Maiali in coperte – una ricetta per una casalinga pigro

Nonostante tutte le varietà di complessa e lunga in cucina, molto spesso voglia di mangiare qualcosa di semplice. L'aiuto verrà salsiccia nella pasta, la ricetta di cui una parte semplice e dall'altro – ha molte varianti. Inoltre, per prepararli lavoro semplice e non – la forza e la padrona pigro

In primo luogo, naturalmente, è quello di prestare attenzione a fiocco – salsicce. Per preparare il cibo può assumere qualsiasi prodotto – prime (se non sono molto tempo fa ha acquistato), o salsicce alla griglia. E friggerle merita un bel po '- solo per dare loro un colore dorato.

Ora un altro campo per la sperimentazione – salsiccia pasta. Possono essere avvolti fritto, pasta al forno o sfoglia. In questo caso, il gusto sarà molto diversa, quindi vale la pena di fermarsi da soli.

E, naturalmente, le varie aggiunte a questo semplice piatto. Wurstel in una ricetta di prova che saranno presentati qui di seguito, possono essere utilizzati con l'aggiunta di ketchup, maionese, formaggio (grattugiato o affettato), verde.

Quindi, si procede alla prova. Per cominciare, prendere una ricetta salsiccia con pasta sfoglia. Diciamo subito – può essere come comprare in un negozio e cucinare da soli. Per il prezzo di pasta sfoglia piuttosto costoso, e la resa pagherà per i costi. Se c'è un desiderio di sperimentare in cucina e si sentono come un vero cuoco – avanti al tavolo! Prendete 400 grammi di farina, tre quarti tazza di acqua, 350 grammi di burro e un po 'di sale. burro pre-ammorbidito e il collegamento con una porzione di farina (cinque cucchiai difettosi) stendere in mezzo a due centimetri di spessore e poste sotto il congelatore per mezz'ora. Seminiamo il resto della farina su una tavola, fare un buco nel mezzo, riempirlo con acqua e un pizzico di acido citrico. Ben impastare e stendere l'impasto, e quindi per formare in una palla e mettere in frigorifero per mezz'ora. Dopo l'impasto gat tempo trascorso e rendere la forma dello stesso livello dell'olio con la farina. Mettere la parte superiore del burro e la farina e stendere con il matterello. Test di spessore – circa un centimetro. Elastico arrotolato pasta sommano quattro volte e messo in mezz'ora al freddo. La stessa procedura è stata rotolando e il raffreddamento deve essere fatto quattro volte. Successivamente, la pasta viene stesa sottile, e non mettere le salsicce sono avvolti. La bellezza può essere a strisce e avvolto in una spirale, ma si può solo zaschepit bordo. Il forno è la pasta con salsiccia al forno ad una temperatura di 180-200 gradi, a 15 minuti, in ogni caso, l'impasto deve essere controllata regolarmente. Prima di inviare in forno, è possibile lubrificare la parte superiore del tuorlo d'uovo a brillare.

Salsiccia nella pasta, la ricetta di cui sopra è proposto, è molto tempo, in modo da prendere un sacco di tempo a causa di lavorare con la prova stessa.

Ma le salsicce fritti di pasta – ora ebbrezza – e il tempo di cottura e il gusto. La pasta in questo caso è preparato in fretta, appena rapidamente. Mezzo bicchiere di latte e un po 'di riscaldato tanto scalpore l'acqua calda in un cucchiaino di zucchero messi in esso il più lievito secco e sale sulla punta di un coltello. La miscela risultante introducendo farina, per ottenere un impasto di massa simile a pancake. A venti minuti per lasciarlo nel caldo – è durante questo periodo che funzionerà bene. Nel frattempo, pulire i cani – circa 15 pezzi, se piccoli oggetti o pezzi di sette o otto grandi.

L'olio vegetale è effettuata ad una forma significativa differenza di temperatura dell'impasto allungato (la lunghezza di salsiccia) e la salsiccia immediatamente messo in esso. Top riempire un altro impasto con un cucchiaio. Sono preparati molto rapidamente, soprattutto per monitorare il fuoco e il tempo per girare di non bruciato.

Se volete hot dog in pasta frolla, quindi questa ricetta non è complicato. Un bicchiere di latte aggiungere l'uovo sbattuto, il sale (un pizzico), zucchero (due cucchiai), olio (sei cucchiai) di cottura e mescolare bene il tutto. Aggiungere il composto di farina e di ottenere consistenza uniforme. Questa massa viene messa in frigorifero per un'ora. Durante questo periodo, si può grattugiare il formaggio, mescolare con aneto e metterlo nella salsiccia tagliata. Ora tirare la pasta e stendere dei pezzi di nastro che viene ferita e salsicce. Top tuorlo striscio e mettere su una teglia da forno a 180 gradi – Il forno 20 minuti.

Salsiccia nella pasta, la ricetta di cui si sceglie – ottimo cibo. Il suo amore adulti e bambini. E aiutano la molto amante, diventando ancora un altro pasto fantastico a casa libro di cucina.