Insalata con funghi e formaggio: Fungo Symphony

Il mondo suschestvet una grande varietà di insalate in modo tale che non è sorprendente – I funghi sono nutriente e utile allo stesso tempo perfettamente con formaggi e altri prodotti. Ecco alcune delle loro ricette testate preferite.

Insalata con funghi e formaggio (caldo)

Questa ricetta combina un abbastanza semplici ingredienti, a volte inaspettati, e insalata con funghi e formaggio risulta molto gustoso e soddisfacente.

Su 4 porzioni di insalata è necessario:

cuori di pollo – 250g
funghi freschi o congelati (intero) – lo stesso
cipolla – un pezzo
formaggio morbido medio – 200g
spicchio d'aglio
maionese o salsa sulla base di yogurt naturale – 2 cucchiai
di burro – lo stesso
sale e pepe qualsiasi – a piacere

La preparazione di questa insalata prende un totale di 20 minuti, si ha il tempo per prepararlo facilmente, anche se gli ospiti sono già sulla strada.

Così abbiamo cominciato!

Preriscaldare il burro in una padella preferito padella teflon. Ho tagliato le cipolle e soffriggere fino melenko trasparenza (3-4 minuti). cuori di pollo ho tagliato in 4 pezzi e versarli nella padella. Fry circa 10-15 minuti.

Ho tagliato le fette di funghi, l'aglio, spremere attraverso un comunicato aglio, strofinare il formaggio su una piccola grattugia. Io verso in funghi padella, soffriggere qualche minuto. Girare piatto pan ordinata, con bruciatori a caldo, attendere fino a che freddo.

Mescolato il contenuto della padella con aglio e formaggio grattugiato, mi sale e pepe a piacere, vestita – no maionese, cercherò di mangiare non mangiare, ma sulla base di salsa di yogurt naturale (yogurt spremuto da un rafano tubo e misto, a volte finemente rublo ai verdi – qualsiasi che è vicina).

Insalata con funghi e formaggio pronto, si sviluppa in una ciotola idonea dimensione, erbe o decorare con tuorlo d'grattugiato.

Insalata di pollo con funghi e ananas

Ogni proprietario vuole stupire, stupire qualsiasi cosa i loro ospiti per offrire loro un pasto fantastico con un sapore insolito. Qualsiasi cotto saporito, piatto originale offre un'ottima occasione per discutere, per conoscere i suoi prodotti costituenti per complimentarmi con la padrona di casa. Se i vostri ospiti si riuniscono per un'occasione di festa – hanno veramente godere di questa insalata insolito con funghi e ananas.

Per farlo, sono necessari i seguenti prodotti:

petto di pollo – 1 pezzo (o pollo 2-3 cose)
champignons o altri funghi – 300g
uova – 3 pezzi
formaggio semi-soft – 200g
una cipolla di medie dimensioni
Aglio – 2-3 spicchi
ananas in scatola – metà 400 lattine gram
riempimento salsa (consiglio invece di maionese mescolata con rafano crema densa e aglio schiacciato) – qb

Cucino insalata cibo. Ho tagliato i funghi a grandi fette e friggere con cipolle. Non dimenticare di salare leggermente. Olio per friggere qualsiasi seme, mi piace molto il burro o senape.

petto di pollo bollito senza pelle e ossa o controfiletto, ho tagliato pezzi di yaytserezki uova a dadini, aggiungere il pollo.

Se il formaggio è già abbastanza difficile, ho tagliato il suo piccoli cubi, più mite – strofinare su una grattugia media. Si può provare invece del solito Fet formaggio o formaggio. Il formaggio viene versato in un contenitore di pollo e uova.

Svuotato il succo di ananas in una tazza – si può semplicemente bere un drink come composta. Ho tagliato fette di ananas e aggiungi al peso complessivo. (A proposito, è possibile acquistare un ananas, già tagliato pezzi, ma sono troppo succo, quindi è meglio prendere l'ananas shaybochki e tagliata in pezzi di dimensioni desiderate).

L'aglio è passato attraverso la stampa in una crema acida densa o yogurt, per spremere l'inferno fuori del tubo, frusta – è possibile aggiungere un pizzico di curry. Riempio questi condimento per l'insalata, mista. Decorare l'insalata può essere in qualsiasi modo che ti piace.

Insalata con funghi e formaggio, pollo e ananas pronto!

Insalata con funghi e formaggio "Tempesta di neve"

In realtà, questa insalata con funghi e patate, ma il formaggio è anche presente. E 'molto semplice, si può cucinare ogni giorno. Si può mangiare come insalata, e potete mescolare tutti gli strati e diffondere un sacco di insalata sul pane tostato, fette biscottate o solo pane bianco – riceverete ottimi panini per la colazione!

ingredienti:

funghi secchi o funghi – 200g
cipolle – 1 pc.
due patate medie
100 g di formaggio
tre uova
maionese o yogurt a piacere

Trasforma questa insalata è molto semplice. funghi Cook e friggere e cipolla in olio vegetale (io sono più come la senape). Faccio bollire le patate e raffreddato, strofinare su una grattugia grossa e formaggio – su una grattugia fine.

Cook uova sode, raffreddato, per separare i tuorli dagli albumi, li ho strofinato singolarmente su una grattugia grossa.

strati Insalata impilati, ogni strato è impregnata di yogurt naturale (è possibile aggiungere ad esso spremuto spicchio d'aglio e un po 'di rafano, fare una grande salsa, non peggio di maionese): funghi con cipolla – patate grattugiate – proteine grattugiate – grattugiati tuorli d'uovo – formaggio.

Vi dirò un segreto – che l'insalata era più rigogliosa e ariosi, patate e tuorli d'uovo alle proteine strofinare su una grattugia direttamente nella ciotola.

Insalata con funghi e formaggio è pronto, buon appetito!