Come cucinare il riso per guarnire: friabile, con verdure e spezie

Rispondendo alla domanda di come cucinare il riso contorno, possiamo tranquillamente dire che nelle moderne cucina molti modi, come la cottura del riso, e stesse ricette guarnire in cui l'ingrediente principale è il riso. Diamo i principali.

Riso per guarnire può essere bianco puro, perfettamente croccante, forma allungata, leggermente salato; e magari aromatizzato con varie spezie e cotto con verdure.

Come cucinare il riso perfetto croccante

Nel primo caso, questa figura non riesce a cucinare ogni bastoni riso insieme, formando un disordine sgradevole appiccicoso. Qual è il segreto di cuochi preparano un bel contorno croccante di riso? Hanno condiviso le loro conoscenze, come cucinare il riso per guarnire, molto tempo fa, in libri di cucina ricette. In primo luogo, l'acquisto di riso al negozio, si dovrebbe scegliere il migliore: un costoso e lungo. E meglio non portare i bagagli (anche se questa forma del cuoco, ovviamente, è più facile), e confezionato in pacchetti. In secondo luogo, il segreto è come bollire il riso per guarnire. Rhys non cucinare un po 'di più fino alla fine, se c'è la possibilità di portarlo alla prontezza per una coppia. In caso contrario, cucinare il riso, mescolando continuamente, e non appena il tempo di cottura è trascorso, piegare il riso in un setaccio e risciacquare con acqua fredda! Dal momento che tutto il peso adesivo istantaneamente lavare via con il vostro guarnire ideale. Allora sarà possibile soffriggere nel burro, se avete intenzione di cucinare il riso con spezie e verdure. Altrimenti, riscaldare nel forno a microonde per mantenere la bianchezza perfetta e forma (lunghezza, 1-2 minuti a media potenza).

Per erogare con il forno a microonde (senza ulteriore riscaldamento up), è possibile utilizzare un altro metodo di cottura del riso croccante. Riso viene dapprima leggermente fritti in padella, poi cuocere fino a quando tutta l'acqua è evaporata, in padella chiusa. Quale modo migliore per giudicare voi stessi.

Come era di usare riso "colore" (fagioli bianchi con il nero) come contorno di riso popolare.

fiocchi contorno di riso

Un altro modo interessante e veloce per cucinare il riso lato piatto – fiocchi di riso. Essi possono essere un piatto meraviglioso lato più gustoso di riso cotto. Anche se non adatto per ogni piatto, come più come dopo la cottura porridge. Ma fiocchi di riso , preparati in pochi minuti, hanno solo una buona stagione con il loro burro. Per questo pappa è possibile aggiungere un po 'le cipolle rosolate (è possibile con uovo sodo), o dadi, o pezzi di verdure o spezie. fiocchi di riso sono venduti nei negozi ed è un cereale trattato con un metodo speciale (così popolare oggi, il trattamento termico), che permette di mantenere tutte le proprietà utili di riso (vitamine, aminoacidi) e tagliare il suo tempo di cottura (2-5 minuti).

Come cucinare il riso guarnito con spezie

Le ricette sono anche diversi. Ad esempio, un popolare ristorante ricette. Soffriggere la cipolla fino a doratura, cucinare il riso con la cipolla, alla fine della cottura, aggiungere la paprika. O alla fine della cottura del riso aggiungere l'aglio, basilico, lasciate riposare, coperto con un coperchio e un asciugamano. La guarnizione piatto rifinito con verdi.

Come cucinare il riso con contorno di verdure

Il riso è cotto (anche se piuttosto spento, ovviamente), insieme con le verdure già arrostite in padella. Di solito utilizzare carote, cipolle, pomodori, peperoni rossi o verdi, zucchine a volte. Che lui non sembrava bloccato insieme, l'acqua dovrebbe essere 2 volte più di riso (ma non una goccia di più!).

Per riassumere l'argomento, come cucinare il riso contorno, vale la pena ricordare i vantaggi del grano. Un contorno di riso – un ipocalorica e molto utile per il piatto principale. Come è noto, il riso ha una massa di proprietà utili (compresi assorbimento delle tossine negli esseri umani). Il riso è anche molto utile per essere familiari malati.