Patate con panna acida: con i funghi, e non solo

Patate in salsa di crema con funghi – anche solo dal pronouncing di questa frase in bocca, come si dice, Drools. panna acida di patate non solo aggiunge sapore, ma rende anche più tenera, fondente in bocca. Patate con panna acida possono essere fritti, lo stufato, cuocere. Ad esso è possibile aggiungere i funghi, carne, spezie, verdure. E ogni ingrediente dà un gusto speciale del piatto.

Preparazione di patate fritte con panna acida è praticamente non è diverso da un normale patate frittura. 7-8 mosto patate 50 g di grasso, cipolla, 300 g di panna acida, sale, spezie. Patate devono essere puliti, lavati e tagliati in strisce. Salo messo su una padella calda e riscaldata con fino a quando una scoppiettante, poi si è diffuso alle patate. Pochi minuti prima pronti a dormire cipolle, patate, mescolate e aggiungete la panna acida, lasciano sul fuoco per 5 minuti e togliere dal fuoco.

Fate bollire le patate in salsa di crema è ancora più facile. In primo luogo, è necessario bollire, perché tagliato in piccoli pezzi, coprire con panna acida e mettere lo spezzatino a fuoco basso per circa 15 minut.Kartoshka in salsa di panna con funghi – è molto delizioso, combinazione classica porta sempre ad un grande risultato. Ecco perché questa combinazione è popolare in tutto il mondo.

Patate in salsa di crema con funghi spezzatino – questo è un grande piatto per una cena in famiglia. In primo luogo è necessario pulire, tagliare e mettere a bollire 2 kg di patate. Mentre le patate per cucinare, lavare e tritare grossolanamente i funghi, cipolla tagliata a metà e anelli di tutto questo nella padella e friggere. Poi aggiungere il sale, cospargere con pepe e altre spezie. Dopo di che, i funghi viene aggiunto alla panna acida.

Quando Dowar patate, è necessario svuotare, circa metà dell'acqua e aggiungere ad essa i funghi fritti con panna acida. Mescolare le patate con funghi, coprire e mettere in spezzatino per 15 minuti a fuoco lento.

Può rovinare un piatto di patate, come in salsa di crema con funghi e carne. Qui di seguito è una ricetta per le patate, brasato con pollo e funghi. 6 patate medie tagliate a dadini e friggerle in una padella fino a cottura, non dimenticate di aggiungere sale e pepe patate durante la cottura. Separatamente, friggere tritato finemente la carne di pollo con cipolle e funghi. Prima prontamente carne e funghi versato panna e mescolare. Resta solo da mescolare le patate con pollo e funghi e servire.

Ma è tutto il ricette stufato di patate, ma che può anche cuocere. Patate al forno con panna acida – un non meno diffusa piatto.

E 'necessario tagliare a fette 700 g di patate, risciacquare e lasciare asciugare. Allora avete bisogno di tracciare le patate in una padella e soffriggere mescolando delicatamente e non troppo frequenti, finché le patate sono tenere. Successivamente le patate vengono aggiunti alcuni spicchi aglio schiacciati e versare 300 ml di crema grassa acida.

A parte le patate fritte tagliate grossolanamente i funghi. Quindi aggiungere i funghi alle patate e cospargere di prezzemolo tutti. Ancora una volta, tutti gli ingredienti erano fritti e poi passare in padella profonda e messi in forno preriscaldato per 20 minuti. In pochi minuti fino a quando le patate cotte possono cospargere con il formaggio.

Patate in salsa di panna con funghi – questo è sicuramente deliziosa. Ma si può cuocere le patate e nessun funghi, ma con la carne. Per questo, prima nello stampo per la cottura o teglia viene posto sul foglio inferiore e lubrificata con olio. Poi diffondere 300 g di pollo, tagliato in piccoli pezzi e le semicerchi cipolla tritata spezie cosparsi. Il successivo strato di materia plastica sottile diffusione patate tagliate (tubero 7). Poi le patate sono abbeverati crema, mescolato con la senape in polvere e il sale. In cima a tutto cosparso di formaggio grattugiato. Resta solo da mettere in un forno di cottura per 40 minuti a 175 gradi.

Successivamente, la cottura rimosso dal forno, tagliata in porzioni e alimentato sul tavolo, decorazione erbe.