tubi ricetta, che possono essere fatte in casa

Ricordate tubi d'infanzia, che viene cotto sul ferro cialda calda e sono stati trasformati? Non hanno avuto il tempo di raffreddarsi, come è già stato assorbito con incredibile velocità, in modo erano gustosi. O tubo puff? In questo articolo si sarà in grado di neiti diverse ricette per tali prelibatezze.

La ricetta più semplice dei tubi che possono essere cotti in cialde è
wafer rotoli.

Per la loro preparazione, abbiamo bisogno di:

• Crema di burro o margarina (150 grammi);
• zucchero (150 g);
• uova (4 pz.);
• fecola di patate (50 g);
• farina di frumento (150 g);
• latte / acqua (1/2 tazza).

Mentre ci prepariamo la pasta, è possibile attivare un ferro da cialde, unta con olio vegetale in modo che faceva caldo.

L'olio morbido (o margarina) frusta con lo zucchero, aggiungendo a poco a poco i tuorli d'uovo, la loro introduzione nella miscela di uno.

Aggiungere lentamente l'amido, la farina, e la fine – del latte (acqua).

Raffreddato, batti albumi in una schiuma densa e introdurre con cautela l'impasto accuratamente agitazione in una direzione. L'impasto risultante dovrebbe essere la consistenza di oladevogo acquisto.

Tubi cotto immediatamente. A metà già cialda riscaldata (metà inferiore) imporre cucchiaio prova dessert e coprire la metà superiore del cialde, non è molto forte pinning. Rulli cotti circa un minuto, fino a doratura, poi rimosso con un coltello o lama. Avvolgere il tubo ancora caldo, e solo dopo raffreddamento possono essere posati su un piatto.

tubi Ricetta fornisce un quadro di riferimento che si può roba latte condensato o crema di burro, meringa e crema pasticcera. Qui si tratta di una questione di gusti.

Un altro tubi ricetta, questa volta da pasta sfoglia, che possono essere acquistati in qualsiasi supermercato.

rotoli di pasta sfoglia

Per la loro preparazione, abbiamo bisogno di:

• contenente pasta (500 g);
• stagnola.

Pasta sfoglia deve prima essere scongelati a temperatura ambiente, dopo di che può essere arrotolato e tagliato in strisce di larghezza piuttosto ristretta di due o tre centimetri.

Qualcuno in famiglia stampi sono sotto forma di un cono, sarà più facile. Coloro che non hanno di utilizzare la pellicola, usati per fare kulechki – frame.

coni così preparate ordinatamente avvolto con strisce di pasta da avvolgere a spirale.

Al pre-lubrificato e la cui carta pergamena da forno posato i nostri moduli avvolti in pasta e da forno per venti minuti a 200 °.

La pellicola viene rimossa dai tubi finiti solo dopo che si sono raffreddati completamente.

I coni soffio risultanti – è solo una base da cui partire per preparare rotoli soffio con crema. Inoltre, la crema può essere molto diverso al vostro gusto. Provare a cucinare il ripieno nel modo seguente.

Battere sul bagno di vapore per quattro albumi fino a quando compaiono i picchi molli.

A poco a poco aggiungere lo zucchero (circa 1 tazza), ancora a battere fino a picchi diventano più stringenti.

Aggiungendo alla miscela un cucchiaio di succo di limone e continuare a battere fino al liscio.

La crema risultante lasciando al freddo per due ore, dopo di che possono essere riempiti con i rotoli.

Un altro tubi ricette semplici, che possono essere facilmente e rapidamente preparati.

rotoli crema con crema

abbiamo bisogno di preparare la pasta:

• farina (180 g);
• Acqua (180 g);
• burro (125 g);
• uova (5 pz.);
• sale (un pizzico).

L'acqua era riscaldata burro add e il sale.

Una volta che l'acqua bolle, togliere dal fuoco e aggiungere la farina, mescolando energicamente.

Quando la massa risultante a raffreddare leggermente (saranno circa 70 gradi), viene strofinato le uova, una alla volta.

pasta choux preparati posa in sacchetto pasticceria con un ugello a forma di tubo metallico liscio.

Pre-spremitura a leggermente unta bastoni cottura, la cui lunghezza non deve superare i 10-12 centimetri.

Cuocere in forno per trenta minuti a 200 ° (220).

rotoli crema pronto dopo completo raffreddamento pungono con un coltello e riempiono la crema, che richiederà con siringa da pasticcere:

• zucchero (300 g);
• latte (0,5 L);
• farina (80 g);
• zucchero vanigliato.

Scaldare il latte, a cui si aggiunge lo zucchero. La soluzione di ebollizione aggiungere lo zucchero vanigliato e la farina, mescolando energicamente fino a quando una massa cremosa. Quando si è raffreddato un po 'di crema, compilare in modo sicuro con i tubi.

Godere di un delizioso dessert!