Come cucinare la salsa di panna per i pesci

Per coccolare i loro cari deliziosa, ma non piatto molto complicato, non è necessario acquistare prelibatezze costosi. Basta prendere solo un pesce e cuocere la sua una bella cremina. Essa non solo cambia il gusto del piatto, ma anche rendere più nutriente. cremina per il pesce in fase di preparazione rapidamente e facilmente.

Per cucinare il pesce in salsa di panna avrà bisogno di 400 grammi di filetto. Si può prendere un branzino o di sogliola. Ci si lava sotto acqua corrente e asciugato con un tovagliolo di carta. Ulteriori spremere il succo del limone e versare loro pesce da entrambi i lati. Inoltre, sale e pepe esso. Soffriggere la cipolla tritata con l'aggiunta di burro. Ci versare anche l'aglio schiacciato. Aggiungere a loro circa 100 grammi di crema e aspettare fino a bolle. Successivamente, versare 150 g di semola di formaggio grattugiato. Cuocete la salsa fino a formaggio fuso. Aggiustare di sale, pepe di cayenna e succo di limone. Tagliare finemente aneto e versatelo nella salsa.

Ora è possibile accendere il forno in sua temperatura dovrebbe essere di 180 gradi. Friggere i filetti di pesce con l'aggiunta di olio di oliva per un breve periodo su ogni lato e adagiarlo in una unta con il burro modulo. Riempire la salsa di pesce cremosa e mettere in forno preriscaldato. Il tempo di cottura è di circa 15 minuti. Filetto di pesce servito, guarnito con aneto. A lui perfezionare riso bollito.

Ma i pesci possono essere messi in salsa agrodolce. Questa ricetta è degno di attenzione. Per avviare prestiti salse. Prendete 250 ml. aceto di uva e mescolare con 90 grammi di zucchero, 300 ml. succo d'arancia, 100 grammi di concentrato di pomodoro. Tutti gli ingredienti cuocere a fuoco basso. Quindi versare nel sugo, amido disciolto in acqua (2-3 cucchiai). Ora abbiamo bisogno di aspettare fino a quando la salsa si riduce. Agrodolce salsa di pesce è pronto.

Prossimi pezzi tagliati arbitrarie di cipolle e funghi in strisce. filetti di pesce con sale e cospargere necessitano di alcuna pepe. Poi sbriciolare nella farina e tuffo in uovo sbattuto. Friggere il pesce nella padella, fino a quando la crosta è dorata. Poi, nella stessa padella soffriggere le cipolle e funghi. Serviamo il nostro pasto. Stendere su un piatto di filetti di pesce. Quindi aggiungere ad essa verdure arrosto e versare tutto il sugo. Servire, guarnito con le erbe in precedenza.

salsa di latte è anche molto gustoso pesce. E se si cucina un po 'insolito, con curry e senape, è possibile sorprendere la vostra famiglia un piatto originale. Prima di tutto la marinata. Mescolare il succo di limone e di qualsiasi che sono adatti per l'erba pesce (basilico, prezzemolo, origano, aneto, ecc). Riempire il filetto marinata qualsiasi pesce e lasciare agire per 30 minuti.

Durante questo tempo, è possibile preparare la salsa. Fate sciogliere 50 grammi di burro e aggiungere ad esso su due cucchiai di farina. Mescolare con una corolla. Successivamente gradualmente introducendo latte preriscaldato (circa 500 ml). Cuocere la salsa fino a quando non è di spessore. Dopodiché è necessario aggiungere circa due cucchiaini di senape e spezie – pepe nero, curry, sale e paprika. Dopo di che, mescolare bene tutti gli ingredienti. Versare in una teglia da forno nella camera del forno un po 'di salsa sulla parte superiore e gettare i filetti di pesce. Poi tre 100 grammi di formaggio, e versarlo sul pesce. Riempiamo il nostro rimanente salsa piatto e mettere in forno. Cuocere in forno a una temperatura di circa 200 gradi circa 30 minuti. Otteniamo fuori dal forno e cospargere con le erbe, servito sul tavolo.

Se questo piatto per sostituire la crema di latte, si ottiene una salsa cremosa per i pesci.

Siamo abituati a mangiare pesce bollito o fritto. Ma se si cucina la salsa di panna per il pesce, ogni piatto di pesce diventerà il gusto dolce e insolito. Succo di limone, spezie ed erbe aromatiche gli darà note speciali. Quindi, essere sicuri di utilizzarli nella preparazione della salsa.