pasticceria dolce casa

Inizio dolci è in grado di soddisfare non solo il bambino, ma anche ogni adulto, non c'è niente di meglio che godere di biscotti appena sfornati, biscotti o la torta con la marmellata. Inoltre, la preparazione di dolci fatti in casa è un poco all'immaginazione del tempo culinaria e speso su di loro pagherà la gioia di amici e familiari.

In questo articolo, ricette per dolci vari saranno offerti a considerare più in dettaglio come preparare dolci.

1. La torta era "Buona fortuna."

Ingredienti: un litro di latte, un centinaio di grammi di lievito di birra, cinque uova, una tazza di panna acida, tre tazze di zucchero, un centinaio di grammi di olio vegetale, un pacchetto di margarina, e mezzo cucchiaio di sale, la vaniglia, uvetta e farina.

Il latte viene diluito con lo zucchero, il lievito e lasciare per qualche minuto a schiuma. Nel frattempo, battere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la panna acida, il resto del latte, sciolto la margarina, il sale, la vaniglia e il lievito e la farina in quantità tale da dare la pasta di media consistenza, e olio vegetale. L'impasto deve essere impastare, coprire con un panno e mettere in un recipiente con acqua calda. Quando l'acqua si raffredda, è necessario aggiungere ancora più caldo. Quando si sistemerà per la seconda volta, ha aggiunto ad essa l'uva passa. Così, l'impasto si avvicinerà tre volte, allora è collocato in uno stampo e cotto ad alta temperatura. Va notato che questo dolce è cotto in fretta.

Nel frattempo, preparare la glassa. Per fare questo, le proteine con lo zucchero di schiuma battito per raffreddare, aggiungendo un po 'di succo di limone. Ready-made dolci smaltata e decorata con noce di cocco o di qualsiasi altra polvere.

2. sbuffi ricotta.

Ingredienti: quattrocento grammi di formaggio, trecento grammi di burro (margarina può essere), tre tazze di farina, mezzo cucchiaio di soda, tre cucchiai di panna acida.

La farina viene aggiunta soda, e separatamente nel ricotta – burro, panna acida, poi tutto è mescolato, la massa di palla laminati, la pasta è diviso in piccole porzioni di un centinaio di grammi, una cilindrata cuciture, che viene spruzzato con zucchero e avvolto. Top rotoli inciso ancora cosparse di zucchero (che veniva cotto dolce), si sviluppa su una teglia e cotto al forno.

3. sbuffi birra.

Ingredienti: trecento grammi di burro, due tazze di birra, tre tazze di farina, un cucchiaino di sale.

Di tutti gli ingredienti necessari per impastare la pasta e metterla al freddo per due ore. E poi inserita con olio e rimesso in un luogo fresco per un'ora. Dopo il tempo l'impasto viene esteso a uno strato spesso un centimetro, tagliare a fette, che sono immersi in zucchero e cotto in forno.

4. La glassa torta (dolce macchina per il pane cotto in).

Ingredienti: per la pasta – cinquanta grammi di farina, quattro uova, due cucchiai di lievito di birra, mezzo chilo di farina, tre cucchiai di zucchero, sei cucchiai di burro. Quando sarà sentito beep aggiunto – mezzo cucchiaio di sale, tre cucchiai di zucchero, un cucchiaio di vaniglia, duecentocinquanta grammi di farina, mezzo cucchiaino di lievito, un centinaio di grammi di uva passa. Per la glassa – un cucchiaio di latte caldo, cento grammi di zucchero a velo.

Tutti gli ingredienti sono messi in per il pane, la modalità messo 1 "A", e viene cotto tre ore e mezza.

Per preparare mix di zucchero lo smalto deve essere in polvere con il latte fino a consistenza liscia e versare sopra la torta finita. Su di esso si può cospargere con le noci schiacciate.

Fino ad oggi, ogni negozio si possono trovare sugli scaffali di un certo numero di dolci diversi, ma non tutti di loro può vantare il suo gusto. Ben diverso è il caso con dolci fatti in casa, sono incorporati in non solo gli sforzi della cucina, ma anche un pezzo della sua anima.

Così, dolci è uno dei dolci preferiti di bambini e adulti, soprattutto se lei è preparato anche in casa.