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Anastasia Skripkin: un libro, un sito web e il miglior passo per passo le ricette con le foto

Blogger – oggi non è più solo un hobby, ma una vera e propria professione. Questa attività, che è l'approccio corretto, il tempo e la capacità di sforzo di guadagno, e buon investimento. Tuttavia, si dovrà lavorare sodo per creare un vero e interessante e utile sito / blog, meritano la simpatia e la fiducia di un grande pubblico di Internet.

Ognuno sceglie un tema che è vicino e interessante per te e potenziali lettori. Uno dei temi più semplice ma sofisticato sta cucinando. Per avere successo in questa categoria devono "catturare" gli utenti qualcosa della risorsa, spiccano tra l'enorme numero di concorrenti ( "geni cuochi") e tenere l'interesse del pubblico volubile.

Anastasia Skripkin – uno dei più popolari blogger culinarie in RuNet – ha scelto un percorso diverso. Le sue ricette – il più semplice e comprensibile anche ai "teiera" assoluta in cucina. La sua semplicità e immediatezza in relazione alla cucina, ha conquistato il cuore e la fedeltà di migliaia di spettatori del tuo sito. E ora ha pubblicato un libro progettato per aiutare i principianti maestri cuochi più utile e interessante da fare senza sforzo. Il suo successo e il caso meritano l'attenzione che paghiamo a loro in questo articolo.

Brevemente sul sito Autore

Anastasia Skripkin – la più semplice e niente di speciale notevole residente di Novosibirsk. C'è nata, ho iniziato una famiglia, iniziato un blog e ha guadagnato popolarità in un abbastanza ampi cerchi di utenti internet. Dove vive oggi.

Say7.info – Sito culinaria Anastasii Skripkinoy, è nato nel 2006, ma ancora non ha perso la sua attualità e rilevanza. Durante questo tempo – otto anni – Anastasia è riuscita a dare alla luce un figlio e la figlia, a scrivere e pubblicare un completo libri più venduti e cucina decine di volte per aumentare il numero dei suoi lettori.

famiglia Skripkina – è il marito, Sergei (insieme hanno più di undici anni), figlio di Denis (nato nel febbraio del 2010) e una figlia Dasha (nel luglio 2012). Famiglia il suo sostegno in questa lezione e dà l'ispirazione per nuove ricette e idee. La loro Anastasia a bizzeffe! Facciamo un piccolo tour del suo sito e di fare la conoscenza con il libro, e alla fine impariamo alcune ricette interessanti per il menu completo della giornata. Andiamo!

Passeggiata in loco Say7.info

Su questa vasta risorsa contiene tutte le ricette Anastasia Skripkina, che condivide con i suoi lettori. E 'abbastanza facile da usare e capire, quindi sarà facile da imparare per la prima volta che qualcuno sembrava in questo "dispensa". La home page contiene i piatti più favorito di visitatori, così come notizie, ultimamente pubblicati. Anteprima ogni ricetta è accompagnata da una fotografia e il nome per una facile selezione del lettore. Side – Categorie colonna se si vuole trovare qualcosa di specifico.

Tutte le ricette da Anastasia Skripkina suddivisi nelle seguenti sezioni:

  • pic-nic e insalate;
  • snack e panini;
  • primi e secondi piatti;
  • pesce e frutti di mare;
  • cottura (dolci e salate);
  • pancake, muffin e cheesecakes;
  • torte e pasticcini;
  • dessert e bevande.

In ciascuna di queste categorie ha la sua classificazione. Così, si può selezionare insalate seconda del componente desiderato (come verdure, formaggio o funghi) o uno spuntino in un soufflé, paste, panini, e così via.

Ricette: Descrizione e foto

Eventuali ricette da Anastasia Skripkina dotati di istruzioni dettagliate e foto. Inoltre, per ognuno di essi v'è una foto del piatto finito, tutti i componenti necessari e ogni passo impegnata nel processo di cottura. Questo rende il processo molto semplice e comprensibile anche a coloro che per primi hanno deciso di ottenere dietro la stufa.

