Insalata di cavolo rosso sulla scrivania

Cavolo rosso contiene un sacco di vitamine, carotene, ferro e iodio. Esso contiene 2 volte più vitamina "C" di limone. Pertanto, cavolo rosso particolarmente bene da utilizzare in inverno e nella offseason. Nel gusto non è il cavolo inferiore. E per chi vuole perdere peso è indispensabile, come in 100 grammi contiene solo 19 calorie, il che è abbastanza buona per le persone in sovrappeso. Insalata di cavolo rosso va bene con piatti di carne, ma può servire come piatto unico, soprattutto per la cena. Dopo tutto, sappiamo tutti che di notte per mangiare un sacco di cibi spazzatura. Su insalate richiede solo circa 15 minuti, che è il costo del tempo sono ridotte a zero. Insalata di cavolo blu ricette sono abbastanza facile da imparare, è solo necessario avere accesso a Internet. Ecco i passaggi:

1. Forks cavolo rosso pulita di foglie viziati, sciacquare sotto l'acqua corrente, tagliare il gambo e finemente brandello.

2. 3-4 pezzi di peperone dolce tagliato a listarelle. Se si prende pepe rosso di colore, l'insalata avrà un aspetto appetitoso – tutto dipende dai gusti specifici dell'uomo.

3. Due piccole mele sbucciate e tagliate anche in strisce sottili.

4. aglio pulito e passare attraverso la stampa 2-3 spicchi.

5. Tritare il prezzemolo.

6. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola di insalata, condite con sale e condire con la maionese. Tutti insalata pronta per il consumo.

Questa insalata di cavolo rosso si rivolge a tutti coloro che hanno a cuore la salute. Prodotti per la cottura, di sicuro lì in tutta la cucina. Insalata di cavolo viola preparare allo stesso modo, quindi se c'è un cavolo, può essere indulgere in modo sicuro in. E se si stanno lottando con il peso in eccesso, quindi condire con maionese lattuga a basso contenuto calorico o olio d'oliva. Se proprio non può penetrare il cavolo rosso e non il coraggio di provare, preparare un'insalata di cavolo rosso in mirtillo marinata. Questa ricetta richiede un po 'più di tempo, ma il risultato supererà ogni aspettativa. Molte persone mai avrebbero pensato che cavolo può essere mangiato con mirtilli rossi, ma resta il fatto.

1. Pertanto, il cavolo deve prima lavare, poi tagliato a metà e tritare molto finemente. A questo scopo, è possibile utilizzare un trituratore speciale, che dovrebbe essere in ogni cucina. Successivamente, è necessario far bollire l'acqua e aggiungere ad essa un po 'di aceto. Versare sopra acqua bollente il cavolo per 5 minuti, in modo che lei non poteva perdere il colore. Poi scaricare l'acqua e mettere il cavolo in un piatto cucinato in anticipo.

2. È inoltre necessario preparare in anticipo la marinata: 3-4 cm di radice di zenzero, che è necessario per finemente griglia, 1 peperoncino puliti di semi e tritare finemente, mettere 1 cucchiaio di miele, 1,5 cucchiaino di sale, 3 cucchiai di olio vegetale, 2 cucchiai di lozioni balsamici, pepe nero macinato, 2 tazze di acqua minerale gassata. Tutti mescolare accuratamente fino a che liscio. Versate la marinata in un cavolo caldo, mescolare e lasciare fino a che freddo.

3. Successivamente, cipolla tagliata anelli sottili e salamoia con zucchero 1 cucchiaio, sale e aceto coppia gocce o crema di balsamico. Questo viene fatto al fine di rendere il vostro piatto un aroma indimenticabile.

4. Dopo il raffreddamento il cavolo, mescolare con mirtilli rossi e le cipolle. insalata pronta di cavolo rosso può essere decorato con frutti di bosco e noci tostate, se lo si desidera, è possibile aggiungere la panna acida. Il piatto è pronto da mangiare e si può sentire liberi di godere di un vero e deliziosi e memorabili piatti preparati con le proprie mani. Soprattutto per trovare tutti gli ingredienti necessari per voi non sarà assolutamente nessun lavoro!