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Administrator hotel: Compiti e funzioni

La prima persona che si vede in albergo è la direzione. Sempre gentile e disponibile, cercherà di fare tutto quello che dipende da esso, solo rendere il vostro soggiorno indimenticabile e confortevole.

Può sembrare che le funzioni di amministratore della struttura sono limitati a solo dare le chiavi delle camere e la registrazione del database. Per sfatare questo mito, cerchiamo di capire più dettagliata in uno dei principali complesso turistico personale.

Spesso la carica di amministratore chiamato "porter". la parola significa "porta" viene tradotto dal francese. Tale nome l'hotel ha ricevuto uno specialista perché il suo posto di lavoro – reception, che si trova nelle immediate vicinanze dell'ingresso, e lui accoglie i visitatori. Questa formulazione, naturalmente, non è esatto, perché l'amministratore della struttura serve molte altre funzioni sulla base della sua descrizione del lavoro. Così, egli deve garantire il buon funzionamento di tutti i servizi alberghieri, sale di controllo volontà di muoversi in, il check-in dei mini bevande e snack bar necessarie, per coordinare il lavoro dei subordinati. Un piccolo hotel sulla responsabilità dell'amministratore non è solo una funzione di reception, accoglienza sotto la protezione delle chiavi e oggetti di valore (in una cassetta di sicurezza), ma anche la preparazione del numero di camere per muoversi, informare gli ospiti circa le principali attrazioni della città e come raggiungerli.

Una delle più importanti funzioni svolte dall'amministratore della struttura è la prenotazione della camera per telefono, e-mail e altri mezzi di comunicazione, controllo del carico albergo e la fissazione di assenza ospiti messo nel corso della giornata. contabilità prematura del numero di numeri riservati e occupati può portare a una situazione di «overbooking» – in altre parole, gli ospiti potranno acquistare più camere che ci sono in uso gratuito albergo.

Molto spesso all'indirizzo dell'amministratore ha ricevuto richieste di prenotazione di servizi aggiuntivi, in primo luogo, questo riguarda la possibilità di turisti letti supplementari per bambini e adulti, o modificare il numero di categoria. Se possibile, è possibile modificare il numero di categoria, che già vivono in albergo, dopo aver fatto un pagamento supplementare.

Tutte le domande, le controversie e conflitti devono anche risolvere hotel amministratore, forza dei poteri conferiti in lui. Chi altri se non lui deve prendere una decisione sui reclami ricevuti da parte del cliente, se non è stata data una camera prenotata in anticipo, il servizio se avesse avuto problemi con il pagamento.

Per qualsiasi profitto albergo è l'obiettivo principale, quindi, l'amministratore della struttura è anche la responsabilità di funzione di controllo ospiti uscita, durante il quale deve essere verificata dal pagamento di tutte le fatture.

Al fine di assicurare correttamente e con precisione il lavoro di tutti i servizi della struttura, l'amministratore deve conoscere le regole dei servizi alberghieri, manutenzione dei locali, delle regole di redazione di personale presso la struttura e altri aspetti. Questa conoscenza è necessaria per modo efficiente e professionale svolgere il loro lavoro.

Posizionare il "volto del l'hotel" – un importante e responsabile. Indipendentemente delle situazioni e dei problemi che si verificano in hotel, di buon umore, il sorriso non lasciare mai l'amministratore, in quanto il settore dei servizi si basa principalmente sulla ospitalità.

Diventa direttore del complesso alberghiero in grado ogni persona: è necessario studiare in università, college o forse Hotel Management e avere un enorme desiderio di lavorare. La conoscenza delle lingue straniere, in particolare se l'hotel si trova nel centro turistico con un grande flusso di turisti.