Insalata di cavolo cinese con salsiccia: ottime ricette

cavolo cinese è diventato una parte permanente del nostro menu non è molto tempo fa. Quando è apparso sugli scaffali dei negozi, la gioia speciale, nessuno ha causato. Tuttavia, l'esperimento con le "erbe cinesi", come ha cominciato a chiamare kulinarka, la padrona di casa è giunto alla conclusione che si tratta – un prodotto di grande valore per loro. E questo è vero.

cavolo cinese non solo è molto tenera e gustosa. E 'estremamente utile per il nostro corpo, a causa della qualità dietetiche e nutrizionali di una spanna sopra gli altri suoi brassica "fratelli". E, soprattutto – è perfettamente combinato con molti ingredienti diversi. Qualunque cosa si aggiunge ad esso, l'uscita sarà ancora ottenere un'insalata deliziosa e nutriente. Cavolo + salsiccia, per esempio, sarà sempre una combinazione vincente. A proposito, ricette per cucinare con questi due componenti, v'è grande varietà. E oggi vogliamo condividere con voi il meglio di loro. Quindi, imparare a preparare un'insalata di cavolo cinese con la salsiccia. Nelle sue diverse varianti.

Veloce e gustoso

Offriamo una ricetta insalata di cavolo cinese con la salsiccia ha diverse caratteristiche. Il primo – è che si sta preparando in una questione di minuti. In secondo luogo – è semplicemente un'opzione economica. E il terzo – più importante – la sua variabilità. Quindi, sulla base di due componenti di base – il "pekinku" e salsiccia – il terzo ingrediente può sempre sostituire (a sua discrezione). E ottenere l'output piatto completamente diverso con un sapore completamente diverso. Soprattutto se più e sperimentare con il condimento.

Insalata di cavolo cinese con la salsiccia, la ricetta di cui vi offriamo, come un terzo ingrediente implica l'uso di cetriolo. Ma per un esempio per mostrare come si può cambiare il gusto di lattuga, diamo di più e la ricetta è quasi gli stessi piatti, ma con i pomodori.

insalata Opzione con il cetriolo

Per farlo, abbiamo bisogno di fare scorta: cavolo cinese (300g), salsiccia affumicata cotta (200 g), cetrioli, cipolle (anche 1 pz.) (1 pz.). Pekinku bisogno di tritare finemente e salsiccia tagliata a strisce sottili. Allo stesso modo, tagliare il cetriolo e cipolle – semianelli. Aggiungere sale e pepe bianco. Maionese e mescolare.

insalata con pomodori Opzione

Per questa insalata, tranne gli ingredienti di base – cavolo e salsiccia, è necessario prendere un arco al posto di pomodori. Basti due o tre trucchi. E invece di maionese come rifornimento utilizzerà olio vegetale, che dovrà prendere 50 grammi, e due o tre cucchiaini di salsa di soia. il processo di cottura stessa è simile al metodo sopra descritto.

Ma questo, naturalmente, i più semplici tipi di piatti. Ci sono molti altri modi più complessa composizione degli ingredienti. Pertanto, al di sotto, e guardare alcune di queste ricette.

Così, come preparare un'insalata di cavolo cinese – ricca, bella e deliziosa?

Insalata "Primavera"

Questo piatto che piace occhi hanno unico nel suo luminoso, molto roseo, colorato con tutti i colori di aspetto primavera. E per fare un insalata di cavolo cinese con salsiccia, dobbiamo prima, se la vostra casa non è un set appropriato, andiamo al negozio per i seguenti prodotti:

• cavolo cinese (uno sarebbe sufficiente, non troppo grande della testa);
• barattolo di mais in scatola;
• carote (se è grande, è abbastanza per noi, e uno, se piccolo, è meglio prendere due);
• cetriolo (1 pz.);
• Tipo di salsiccia "Doctor" (acquistare 300 grammi);
• maionese (1 pkg.).

processo di preparazione

La prima cosa che abbiamo tagliato il nostro cavolo cinese a striscioline, e provare a fare i pezzi sono stati ottenuti il più sottile possibile. Allo stesso modo, si procede con la salsiccia e cetriolo. Le carote sono puliti, e poi strofinare sul – sempre – la grattugia coreana. Poi mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola di insalata, aggiungere lo stesso mais in scatola (succhi di frutta, non è possibile unire), maionese. Tutti accuratamente mescolare. Può essere un po 'di sale, ma in considerazione del fatto che il nostro spogliatoio – maionese – il prodotto è già di per sé piuttosto salato.

Questa splendida insalata di cavolo cinese con salsiccia, una sola odore che evoca immediatamente pensieri di primavera, non vergognatevi di mettere su un tavolo di festa. Tanto più che il gusto di esso è molto adatto per la festa solenne.

insomma

In verità, se cominciamo a descrivere tutte le ricette disponibili oggi insalate pekinki con salsiccia, poi il giorno non è sufficiente. Così, si scopre splendida, così teneramente amato da molti insalata "Cesare". In aggiunta, ci sono molti modi di cottura, quando la salsiccia e cipolle friggere questo piatto. Alcuni cuochi consigliabile ricaricare utilizzati come concentrato di pomodoro.

Cosa si può dire qui, ad eccezione di uno? Siate creativi! Esperimento! E ricordate ciò che è stato detto all'inizio della nostra conversazione: insalata di cavolo cinese con salsiccia è quasi impossibile da rovinare, cosa vorresti mettere in esso o come ingredienti aggiuntivi.