Dessert Gourmet – Dado torta

Semplicemente non ci sono torte in tutto il mondo, ma uno dei torta preferita più delicato e molti è un nocciola,   che è costituito da un impasto proteina con dadi. Questo non è solo un dolce, e la tentazione e la raffinatezza. Naturalmente, è necessario sperimentare, ma il risultato è valsa la pena. Qualsiasi tea party una volta che diventa una festa, se si prepara questo dolce. E questa celebrazione torta decorare sicuro. Per l'ingresso tormento lungo, procedere direttamente alle ricette.

Torta di noci "Hut"

In primo luogo, preparare la pasta. Per fare questo, prendiamo i sei proteine, li frusta in un solido di schiuma con vaniglia e mezzo tazze di zucchero. Quindi aggiungere due tazze di noci, e due cucchiai di farina. Mescolare delicatamente fino uniforme. Importante! Mescolare in una sola direzione. E 'ottenuto una torta, il secondo a fare altrettanto.

Forma (d 28 cm) è necessario per preparare la carta e il grasso, mettere l'impasto e appiattire leggermente. Cuocere in forno a 120 gradi di 2,5 a 3 ore e il forno riscaldato in anticipo. torte fredde per quattro ore.

bacio

Sbattere le due proteine e mezzo tazze di zucchero, quindi aggiungere un cucchiaino di cacao e mezza tazza di noci. Questo può essere fatto un paio di giorni prima della cottura di una torta.

Cream "Charlotte"

Versare quattrocento ml di latte in una casseruola, aggiungere trecento grammi di zucchero e mettere sul fuoco. Due cucchiai di latte per aggiungere quattordici tuorli e mescolate bene il tutto. latte bollito versare flusso (molto sottile) ai tuorli, mescolando costantemente. Versare il composto nella teglia e impostare sul fuoco, interferire costantemente fino a spessore, ma a bollire non è necessario. Lasciate raffreddare. L'olio molle (500 g) mixer incandescenza frusta e gradualmente introducendo in questa miscela una miscela di latte e tuorli e la vaniglia.

Assemblaggio della torta

Con dolci devono essere tagliate la crosta superiore dura, può essere utilizzato per la decorazione. Lato piatto verso il basso mettere la torta in forma in cui per cuocere. Impregnare tre cucchiai di rum e cappotto con panna, secondo e impregnare. Se necessario, è possibile allineare crema e scarti. Seconda torta viene messo lato piatto up, lubrifica delicatamente crema e colla tissutale. Ribaltare forma, premendo leggermente, poi rimuoverlo. Allora avete bisogno di mescolare due cucchiai di panna con un cucchiaino di cacao, con un cucchiaio, mescolare bene. Buona cappotto con dolci da tutti i lati crema.

Successiva la torta di circonferenzialmente equidistanziati set di sei punti, che collegano gli archi. Per questi archi disegnare la crema al cioccolato. I punti di intersezione di mettere piccole meringhe su un grande centro, e sui lati in modo sfalsato. Cospargere noci tritate leggermente tostato. Rimuovere torta di noci in frigorifero per sei ore.

torta di noci italiano

Questa squisita delicatezza, soprattutto per gli appassionati di noci, cioccolato e crema.

Prima di tutto bisogna montare ottocento grammi di proteine e zucchero per una schiuma solida, aggiungere trecento grammi di noci (pelati e tritati) e due cucchiaini di farina. La miscela viene accuratamente miscelati e diviso in sei parti.

Inoltre, la forma necessita carta vystelit e diffuso con un sottile strato di pasta risultante. Ogni torta è cotta in un forno per una decina di minuti a 220 gradi. Cinque torte devono fluff cioccolato fuso, mentre sono ancora calde. Cioccolato assumere un amante – da 50 a 100 grammi. Se si desidera, è possibile effettuare solo tre torte al cioccolato, e poi raccogliere la torta, alternando bianco e cioccolato.

Separatamente è necessario scuotere una pinta di gelato senza zucchero. Quindi è possibile raccogliere la torta, promazyvaya ogni torta con panna e spolverate con il cioccolato grattugiato (50,0). Mettere in cima alla torta e decorare la crema bianca, briciole di cioccolato e noci.

Questi sono deliziose torte possono essere cotti con i dadi. E le noci possono essere sostituiti, per esempio, le mandorle, allora avrete un completamente diversi dessert, ma ancora la torta di nocciola.

Come sapete, cuocere una torta senza noci, noci basta non funzionerà. Buon appetito!