere sulla destra.
Classic torta frettolosamente farcito con cavolo e le uova da pre-pasta lievitata
lievito per dolci con cavolo e le uova preparato velocemente e si scopre incredibilmente delizioso. Se il preparato in anticipo e congelati pasta lievitata in frigorifero no, si può acquistare al supermercato. due piastre necessarie per la preparazione della torta 250 g
ingredienti alimentari necessari per preparare il ripieno:
- varietà di cavolo Cavolo – 800
- Giovane carota fresca – 100 g
- Uova – 7 roba.
- Crema – 200 g
- Una miscela di eventuali erbe fresche – 100g
- crema di burro dolce – 80 g
- pepe macinato, spezie e sale – a piacere.
- Il latte – 50 g
- Acqua – 3 litri.
Ricetta torta di cavoli e uova è molto semplice. Sarà in grado di preparare, anche hostess inesperto. Quindi:
- Scongelare pasta lievitata.
- Finemente tagliuzzare il cavolo e metterlo in una pentola con acqua. Sale e far bollire a fuoco medio forza per 7 minuti. Scolare e raffreddare.
- Far bollire 6 uova sode, sbucciatele dai gusci e tritarli.
- carote crude pulire la pelle, lavare e grattugiare grossolanamente.
- In una padella scaldare il burro e dolci carote grattugiate di spostarlo. Fry 3 minuti.
- Aggiungere le carote cavolo bollito e uova tritate. Fry 5 minuti.
- Poi mettere nel ripieno di spezie, pepe e sale. Mescolare e friggere carne tritata più tre minuti.
- Versare il ripieno di crema e ricoperta con un coperchio della pentola, far cuocere le verdure per 10 minuti a fuoco basso per l'alimentazione.
- Mettete il ripieno finito in una ciotola e fresco.
- Entrambe le piastre del rotolo finito ben lievitati pasta con il matterello.
- Vassoio Form-forno con bassi paraurti oliato e spostamento è uno strato di pasta lievitata sottilissima in modo che poco per andare avanti paraurti.
- Distribuire il ripieno su tutta la superficie.
- Il secondo serbatoio pasta lievitata ripieno e coperchio zaschepit ai bordi in modo che non vi siano spazi.
- Blender, frusta nel l'uovo crudo di schiuma di latte.
- Nella parte superiore della torta forcella tagliente per rendere piccola ammaccatura-ukolchiki e lanugine è montata massa.
- Il forno preriscaldato a 180 ° C mise-forma con una teglia per 45 minuti. La sua volontà di essere controllato bastone di legno sottile (uno stuzzicadenti, match). Non dovrebbe essere una pasta cruda.
- Pronto torta cavolo tagliato in porzioni non appena viene rimosso dal forno e trasferito dalla padella.
Gentile "nonna" torte di pasta lievitata con gustosa e succosa cavolo ripieno di uova
Queste torte con cavolo e le uova nel forno diventano molto delicato, appena si scioglie in bocca. L'unico inconveniente – la loro preparazione richiede molto tempo. Ma il risultato è valsa la pena.
torte Dignity preparati secondo questa ricetta, e anche che non richiede sforzo fisico lungo e faticoso per impastare.
Ingredienti per la pasta:
- lievito di birra – 100 g
- Uova – 6 roba.
- Latte – 500 g
- crema di burro dolce – 360 g
- Farina – 1 kg.
- La sabbia è lo zucchero bianco – 50 g
- Salt – '15
Ingredienti per il ripieno:
- Cavolo – 1,5 kg.
- uova di gallina – 6 + 1 widget di roba (lubrificare pronti a cuocere torte).
- Bow-rapa – '80
- crema di burro dolce – 100 g
- Nero o rosso melkomoloty pepe e sale iodato – qb.
- acqua minerale gassata – 1,5 litri.
Passo dopo passo la ricetta per fare le torte
- Il latte viene riscaldato. Versare il tutto in una pentola da cinque litri.
- Nel latte tiepido sciogliere il lievito fresco. Coperto con un contenitore coperchio aderente, riorganizzare in un luogo caldo per 15 minuti. Lievito dovrebbe andare.
- burro dolce fusione allo stato liquido in un piccolo, preferibilmente alluminio casseruola.
- Aggiungere al lievito ammorbidito nel latte uova, sale e zucchero. Battere il contenuto del frullatore e di nuovo, coprire il coperchio padella, riposizionarlo nello stesso luogo caldo per 5 minuti.
- Versare in un contenitore la farina in piccole porzioni e mescolare il contenuto con un mixer o frullatore.
- Una volta che tutta la farina va nella pasta, aggiungere il burro dolce fuso. Re-mescolare con un mixer o frullatore.
