Plum o Apple? Cosa preferisci?

Susina e mela – il frutto più comuni nei nostri giardini, e giardini di tutto il mondo. Questi due rappresentanti del frutto più senza pretese al mondo, adattate alle diverse condizioni meteorologiche. Quindi non c'è bisogno di scegliere, di prugne o di mele saranno i favoriti della stagione. Anche nei dipinti di artisti che spesso si presentano insieme.

prugna

VIII ве ка до нашей эры. Plum è conosciuto come un albero da frutto o arbusto dal VIII RS aC. Questa pianta frutta coltivata nell'antica Roma. Considerata la città natale di prugne Caucaso, Malaya Aziya, nel nord dell'Iran.

Plum ricchi utili sostanze biologiche: acidi organici, tannini, zuccheri, vitamine, minerali. Foglie, corteccia degli alberi e frutti sono utilizzati per scopi medicinali.

Le foglie sono usate come agente di guarigione, così come per gargarismi angina. Bark – antipiretico, frutta – blando lassativo, radura, antipiretico.

mela

Apple – il frutto di origine più antica. In molte culture dotato e conferiscono a questo giorno proprietà magiche. Gli inglesi hanno un detto, "Il giorno di una mela, e il medico non ne ha bisogno."

Elencare tutte le proprietà benefiche delle mele è molto difficile, perché questo lascerà un trattato scientifico, quindi, giusto per citare solo quegli organi del corpo umano, che influenza positivamente la mela: il cuore e vasi sanguigni, il cervello, il fegato, i denti, stomaco, cistifellea. Le mele sono raccomandati da utilizzare da parte delle donne durante la gravidanza e la menopausa, per la normalizzazione della pressione, il diabete, l'asma, il colesterolo alto. utile frutta, semi, frutta pelle, anche il moncone – ha molte sostanze nutrienti concentrazione è la più alta.

Plum o Apple?

Se sia necessario scegliere tra questi due frutti? Plum o Apple? Ognuno di noi ha le proprie preferenze, ma unendo le proprietà benefiche di questi frutti insieme, è possibile ottenere una proroga di farmaco generico di un giovane organismo.

Composta di mele e prugne. Gustoso e sano!

Plum o di mela – ingredienti perfetti per vari piatti. Essi sono bolliti, al forno, in umido, secco. Salse, marmellate, gelatine, purè di frutta, – non un elenco completo di piatti che possono essere preparati come prugne o mele separati, e la loro combinazione con altri prodotti.

Il più veloce, ma nonostante la facilità e la velocità di preparazione, squisito piatto che può collegare questi due frutti, una composta di mele e prugne. Si può cucinare questa bevanda meravigliosa per l'uso quotidiano – con le proprietà benefiche di frutta preservare il più possibile, ed è possibile fare i preparativi per l'inverno. Composta in questo caso rimane utile e gustoso, ma alcune delle sostanze corporee necessarie a causa delle proprietà di trattamento termico prolungati di loro perdita.

Composta senza sterilizzazione

Uno dei modi più semplici di preparare una bevanda per l'inverno – una composta di mele e prugne, senza la sterilizzazione.

Alla tre litri vaso dovrai 8-10 varietà estive di mele, prugne 5-6, 1,5 tazze di zucchero e tre litri di acqua. È possibile modificare la percentuale di frutta nella bevanda, ma è possibile aumentare o diminuire il numero totale di mele e prugne. Qualcuno ama gustoso vodichku qualcuno volentieri mangiare la frutta, qualcuno ha prodotto un buon raccolto di mele, qualcuno – prugna. Non importa quanto avete raggiunto proporzioni composta è delizioso e bellissimo.

Composta di prugne meglio prendere tutto il loro risciacquo e separando il gambo. Le ossa danno alla bevanda un sapore speciale, e il frutto non cade a pezzi in banca e avranno una bella vista.

Mele devono essere lavati, tagliati a fette, libero da scarti.

Composta per le banche dovrebbe essere accuratamente lavato con soda e vapore in forno o su una pentola di acqua bollente. Copre ebollizione.

Riempire un vaso di frutta raccomandato da un terzo. Tutto è pronto, ora è il momento di riempire la frutta in acqua bollente. Si deve essere versato con delicatezza. Se si versa acqua bollente una volta un forte flusso, la banca può scoppiare. Composta bisogno in infusione per 5-10 minuti.

Ora è necessario pentolino versare lo zucchero e versare in là con un coperchio con buchi nell'acqua dei vasi e far bollire tutti. Zucchero dovrebbe sciogliere completamente. sciroppo di pronto viene versato in lattine di frutta. Banche laminati tappate capovolti. Una volta che si sono raffreddati, è possibile rimuovere la composta finito in un luogo appartato per la conservazione.

Composta, così preparata, può essere memorizzata come bene in una cantina fresca, e quindi a temperatura ambiente.