Come cucinare senza carne torta

Da deliziosi pasticcini, torte soprattutto è molto difficile rinunciare, ma allo stesso tempo hanno paura di aumentare di peso supplementare. In questo articolo, vi mostreremo come cuocere una torta magra a basso contenuto calorico che non solo deliziosi, ma anche utile. La prima ricetta – è piuttosto uno spuntino, si può anche preparare per le vacanze.

torta nutriente e senza carne con verdure

Per la preparazione di questo snack, avremo bisogno dei seguenti prodotti: funghi funghi (può essere in scatola) – un chilo, foglie di cavolo – circa dodici pezzi, una testa di cipolle, un po 'di carote, peperone rosso, un centinaio di grammi di noci, mezza tazza di farina, due bicchieri di acqua minerale, tre cucchiaini di aceto (mela possibile), verdi (aneto, coriandolo, prezzemolo) e olio vegetale.

Raggiungere la preparazione. separare con cura le foglie di verza dalla testa di cavolo, un po 'li respingono e accatastati in una pentola di acqua. Vi si aggiunge la quantità necessaria di acido acetico e far bollire per circa dieci minuti, senza dare volantini ribollono. Trascorso il tempo necessario per drenare l'acqua, foglie di cavolo e sciacquati in acqua corrente.

Fare un impasto di farina e acqua minerale – è un po 'aggiungere un po' di sale. La consistenza della nostra pasta deve assomigliare ad una crema densa. Inoltre, in una padella riscaldata, versare olio vegetale, soffriggere foglie di cavolo, precedentemente immerso in una pastella preparata. foglie arrosto messo su un asciugamano per stack di grasso in eccesso.

Preparare il ripieno: funghi freschi sono ben lavato e tagliato in quattro pezzi, finemente cipolle shinkuem, erbe e aglio spremitura. Tutti i prodotti devono stufare in olio vegetale. Separatamente su una grattugia grossa strofinare la carota e passeruem esso, poi versato l'olio e la carota excess spread al resto degli ingredienti. Entro due minuti a partire tomim calore – eccesso liquido drenato.

Formare una torta senza carne vegetale: la diffusa piatto put foglia di cavolo fritto, appoggiarlo sul ripieno funghi, azioni simili sono state effettuate con tutte le foglie. Ogni strato deve essere leggermente premuta. up torta e cospargere con noci tritate. Abbiamo messo su una mezz'ora in un luogo fresco in modo che sia imbevuto. Prova delizioso, veloce e non nutritiva.

torta quaresimale "Napoleon" senza uova

Per la preparazione di farina torte chilogrammo, duecento grammi di acqua minerale, olio vegetale, – almeno duecento grammi, un pizzico di acido citrico e un po 'di sale.

Per la crema: duecento grammi di mandorle, mezzo litro di latte di soia, una tazza di semola, cento grammi di zucchero, due limoni, alcuni sacchi di vanillina.

Impastare la pasta per la torta magra: nella farina setacciata (in modo che la pasta è trasformata rigoglioso farina Setacciare è prima necessario), aggiungere olio vegetale, sale e acido citrico. L'impasto risultante viene messo a raffreddare per mezz'ora.

Poi dividerlo in dodici parti uguali. Mentre stendere un test scatola, il resto deve essere tenuto in un luogo refrigerato. strati telonati spostano con precisione il mattarello su unto di cottura / cottura e non fanno più di cinque minuti per formare una bella doratura.

Il processo di preparazione della crema: versare acqua bollente sopra le mandorle per la pelle è facilmente allontanata dal dado, poi macinare con cura in un frullatore con lo zucchero.

Pre-bollire il latte di soia, messo schiacciato mandorle appena la massa inizia ad aumentare, versare un flusso sottile di semola e, senza smettere di mescolare, cuocere fino a consistenza densa.

Mentre la crema si raffredda, strofinare la buccia di limone, limone rimosso e la carne è separata dai semi per macinare in un frullatore. Quindi mescolare con una massa cremosa.

Mettere la torta quaresimale: abbiamo bisogno torte undici, dodicesimo di riserva per la decorazione. Ogni panini torta crema di limone, strettamente innestano.

Ultima torta ricoperto con un sottile strato di crema – lasciate in ammollo per circa quindici minuti, poi lo ha messo su qualcosa di pesante, come una tavola di legno, e inviare al freddo durante la notte. Dopo di che, il taglio accuratamente i bordi, e ancora una volta la torta coperchio superiore con panna e cospargere briciole. Il nostro "Napoleone" è pronto per l'uso – provarlo, non è diverso dalle opzioni di cottura classici.

Ti rendi conto torte magre può essere cucinato in una varietà di interpretazioni, con diversi ripieni: verdura, frutta e bacche. E, soprattutto, sono a basso contenuto calorico, questo alimento può essere preparato anche in Quaresima, perché non contiene prodotti di origine animale.