Prima di istruzioni specifiche per un particolare ricetta ha poco incentivo informatively-blocco, che descrive i piatti sapore e la consistenza sono consigli utili per la sostituzione ingredienti, e indica il numero di porzioni al numero di prodotti prelevati. "Screwed" con tale supporto è semplicemente impossibile! Pertanto, alcune persone sono felici di usare queste ricette. Anastasia Skripkina scoprono precedentemente sconosciuto mondo della cucina, che è così semplice e interessante. Un solido pubblicazioni gastronomiche e gli ultimi programmi televisivi culinarie sono "a mare" per la loro attenzione. In questo caso, la semplicità – la chiave del successo.

Il libro "Le migliori ricette della" mini-recensione

Per molto tempo l'esistenza del sito Anastasia accumulato un sacco di ricette che possono essere chiamati in modo sicuro una win-win per ogni occasione. Essi inoltre sono stati inclusi nella versione cartacea, che è stato pubblicato nel 2011. Questo libro – una guida pratica alla cucina desktop, ovviamente, con foto e passo per passo le istruzioni. spiegazioni dettagliate, ma semplici lo rendono facile da preparare per esso sia i cuochi alle prime armi e Avid (per i quali il processo sarebbe incredibilmente semplice, ma comunque interessante).

Naturalmente, se si hanno a lungo dominato la fase iniziale e preferiscono provare sofisticati, che richiedono competenze specifiche e ingredienti complessi ricette, potrete prenotare può sembrare noioso e inutilmente "masticato". In questo caso, è meglio presentare il suo modo cucina facile ad un altro o che vuole imparare a cucinare il proprio figlio – che sarà molto utile e rendere più semplice per entrare nel mondo emozionante e affascinante di piatti deliziosi.

Contenuto del libro

Cosa categorie raccolti nel libro Anastasia Skripkin? "Best Ricette" – un'edizione pratico, che comprende tutto il cibo di maggior successo, da caldi e freddi antipasti, insalate e per finire con dolci e bevande. Solo la le uniche opzioni win-win migliore e. Oltre alle istruzioni per la preparazione, il libro ha altre utili informazioni – guida per la dimensione e il diametro dello stampo, le pentole di volume, numero di porzioni, e così via, ci sono anche suggerimenti in caso di assenza di qualsiasi prodotto:. Cosa sostituirlo, come fare che, a seguito fuori. Alcuni di loro non sono privi di umorismo che piace.

Proviamo alcune ricette per cucinare Anastasia Skripkina cena di primavera di tre corsi. La cottura sarà il seguente: insalata di verdure con uovo in camicia, hamburger vegetali e sano dessert di mele.

Antipasto: facile insalata

Esso dovrebbe avvertire che le ricette di insalate da Anastasia Skripkina – una delle categorie più voluminose sul sito. Ogni sottocategoria (ad esempio, verdure) diviso per gli altri – sezioni ancora più piccoli (carote, cetrioli, ecc …). Di conseguenza, si ottiene una lista enorme di piatti con questi componenti tra cui scegliere è infinita. In questo caso, ci siamo fermati a un semaforo, ma l'insalata di sazietà che è perfetto per un pomeriggio di primavera. Casa "perla" qui – un uovo in camicia, il che rende il piatto più nutriente e interessante.

Per la preparazione abbiamo bisogno di:

  • pomodorini – circa 25 pezzi;
  • palle di mozzarella – 20 pezzi di piccole dimensioni;
  • lattuga (per esempio, romaine) – 100 grammi;
  • succo di lime – dalla metà del frutto;
  • olio vegetale – 5 cucchiai. cucchiai;
  • sale e pepe.

Pomodori e piccole sfere di mozzarella tagliate a metà. Insalata rompere le mani e mettere in una ciotola, top – verdure e formaggi. Fare il ripieno: mescolare l'olio con il succo di lime e spezie, versare la sua insalata.

uova in camicia: come cucinare

Ora il necessario per cucinare le uova, che avrà bisogno di:

  • Acqua – 2 litri;
  • sale – un cucchiaino;
  • aceto – 2 cucchiai. cucchiai;
  • Uova – 2-3 pezzi.

Sale e aceto in questo caso hanno bisogno di una migliore proteine arricciati e correttamente avvolto il tuorlo. Far bollire l'acqua, il sale, versare l'aceto. Ogni uovo viene prima suddiviso in una ciotola a parte, e poi gettato in acqua (per i migliori risultati, si può fare un imbuto con un cucchiaio). Far bollire per tre minuti, e poi tirare fuori con un mestolo forato e la diffusione su un'insalata. Forare le uova con una forchetta o coltello per tuorlo emersa. Se necessario, ulteriore sale e pepe, servita al tavolo. Insalate da Skripkina Anastasia abbastanza semplice, ma interessante a piacere. Questa ricetta – la prova migliore.

