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Come cucinare le ali di pollo al forno. Gustoso e facile

Gustosa, semplice, a prezzi accessibili. Essi possono essere e per compiacere la famiglia, e come un piatto festivo per cucinare, e di presentare alla birra. Credo che quello che questo prodotto versatile? Proprio così, oggi parleremo di come cucinare le ali di pollo al forno. Devo dire che questo non è il caso qualsiasi costoso in termini di finanze, non c'è tempo, nessuno sforzo, e il risultato supererà ogni aspettativa. In questa parte della carcassa del pollo del forno può fare peggio di sulla griglia.


Come cucinare pollo ali al forno

ingredienti

avremo bisogno per questa ricetta:

  • ali di pollo refrigerate – 1 kg;
  • ketchup, maionese – una 300 grammi confezione di ciascuno;
  • sale, pepe – a vostra discrezione.

Caratteristiche particolari:

  • ciotola capiente per marinare;
  • un coltello, preferibilmente affilato;
  • bordo, su cui noi siamo i migliori ali che prepariamo;
  • Griglia – è la nostra, o meglio non la nostra, e ali di pollo sono cotte fino a quando la condizione richiesta;
  • cottura – sostituto sotto la grata di "sapore" di grassi e marinata bruciare non è compilato appartamento, altrimenti i vicini causerà il fuoco;
  • Ebbene, la stessa del forno, in cui il rito avrà luogo.

Questo è tutto abbiamo bisogno prima di imparare a cucinare le ali di pollo al forno.

formazione

Ali lavati in acqua fredda, spiumatura piume scoperto e tagliare la pelle appesa. ala di pollo ha tre articolazioni. La prima cosa che era più lontano dalla carcassa, valore gastronomico non è. Se lo si desidera, può essere tagliato, non v'è in aggiunta a numerose piccole ossa e niente altro la pelle. E non si può tagliare, lasciare a dilettanti pohrustet. In generale, a vostra discrezione.

Come cucinare le ali di pollo al forno: marinata

Dopo che abbiamo pulito le ali, devono marinare. Per fare questo, noi li spostiamo nella ciotola direttamente alla spremitura ketchup e maionese. Sale, pepe. Potete cospargere con succo di limone. E 'già a vostra discrezione. Ed ora le mie mani, li omettere in una ciotola e mescolare il tutto accuratamente. Questo dovrebbe essere fatto fino a quando le ali sono completamente coperti con la marinata. Se le mani non vogliono sporca, poi prendiamo due grandi forchette o cucchiai.

Quando si ottiene il risultato desiderato, vale a dire le ali è uniformemente coperto con la ciotola marinata con un futuro capolavoro ambientato in frigo per almeno un'ora.

Cooking ali di pollo al forno: Tecnologia

tempo di marinatura è up! Ora accendiamo il forno ad un massimo di 200-220 gradi. Dalla capacità di frigorifero di ali di pollo. diffonderli sulla griglia in un unico strato e posto in forno. Non dimenticate di mettere il fondo della pentola! Questo piatto intervallo di temperatura al forno 10 minuti. Questo per garantire che la superficie delle ali formano una crosta che impedire la fuoriuscita del succo. Così rimangono succosa, ma ben cotto-. Allo scadere del tempo, la temperatura del forno diminuisce a 170 gradi. Siamo in attesa per altri 10 minuti, togliere la griglia dal forno, girare le ali e inviare dopekayut altri 10 minuti. Il processo totale dura 30 minuti.

Ora che sapete come cucinare le ali di pollo al forno.