Una ricetta per la carta di riso con un riempimento: quattro piatti diversi

La carta di riso è una pasta sottile, trasparente e commestibile, che viene fatta da farina di riso con l'aggiunta di acqua. Da tale prodotto è possibile preparare un vasto numero di piatti diversi, che si differenziano per il loro sapore speciale e il sapore delicato e ricco. Prendiamo in considerazione più di loro in più dettaglio.

Carta di riso: ricette con foto

Di regola, i piatti che utilizzano questo prodotto sono fatti molto rapidamente e facilmente. Dopo tutto, la carta di riso viene utilizzata come base, in cui è possibile avvolgere assolutamente qualsiasi imbottitura.

Ricetta per carta di riso con riempimento di patate

Per preparare un piatto delizioso, è necessario far bollire alcuni tuberi di patate, poi mescolarli caldi, aggiungendo latte grasso, sale, pepe, uova di gallina e burro. A questa cena ha acquistato un sapore speciale, in purea si possono anche versare le cipolle e le carote rosse. Dopo questo, è necessario immergere la carta di riso in acqua a temperatura ambiente e poi posare su di esso un grande cucchiaio di patate schiacciate e avvolgerlo in una busta. Poi i bricchetti risultanti dovrebbero essere fritti da due lati in olio vegetale fino all'apparenza di una crosta bruna croccante.

Ricetta di riso con salsa di frutta e miele

Per preparare un piatto così dolce, è necessario lavare e pulire i seguenti frutti e bacche: manghi, banane, kiwi e fragole. Tutti i prodotti sono consigliati per tagliare i cubetti e poi mescolarli insieme a formaggio soffice tritato "Bree" e foglie di menta. Dopo di che, è necessario inumidire la carta di riso, mettere in esso un grande cucchiaio di riempimento di frutta, avvolgerlo sotto forma di un rotolo o una busta e leggermente friggere nel burro. Per fare una salsa dolce, mescolare il miele liquido, la vanillina e la zucca di limone e poi versare tutti i bricchetti formati.

Ricetta di carta di riso con fegato di manzo

Per una cena così ricca, è necessario acquistare il fegato di manzo fresco , che è necessario lavare, tagliare e leggermente friggere. Successivamente, la carne deve essere raffreddata, tritata in un frullatore e aggiungendola una cipolla sottile. Gli ingredienti misti devono essere cosparsi di sale e pepe e poi in una quantità di grosso cucchiaio da 1 once per posare sulla carta di riso imbevuta, che si consiglia di avvolgere e friggere in una teglia su 2 lati.

Ricetta di riso con salmone

Per preparare questo piatto, è necessario pulire il salmone dalla pelle e le ossa, tagliarlo in porzioni, poi cospargere con succo di limone e condire con sale. Quindi, i pesci devono essere avvolti in carta di riso e fritti in una padella con burro fino a quando la crosta apparirà. Tali rotoli serviranno come uno spuntino ideale per un tavolo festivo.

Corretto l'alimentazione per la cena

La carta di riso riempita, le cui ricette di cui abbiamo esaminato sopra, possono essere servite al tavolo in forme fredde e calde. Vale la pena notare che simili bricchetti croccanti arrostiti possono servire sia come un piatto, come un piatto indipendente, e anche come un dessert. Quindi, la carta di riso è un prodotto universale che aiuta a preparare rapidamente e facilmente un pranzo originale, delizioso e sufficientemente soddisfacente.