fegato di manzo Insalata. ricette di cucina

fegato di manzo è un prodotto di grande valore che contiene tutti i nutrienti essenziali che sono così necessari per l'uomo. Il fegato, come prodotto standalone, non piace tutto, in modo che possiamo consigliare a cucinare da sua insalata. Si ottengono molto gustosa, succosa e nutriente. Insalata da fegato di manzo può essere presentata al tavolo di festa per la prima colazione e uno spuntino. Ecco le ricette più gustose e semplici per le insalate.

strati insalata fegato

Per rendere questa insalata avrà bisogno di molto fresco e il fegato di alta qualità.
Quindi, abbiamo bisogno: una libbra di fegato di manzo, tre cipolle, due carote, un barattolo di maionese, erbe aromatiche, le spezie e il sale.

Preparazione: in una pentola con acqua fredda del fegato di cui, mettere sul fuoco e cuocere finché sono teneri. Dopo il fegato è raffreddato, tagliato in grossi pezzi e macinati in un tritacarne.

Purificare cipolla e tagliato in sottili semianelli, carote tagliate in strisce, e tutto questo è fritto in olio vegetale.

Una volta che tutti gli ingredienti sono pronti, diffondere i loro cappotti e impregnare ogni strato con la maionese.

Strato 1 – fegato;
Layer 2 – fritto carote e cipolle;
Layer 3 – fegato nuovo;
top coat con un'insalata con maionese e cospargere con erbe fresche.

Insalata da fegato di manzo dovrebbe essere messo in frigo, così è ben inzuppato.

fegato insalata strato

Avrete bisogno di: una libbra di fegato di manzo, un pezzo di formaggio, tre uova, due patate grandi, grosse cipolle, pomodoro, maionese e eventuali erbe fresche.

Insalata Preparazione: prima di tutto, cerchiamo di fegato. Lavarlo accuratamente, rimuovere la pellicola e posto in una pentola di acqua fredda. Come cominciare a bollire, sale, ridurre il fuoco e cuocere per 20 minuti. Dopo aver atteso per il fresco, e strofinare su una grattugia.

Avanti, bollire uova sode, le patate con la buccia, raffreddato, pulire e strofinare su una grattugia grossa.

cipolle sbucciate tagliate il più sottile possibile, versare acqua bollente e lasciare per 10 minuti per amarezza partita.

Formaggio strofinare su una grattugia media.

Prendere un piatto piano, la parte inferiore del bit lubrifica maionese e diffondere il primo strato – il fegato. Ogni strato non dimentica la maionese bene promazyvat. Successivo strato – cipolle, patate, e poi le uova.

Superficie lubrifica abbondantemente insalata maionese e cosparsa di formaggio grattugiato.

Rimuovere l'insalata in frigo per qualche ora.

Decorare le figure di pomodori e cospargere con le erbe.

fegato di manzo Insalata con i funghi

Ingredienti: 400 grammi di fegato fresco, 100 grammi di funghi secchi, sottaceti due grandi, due patate, due bulbi, quattro uova, un vasetto di maionese, mezzo limone, olive, sale e pepe.

Preparazione: bollire le uova sode e tagliare kubikami.Griby riempire con acqua fredda e cuocere per un pronto.

Far bollire il fegato con sale e spezie, tagliato in piccoli pezzi e soffriggere.

Finemente shinkuem cipolle e cetrioli.

Patate bollite tagliate a cubetti e purificano.

Mescolare tutti i prodotti e maionese.

Top insalata fegato di manzo decorare olive e limone.

Fegato di pollo non è inferiore sull'utilità e il valore nutrizionale della carne bovina. Pertanto, insalate con pollo fegato sono anche popolari.

Insalata di fegato di pollo con fagioli

Ingredienti: 300 grammi di fegato di pollo banca di fagioli (bianco), cipolla media, aglio due zubochka, erbe aromatiche, olio e sale.

Metodo: shinkuem finemente la cipolla, l'aglio e non troppo fritti in olio. A seguito di aggiungere cubetti di fegato e continuare a friggere per altri cinque minuti, senza dimenticare di mescolare. Quindi spegnere il fuoco, diffondere i fagioli, aggiungere un po 'di sale e coprire con il coperchio. Diamo infusione per circa 10 minuti.

Stendere su un piatto di lattuga e cospargere con le erbe.