Benefici di bacche e loro contenuto calorico: mirtilli

Nessuno ha dubbi che ogni persona ha bisogno di mangiare frutta e verdura ogni giorno per un pasto completo. Quanto sono utili, scritti e hanno detto molto. Ma che dire di bacche? Sono solo deliziosi e non hanno bisogno così? Infatti, questo non è così. La maggior parte di loro è difficile da immagazzinare e trasportare. Pertanto, le bacche così raramente cadono sul nostro tavolo. Ma molti di loro distinguono anche il basso contenuto calorico. Mirtilli, forse, dalle bacche – il più raro, ma questo non è meno utile.

Dal suo aspetto, è molto simile agli altri relativi mirtilli. Tuttavia, differisce da essa in taglie più grandi e presenta piuttosto un colore bluastro e una texture più morbida. Mirtilli, il cui contenuto calorico è piccolo, si trova in natura nelle paludi e nelle pianure. Anche se è molto poco pretenzioso e può crescere su qualsiasi suolo. Pertanto, cresce sempre più di altre bacche nel paese. Tuttavia, è necessario accuratamente raccogliere i frutti dei mirtilli. Sono molto gentili e facili da sgretolarsi. Ciò è dovuto principalmente al suo elevato prezzo nei negozi e al fatto che raramente si trova sugli scaffali.

Benefici dei mirtilli

Tuttavia, almeno occasionalmente vale la pena di includerlo nella vostra dieta. Questa bacca combina tali qualità come alto valore nutrizionale e contenuti a basso contenuto calorico. Mirtilli su 100 g contiene solo 35 calorie. Allo stesso tempo, è ancora ricco di ferro, completamente assorbito dal corpo. Il contenuto di magnesio in esso lo rende non solo piacevole, ma anche utile per i dessert dei vasi. Inoltre, questa bacca influenza bene il lavoro dell'intestino e del pancreas.

Ma la cosa più interessante è che, secondo i dietisti, il succo di mirtillo è molto più utile di molte altre bevande naturali. Il fatto che la bacca è ricca di antiossidanti e perfettamente pulisce il corpo di tossine e tossine. A proposito, il succo può essere fatto dalla schiacciata durante la raccolta e il trasporto di mirtilli. Dopo tutto, non c'è niente di meglio di succhi di frutta freschi con un pezzo di ghiaccio nel caldo estivo. Ma soprattutto questa bacca sarà interessante per coloro che vorrebbero perdere peso. Dopo tutto, si distingue non solo dal basso contenuto calorico – il mirtillo è ancora in grado di abbattere i grassi.

Raccolta per l'inverno

Tuttavia, come ogni altra bacca, fresca è tenuta molto breve. Sì, puoi raccoglierlo solo in estate. Pertanto, quel mirtillo, che non era stato mangiato immediatamente, è stato usato solitamente per fare torte, marmellate e macinate di zucchero. Solo qualunque trattamento termico distrugge le vitamine e gli elementi di traccia negli alimenti. Pertanto, al fine di preservare il pieno beneficio della bacca e del suo basso contenuto calorico, il mirtillo è sempre più sottoposto a gelo. In questa forma, può essere utilizzato in inverno per preparare dessert, frutta e muffin.

Controindicazioni all'uso di mirtilli

Solo con l'uso di questa bacca dovrebbe essere osservata moderazione. Anche se molti, capendo quante calorie in mirtilli e quanto è utile, mangiano in quantità illimitate. Il fatto è che, se l'ostruzione della bacca può causare nausea, vomito e mal di testa. E a causa dell'elevato contenuto di antiossidanti nel mirtillo, un consumo eccessivo può portare ad una violazione delle funzioni muscolari. E una controindicazione assoluta al suo utilizzo nei cibi è la discinesia biliare.