Come conservare l'aglio a casa giusto?

In autunno, abbiamo raccolto dal vostro giardino e hanno la possibilità di acquistare relativamente poco costoso a quasi qualsiasi frutta e verdura che crescono nella nostra regione. Come mantenere l'aglio in casa d'inverno? Ci sono diversi modi, tra i quali uno sarà trovare il più adatto per la vostra cucina.

Come togliere l'aglio e preparato per l'archiviazione?

Quando è necessario iniziare a pulire questa cultura? Tutto dipende dalla varietà coltivata aglio, di solito la metà del tardo autunno. Prima di scavare l'intero raccolto, valutare con attenzione diverse teste, sia denso guscio ha abbastanza denti. Se il tempo sufficiente, e si possono gustare l'aglio. Il raccolto in piedi nel tempo asciutto. L'aglio può scavare, utilizzando una pala o un forcone. Quanto tempo è necessario lasciare i gambi? Se non avete ancora deciso come memorizzare l'aglio a casa, lasciare la base della freccia di 15 centimetri. Scavate della testa dovrebbe essere lasciato ad asciugare per circa 10 giorni. Si possono tenere in garage o in una terrazza chiusa. Una volta che l'aglio è asciutto, è il momento di tagliare le radici e steli alla lunghezza desiderata.

Come conservare l'aglio nella vostra casa: tutti i modi

L'opzione più semplice – per preparare un cartone o scatola di legno di dimensioni adeguate e messo in una testa d'aglio. Si consiglia di scegliere il primo grande, allora piccoli, in quanto sono tenuti più a lungo. Il modo tradizionale rurale di memorizzazione di aglio – trecce. li treccia molto facile, raccogliere qualche testa abbastanza in fasci e iniziare a torcendo insieme, tirando stretto. Se si eseguire la lunghezza degli steli, utilizzare una corda o intrecciati alcuna base. È possibile memorizzare questo ortaggio e borse in tessuto. Per proteggere le testine di decomposizione raccomandata usura di tessuto sacco in polietilene.

Ci sono altri modi come conservare l'aglio a casa. Si può conservare. La versione più popolare dei locali o chiodi di garofano teste in salamoia o olio di girasole convenzionale. Ma ricordate, le banche con l'aglio devono essere conservati in frigorifero. Alcune casalinghe preferiscono congelare o chiodi di garofano in polvere secca. L'idea non è male, ma se si prevede di archiviare l'aglio tritato in frigorifero, dividerlo in porzioni singole, utilizzando sacchi piccoli o stampi per il ghiaccio.

Come salvare il raccolto fino a primavera?

Quale modo migliore per mantenere l'aglio in inverno -reshat solo a voi, tutti i metodi descritti sopra con la versione completa efficace. Paura piccante umidità testa, li memorizza in un luogo asciutto, preferibilmente aree ben ventilate. Guarda e condizioni di temperatura. Se il termometro scende sotto lo zero, il raccolto sarà perso. E 'per questo motivo, balcone non isolata non è adatto per lo stoccaggio di verdure. Si consiglia di posizionare la testa in casa o un appartamento, ma la misura e cantina asciutta. C'è un altro modo interessante per memorizzare aglio meglio. Sciogliere qualche candela casa in un grande contenitore e immergere in esso ogni testa. Ora l'aglio può essere ampliato in scatole o barattoli, e prendere, se necessario. Paraffina protegge la testa da esposizione all'umidità, mentre lava i denti saranno completamente rimossi.