Secondo, polpette vegetali

Oggi, molte persone stanno cercando di ridurre il consumo di carne e di includere nella vostra dieta più verdure. Soprattutto per tale ricetta ha Anastasia hamburger vegetariani, i principali componenti di cui patate e funghi. Piatto questo dà abbondante e disponibile, e una buona salsa di panna completa e sottolinea il suo gusto. Per la preparazione di necessità:

  • Patate – un chilo;
  • funghi (funghi o altro) – 300 grammi;
  • bow – 150 grammi;
  • Latte – 100 grammi;
  • di burro – 2 cucchiai. cucchiai;
  • uovo – un pezzo;
  • pangrattato, olio vegetale, spezie – per l'occhio.

Funghi e cipolle tritate finemente. friggerle in olio per 10 minuti. Patate pulito e far bollire fino a cottura, aggiungere il burro e scaldare il latte, mosto. Sale e pepe, poi interferiscono nella zazharku patata cipolla fungo. In una ciotola a parte, sbattere l'uovo. Di ripieno vegetale formando polpette, passarli nell'uovo e panatura. Stendere su una teglia e friggere su entrambi i lati fino a doratura. Spalmata su un piatto piano.

Fare la salsa

Avanti ci impegniamo la preparazione di salse. Per lui ponyadobyatsya:

  • Panna acida – 250 grammi;
  • Aglio – 3 chiodi di garofano;
  • erbe aromatiche e sale – a piacere.

Tritare finemente le erbe, l'aglio macinare. In una piccola ciotola, mescolare panna acida e altri componenti, sale qb. A piatti à la carte distribuite su due hamburger e generosamente versare il loro sugo. Ecco un semplice, ma incredibilmente gustosa ricetta offre ai suoi lettori Anastasia Skripkin. Provatelo, non ve ne pentirete.

mele al forno

Non tutti i dolci sono caratterizzati da una grande quantità di zuccheri e grassi. Ci sono quelli che non sono sicuro solo per la vostra figura, ma anche utile, e gustoso, e più che abbordabile. sito Anastasia ha un gran numero di ricette per un tale piano, molti dei quali sono utilizzati nella frutta come ingrediente principale. Oggi sarà mele, che si cuocere una deliziosa crosta croccante – shtreyzelem. Per la preparazione è necessario:

  • -Dolce aspro mele – 500 grammi;
  • succo di limone – la metà del frutto;
  • piazzola mandorle o qualsiasi noci tritate;
  • cannella qb.

Le mele tagliate a dadini, versare il succo di limone e cospargete con la cannella (non si può usare, se non vi piace), mescolare. Metteteli in una piccola ciotola refrattario. Quindi preparare shtreyzel. Per cui aveva bisogno:

  • di zucchero – 100 grammi;
  • di farina – 100 grammi;
  • Di burro – 100 gr.

Nonostante il nome complicato, si prepara questo spolverata è molto semplice. Prima farina e zucchero sono mescolati, e quindi ad essa viene aggiunto burro ammorbidito. La miscela viene impastata le mani e impastato in modo da ottenere un bambino. Abbiamo cospargerlo mele già preparati. Il forno si riscalda fino a 180 gradi e mettere il nostro dessert. Preparandolo 25 minuti – fino a doratura. Sulla parte superiore del piatto è cosparso con noci tritate o mandorle petali. Può essere servito. Nella forma di calore è idealmente combinato con una pallina di gelato.

conclusione

Sicuramente prima di almeno una volta caduto al sito Say7.info ricerca di una ricetta adatta. Ora che si sa chi c'è dietro questo sito è un valore e perché attira tanti visitatori (e perché ti è piaciuto, non è vero?). Tutto grazie alla facilità con cui si avvicina ogni ricetta Skripkin Anastasia. Foto, che esso rifornisce ciascuna delle sue istruzioni, lo rendono facile da imparare anche un apparentemente complesse ricette multicomponente e imparare culinaria novizio competenze in questo settore. Diciamo a lei per questo "grazie" e fare qualcosa di speciale fuori dalla varietà di piatti offerti alla nostra attenzione sul popolare sito.

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