patate e carne preferiti

Il piatto più comune che non richiede alcuna conoscenza particolare della cucina – patate e carne. Questo piatto ha molte interpretazioni. Si può fare la zuppa, friggere in una padella, cuocere in forno. In breve, solo che non contano. E come non preparata, sarà sempre abbondante e deliziosa.

Immaginate che le patate e carne cotta in una padella. Come appetitoso sembra. Per preparare questo piatto, è necessario un minimo di prodotti:

carne (eventuale) pound;
un paio di patate;
suo sale ed una coppia di teste cipolle.

Prendi la carne e cominciare a picchiarlo. Poi tagliatelo a strisce, e le strisce tagliate circa 3-5 cm. Stendere su una buona padella rovente e cominciare a friggere la carne. Dopo circa 10 minuti, e l'acquisizione di friggere la crosta dorata. Una volta che è stato rimosso il tegame dal fornello, si sviluppa la carne sulla stagnola e avvolgerlo bene. Non dimenticate di aggiungere il sale.

Ora sbucciare le patate, tagliate a cubetti, immersi in una padella, aggiungere la cipolla, tritata più finemente possibile, il sale e dato alle fiamme. Una volta che le patate sono cotte, aggiungerlo alla carne del foglio e un po 'fritto. Cinque minuti in fiamme attesa. Tutti sono ora le patate con la carne è quasi pronta. Tranciatura di padella con un coperchio, e dieci minuti dopo si può iniziare a mangiare.

Il modo alternativo per aiutare a preparare questo piatto un po 'diverso. Questo sarà le patate con carne in un calderone. Come avrete intuito, questo è un piatto in umido. Si può cucinare quasi tutti i giorni, e ancora lei non annoiarsi.

Prendere il bollitore, versare l'olio vegetale, riscaldarla. Poi abbiamo posto maiale cotta e friggere. A quel tempo, fino a quando la carne è arrostita, cerchiamo di cipolle e patate. Noi li pulire e tagliare. Patate tagliate a cubetti o dadini, che possono essere sia amori e anelli di cipolla, ma si può semplicemente tagliare. Omettere il primo nel calderone con la carne e soffriggere la cipolla per qualche minuto. Vedrete quando è pronto. Cipolle ammorbidiscono e acquisiscono un colore dorato. Ora versare nelle patate calderone. Per patate e carne era morbido, è necessario aggiungere acqua, ½ tazza abbastanza. Sale e pepe a piacere.

Se si dispone di una stufa a gas, fare un fuoco dei più piccoli, se la stufa elettrica, poi mettere l'interruttore per uno. Ora, lasciare che le patate e carne in umido fino al momento. Cinque minuti prima di togliere il bollitore dalla stufa, è necessario gettare una foglia di alloro in esso. Dare le patate siano valide per diversi minuti. Raffreddato un po ', si avrà un sapore migliore rispetto se si mangia subito, togliere dal fuoco. Per questo piatto è ben adatto erba cipollina, aneto.

Ora, come cucinare patate con carne di pollo. Preso e pollo viene tagliato in porzioni. Poi i pezzi sono disposti in padella e friggere su tutti i lati. Le parti saranno pronte quando sono coperte con una doratura appetitoso. Durante la frittura mettere la cipolla, tritata finemente, tra i pezzi di carne. Top gallina decompongono le patate, tagliate a fettine sottili, e continuare la cottura. Una volta che le patate sono incrostate, può essere rimosso dal calore. Servire dopo il pasto si è raffreddato.

V'è un piatto originale – patate con carne nel piatto. In primo luogo, prendere la carne può essere manzo o di maiale. Taglio non è grande, ma non è necessario e più piccolo, e il pre-friggere in una padella. Dopo tutto, mentre la cottura di carne e patate è diverso. friggere anche cipolle. Poi sommiamo tutti gli ingredienti in una pentola, patate, mettere umido. Non dimenticare il sale e il pepe. Chiudete la pentola e mettere in forno per la cottura. Si può prendere un normale invece copre la pasta e chiuderli in cima al piatto. Insieme con patate facilmente con carne, e l'impasto è pronto (in forma di dolci). Patate e carne, sgotovlennaya in questo modo, sarà molto più saporito di cotto in una padella.

In questo articolo, avete imparato un paio di modi per preparare le patate con carne. Spero possa essere utile.