- Pentola coprire con il coperchio e mettere l'impasto in un luogo fresco per 3 ore "maturare". È possibile utilizzare l'armadio di raffreddamento (ripiano inferiore).
- Preparare il ripieno per torte bisogno in un momento in cui l'impasto "matura". Per fare questo, tritare finemente il cavolo e rilasciarlo in acqua bollente leggermente salata con la consueta miscela di minerale frizzante.
- bollire le uova ad un "hard-boiled". Fresco e pulito le conchiglie. Macinare e piegato in una piccola ciotola di vetro.
- Cipolle puliti dall'alto e buccia, lavare e tritare finemente esso.
- Cipolla rosolata in padella con alti paraurti per avanzare fuso olio dolce.
- Ciò anche aggiungere il cavolo bollito e uova tritate.
- Mescolare, aggiungere sale e pepe contenuti vaschetta di saltare. Fry riempimento per torte per 4 minuti.
- Mettetela in una ciotola di vetro e conservare in frigorifero.
- Dividere la pasta in pezzi. li rotolare in leposhechki sottile.
- Nel mezzo di una generosa ogni mettere ripieno di cavoli e uova. tortini modulo. Ingrassare ciascuno con uovo sbattuto.
- Preparato per la cottura torte spostano la cottura, pre-oliato.
- Mettetela in forno già caldo (temperatura per la cottura di torte dovrebbe essere di 190 gradi). Cuocere in forno per 25 minuti. Torte salgono e cambierà il suo colore a un colore marrone dorato.
Gustoso e rapido riempimento cavolo torta e uova
Gusto di torta così preparata si ottiene una facile e allo stesso tempo, tradizionale. Il tempo per la sua preparazione richiede un paio di volte più piccolo di una pasta lievitata convenzionale.
Test Composizione degli alimenti:
- Uova – 4 cose.
- Fat panna acida – 250 g
- luce Maionese – 100g
- Panna, di spessore – 100g
- Farina – 350 g
- Acqua minerale, gassata necessariamente – '80
- Salt – '25
- Zucchero bianco – '25
Gelatina torta cavolo e uova ottengono deliziosa con qualsiasi ripieno, preparato dalle ricette sopra.
Algoritmo cucina deliziosa e leggera torta
- Preparate il forno. Dovrebbe anche includere il calore a 220 gradi.
- In una piccola ciotola, che sarà collegato agli ingredienti per il pestaggio di pasta, uovo con un mixer, panna, sale, maionese, zucchero, acqua e crema.
- Qui le piccole porzioni di aggiungere la farina, ancora sbattere di massa. L'impasto girerà cola, sia per le frittelle.
- Forma con alti paraurti trovava carta pergamena.
- Alla sua terza versare parte del test in modo che sia uniformemente fissato sul fondo.
- Mettere tutto il ripieno di cavolo con le uova e liscia.
- Versare sopra la pasta rimasta.
- Mettere il modulo con la torta gelatina in forno per 45 minuti.
- Pronto torta cavolo sarà bello e roseo. Mangia può essere e calda e fredda.
Cavolo torta e uova su kefir
Per preparare questa torta, si dovrebbe fare scorta di prodotti più semplici:
- Kefir tenore medio di materia grassa – 350 g
- Farina – 350 g
- Uova – 5 trucchi.
- Burro di panna – 20 g
- Soda bere – '15
- Sale fino – '15
- cavolo tritato – 450 g
- Pre-cotti e sgusciati uovo – 3 cose.
- Burro di panna per il riempimento friggere – '80
- Tutte le spezie, tra cui sale e pepe – qb.
torta di preparazione Algoritmo
Ricetta torta di cavoli e le uova su kefir di lui dovrebbero prendere in servizio ogni donna. Cominciamo:
- Kefir si combinano con il sale e il bicarbonato. Mescolare e mettere al caldo per 20 minuti.
- Poi mettere nella miscela di kefir d'uovo e farina. Mescolare accuratamente con un mixer o frullatore. Girate la pasta scarsamente.
- Preparare il ripieno per la torta. Tagliuzzato cavolo crudo dolce fritti in olio, aggiungere tutte le spezie e l'uovo sodo schiacciato. Mescolare.
- Nella carta da forno di cui e unta di burro dolce teglia versare la metà della pasta.
- Mettetelo ripieno e versare la massa rimanente.
- La pre-riscaldato a 190 gradi forno mettere forma con una torta di 45 minuti.
- Quando si è pronti a prendere pasticcini e tagliare in porzioni.
Scegliere una ricetta della torta con cavolo e le uova di cui sopra e andare a cuocere. Il risultato vi piacerà di sicuro! Buon appetito!