piatto di formaggi – disegno sulle regole

Superb pasto – piatto di formaggi ben servita. Rendendolo richiede la conoscenza di alcune regole di base. Questo non è solo una combinazione di diversi tipi di formaggio, affettati e ben sparsi su un tavolo speciale o grande, troppo speciale, piatto. Diffusione di formaggio in senso orario, dal più sottile per i più audaci, nel senso del gusto e aroma. il taglio del formaggio spesso arredate in modo semplice, e non anche solo completato da una varietà di frutta, noci, erbe, pane croccante e cracker. Fichi o fette di pera, uva, mela o fragola giocano un ruolo nel "piatto di formaggio" gioco. Rendere la maggior parte di "parlare". Noci o mandorle, foglie di coriandolo e un rametto di menta indicano esattamente gourmet, dove è il suo pezzo preferito di formaggio.

Cosa mangiare formaggio

Anche con i dolci, sì! E, la più luminosa, nitida sapore di formaggio, più adatto marmellate e confetture. formaggio francese è servito per dessert! Ma è anche una scheda di formaggio o un piatto di formaggio può così mostrare indipendenza e diventare un piatto di lusso a parte, per esempio, la birra. E la colpa! Sembra che Dio stesso ha creato e formaggio per questo scopo.

Formaggio e vino

La regola principale è quello di sperimentare! Ognuno di noi ha gusti diversi, e ognuno deve trovare la loro quasi divina combinazione di questi grandi prodotti. Ma che io sia non sbaglio, sono raccolti qui ci sono alcune regole generali che determina il piatto di formaggio. Rendendo chiaro che dove il "alle sei", sono i formaggi più delicati. Essi non sono molto appassionato di alcol, tranne che i più leggeri rosa o spumanti. In ogni caso, per iniziare il gioco per la prima volta meglio con il vino bianco, allora certamente godere il processo. Poiché la maggior parte dei vini bianchi si combinano con tutto il formaggio che rosso. formaggi piccanti con sapore ricco di solito i dittatori – tutto il bouquet di vino rosso è un pericolo non si sentono. Cioè, per avere a formaggi piccanti e vino sono forti! Per le varietà duri dolci come "Gouda", "Edam", "cheddar" solo non funzionerà più vino, sembra acida. In tal caso, il buon vino merlot, sauvignon, cabernet. Ma per il tipo di formaggio "Feta", "Mozzarella", "ricotta" è una buona cosa andare, vino giovane. Premuto il formaggio ( "formaggio", "Emmental" e altri) gli piace la compagnia di frutta rossa. Muffa "Roquefort", "Gorgonzola" e altro amore fortificate. 'Camembert' e 'Brie' in grado di trovare un terreno comune, anche in una società del tutto sconosciuto di alcol. caprini sono ben combinati con vini semi-dry leggeri e frizzante e. Molte varietà di birra amore formaggio. E quasi tutti i formaggi come il cognac. Ricordate la regola principale – esperimento!

Piatto di formaggi – Registrazione

Sul rispetto piatto di formaggi combinazione fatta di almeno cinque diverse varietà di formaggi. Inizia l'allineamento dei più delicati e la fine più piccante. Cioè, da un morbido – per l'isola. formaggi molli sensibili agli odori altri, per cui è desiderabile a deporle sul piatto senza contatto. Per fare questo, lasciare uno spazio o formaggi intervallati da frutta, noci, grissini, cracker, erbe aromatiche. E cercano formaggi hanno bisogno anche la cosa più intelligente: dopo un assaggio brillante di formaggio a pasta molle non può più prendere – si fa sentire. Inizia con un sapore di dove nasce l'equilibrio – vale a dire, "cinque e mezzo." E legge continuamente l'informazione che offre un piatto di formaggio. Rendere più, come si può vedere, quasi un rito.