Gustosa insalata estiva: tre ricette con peperone dolce

Come cucinare una deliziosa insalata estiva? E 'facile! Ad esempio, utilizzando un multi-colorati peperoni in scaletta, si ottiene sempre piatto incredibilmente luminoso e sano. Questo articolo presenta un delizioso insalate estive con foto. Provare a cucinare i pasti sulle ricette proposte, e probabilmente almeno uno di loro si gode.

Gustosa insalata estiva "Variety" (foto 1)

La struttura di base del insalata:

– due peperoni (giallo e rosso);

– due pomodori maturi;

– Due cetrioli freschi;

– La metà di cipolla rossa;

– un mazzo di basilico fresco;

– duecento grammi di pane bianco;

– Tre tavolo. olio di oliva;

– cucchiaino. cucchiaio di sale.

Ingredienti del ripieno:

– due spicchi d'aglio;

– mezzo cucchiaino. cucchiai senape;

– Tre tavolo. cucchiai 9% aceto;

– due tavoli. olio di oliva;

– mezzo cucchiaino. di sale;

– un pizzico di pepe appena macinato.

preparazione:

1. Tagliare il pane a dadini 1,5h1,5 vedono e mescolare con il sale. In una padella profonda, scaldare la parte di olio. Fry fino crostini rosolati, posa in piccole porzioni. Soffiare via l'olio, se necessario.
2. Peperoni, pomodori e cetrioli tagliati a dadini.
3. Cipolla e tritare il basilico in lunghe strisce.
4. Aglio tritare finemente con un coltello, aggiungere gli altri ingredienti e sbattere riempimento frusta massa.
5. Tutte le verdure a dadini mix in una grande ciotola con crostini di pane tostati e ostyvshimi. Versare il condimento aromatizzato condimento di insalate e lasciate fermentare per 5-10 minuti.

Delicious estate "Confetti" insalata (foto 2)

La struttura di base del insalata:

– Quattro peperoni (colori differenti);

– una cipolla;

– tazza part-time di fagioli rossi.

Ingredienti del ripieno:

– succo di un limone;

– Tre tavolo. cucchiai di olio vegetale;

– cucchiaino. cucchiaino cumino;

– mezzo cucchiaino. di sale;

– mezzo cucchiaino. miele;

– un pizzico di pepe di Caienna ;

– alcune foglie di coriandolo (opzionale).

preparazione:

1. Pre-cuocere i fagioli. Loop attraverso di essa, lavare, acqua Golfo (1,5 L), bollire per circa un'ora. È necessario fare in modo che i grani non sono gonfie. Poi, scolare i fagioli in un colino per drenare il liquido in eccesso e fresco.
2. Pepe e cipolla tagliata a dadini, mescolare con fagioli e salsa. Se necessario, aggiungere sale e spezie a piacere.

Gustosa insalata estiva "anguria e verdura arcobaleno" (foto 3)

La struttura di base del insalata:

– Due giallo peperoni;

– Tre pomodori freschi;

– un bicchiere di spessore carne cocomero a fette;

– un cetriolo;

– un medie ravanelli – 5-6 pezzi;

– un centinaio di grammi di formaggio "Feta";

Ingredienti del ripieno:

– due tavoli. cucchiai di maionese;

– Tre tavolo. olio di oliva;

– mazzetto di menta fresca;

– un pizzico di origano;

– un pizzico di sale.

preparazione:

1. Pepe, pomodori, cetrioli e tritare il formaggio a cubetti, ravanelli – piccoli piatti.
2. Menta coltello chop e mescolare con il sale, maionese, olio e origano.
3. Verdure, fette di cocomero e versare la salsa di formaggio. Sollevare delicatamente la parte inferiore degli ingredienti, mescolare l'insalata e servire subito.

Siate creativi!

Non è meravigliose ricette per gustose insalate estive? Come un arcobaleno luminoso estate! Sostituendo un ingrediente per gli altri, si può facilmente trovare e cucinare una varietà di piatti deliziosi che contengono pepe. Fate scorta di vitamine!