Miele naturale. specie

Il gusto del miele è noto per le persone fin dai tempi antichi. I suoi effetti benefici del detto Avicenna. Ma guarigione effetto sul corpo umano può fornire solo miele naturale di alta qualità. Variazioni di questo prodotto unico diverse l'una dall'altra nel gusto, la consistenza e la composizione degli elementi in traccia.

Che cosa è il miele?

A seconda di quello che stava per piantare nettare, il miele è divisa in poliflerny e monofiorale.

Monofiorale comprende 60-90% del miele dal nettare delle piante. Nella sua forma pura è molto raro, per ottenerla in una zona d'estate di api deve prevalere un impianto di miele. Ad esempio, puro miele bianco può essere ottenuto solo in Estremo Oriente (dove si trova l'impianto di miele principale). Il più delle volte, è possibile, quando non v'è coltivata alcune colture.

miele Poliflerny raccolti da varie piante approssimativamente uguali. varietà monofiorale non superano le qualità utili poliflerny miele.

Le varietà di miele a seconda del sito di raccolta: prato, prato, foresta, montagna, frutta. Ci sono anche divisione geografica in "Altai", "Bashkortostan", "Lontano", miele e così via.

Tipi di origine botanica

Non solo dal nettare dei fiori api fanno il miele. Le varietà di miele naturale – floreale (nettare lavorazione del prodotto), melata (fatto di melata e melata) e misto (composto di melata e miele floreali). Pad – una fitta allocazione dolce di insetti che vivono sulle piante e si nutrono di loro succhi. Api volentieri raccolgono al riciclaggio. Miele di pino non è così gustoso, ma ha qualità speciali di guarigione, e in Europa è considerata una delle varietà più pregiate.

Varietà di miele e le loro proprietà

Con il metodo di prevendita miele è disponibile in due forme: cellulare e centrifuga. miele centrifuga è più popolare, mobili – più utile. Cera – storage ideale per il miele, miele di favo per molto più tempo mantiene sostanze biologicamente attive e vitamine.

Separazione di coerenza

V'è separazione di miele liquido e rimpicciolito (cristallizzato). Le varietà di miele di viscosità: molto liquidi, liquidi, spessi, gelatinosa.

Cristallizzazione – un processo naturale, con conseguente le sue proprietà medicinali non sono persi. Shrunken consistenza miele è grossolana, a grana fine e saloobraznym.

Anche specie differiscono nel colore, chiarezza, gusto e aroma.

miele prezioso, unico e ordinaria

Varietà di miele nel gusto possono essere suddivisi in varietà ordinarie e rare. Ordinario, comunemente prodotte: dolce trifoglio, girasole, colza, grano saraceno. La migliore composizione, curativa e il gusto sono considerati trifoglio, tiglio, grano saraceno, trifoglio dolce miele.

Con le varietà uniche includono miele bianco puro, lampone, Diaghilev e acacia. Il miele raccolto di acacia, quasi trasparente e molto liquido. Si può stare senza zasaharivayas, fino a tre anni.

Miele – questa è una cosa molto strana …

Spesso i venditori dare sfogo alla fantasia, e nel perseguimento di esotico inventare una vista incredibile di miele. Così, dimenticare le lezioni di biologia a scuola in modo sicuro e dotando conifere fiori inesistenti, i venditori hanno cominciato a spingere le specie come il "Pino", "Cedro", "Cipresso", "abete" e così via. Queste varietà sono considerati artificiale. Si tratta di un miele naturale non hanno alcuna relazione. Esse sono prodotte da uno sciroppo di zucchero con l'aggiunta di aromi e coloranti.

Lo stesso si può dire per il "olivello spinoso", "Il cane è aumentato" e "Daisy" prodotti del miele. Queste piante hanno polline, ma non può essere un miele – non secernono nettare affatto o la rilasciano in quantità minuscole.

Pochissimi fiori danno nettare fragola, fragola, cardo, achillea. Un ginseng e Rhodiola rosea (radice d'oro) sono così rari che non possono essere ottenuti da miele.

Le persone che vogliono migliorare la loro salute con l'aiuto di questo prodotto, devono capire che il miele naturale di alta qualità può essere ottenuto solo da piante, piante di miele, coltivate in grandi quantità in un raggio di 6 km. dal apiario. E pagare 800 rubli per il dolcificante con il nome promettente stupido.