tagliatelle Ricette nautically

Noodles nautico prende un po 'di tempo. Tuttavia, il risultato è un piatto molto gustoso e soddisfacente che si rivolge non solo gli adulti ma anche i bambini. Secondo la versione più comune, la pasta nautico – una sorta di analogo russo di italiano bolognese. Preparare questo piatto tutti possono. In aggiunta, ci sono così tante varianti, che consente di selezionare la ricetta per il vostro gusto.

Che cosa dovrebbe essere tritato

Per tagliatelle nautico possono utilizzare praticamente qualsiasi tritati: tacchino, pollo, maiale, manzo, o misto. Se necessario, è possibile cucinare e un piatto vegetariano. In questo caso, la carne può essere sostituita con soia.

Fai la carne tritata noodle meglio da soli, piuttosto che acquistare nel negozio. Ciò consentirà di fare un piatto gustoso. Quando questa carne è macinata opzionalmente. È possibile tritarlo finemente con un coltello. Questo renderà le tagliatelle nautico più originali.

Una ricetta classica

nautica necessaria per la preparazione della tagliatella classica:

1. 200 grammi di pasta.
2. 200 grammi di carne macinata di qualsiasi.
3. Cipolle.
4. Pepe e sale qb.
5. Olio vegetale.

Iniziamo a cucinare

Noodles nautico dovrebbero iniziare con la preparazione dei cibi. Per iniziare a bollire la pasta, nel rispetto delle regole e dei requisiti specificati sulla confezione. Cipolle dovrebbero cancellare dalla buccia e quindi finemente tagliata a cubetti. Il prodotto preparato deve friggere fino a doratura in olio vegetale. Le cipolle devono essere aggiunti al ripieno. Prodotti devono friggere. In questo caso, il ripieno dovrebbe mescolare continuamente in modo che egli si è schiantato in pezzi più piccoli.

In zazharku necessario aggiungere spezie e sale, e poi la pasta cotta. Simmer il piatto dovrebbe essere circa cinque minuti a fuoco lento. tagliatelle ready-made nautico con carne di solito serviti con salsa di pomodoro e formaggio grattugiato.

Ricetta con i pomodori

Per preparare il piatto è necessario:

1. 400 grammi di carne macinata, carne di manzo cotto e carne di maiale.
2. 300 grammi di pasta.
3. 2 uova di gallina.
4. 2 cipolle.
5. 30 ml di olio vegetale.
6. 4 cucchiai di salsa di pomodoro.
7. Spezie e, naturalmente, sale.

Come cucinare le tagliatelle nautico con i pomodori

Per cominciare tritare ripieno e una testa di cipolle. prodotto finito deve essere messo in una riscaldato in un olio vegetale padella e soffriggere leggermente. Dopo di che, il serbatoio è necessario versare un po 'd'acqua calda e mescolare bene. Stew necessità tritato per cinque minuti sotto il coperchio. In questo caso, i prodotti non hanno bisogno di muoversi. Questo dovrebbe essere fatto dopo che l'acqua bolle via.

In una padella per sminuzzare necessario sborsare un'altra testa di cipolle, pre-sbucciata e tagliata. Qui è necessario versare il sale e le spezie. Ingredienti necessari per mescolare bene e cuocere, coperto fino a quando le cipolle cotte. Quando il ripieno sarà roseo, dovrebbe guidare un uovo crudo in esso. Prodotti devono mescolare rapidamente. In caso contrario, le uova non hanno il tempo di mescolare con la carne e prendere grumi.

In zazharku dovrebbe aggiungere i pomodori e far cuocere per circa un minuto. La pasta è necessaria a bollire, e quindi aggiungere al ripieno. Per produrre un contenitore ben miscelato può essere coperto con un coperchio e agitare bene.

insomma

Noodles nautico – un piatto unico che può essere una varietà di verdure, come pomodori, peperoni. Naturalmente, una ricetta è il classico – un punto controverso. Molti credono che questa sia la pasta cotta con carne in scatola, e per qualcuno – con carne macinata. Il processo di preparazione della stessa in entrambi i casi non cambia. Ma il gusto dei piatti sono diversi.