Smetannikov "Classic" – la torta più delizioso e delicato!

Smetannikov "Classic" è la più deliziosa e molto delicata torta, per la cui preparazione si applicano solo a basso costo e semplici ingredienti. Va notato che questo dolce può aiutare, anche in una situazione in cui improvvisamente disceso sugli ospiti. Dopo la cottura la torta di panna acida e dolci prende molto tempo.

Smetannikov "Classic": gli ingredienti giusti per la pasta

• di zucchero – due full vetro sfaccettato;
• grasso fresco di panna acida – 250 grammi;
• margarina o il burro – Duecento grammi;
• vanillina – dieci grammi;
• Farina di frumento – cinquecento grammi;
• uova di gallina – tre di loro;
• soda e aceto – un cucchiaino.

Come cucinare Smetannikov: processo di impastare

Per shortcakes per Smetannikov girato morbido e delicato, impastare la pasta deve essere rigorosamente su prescrizione medica. Pertanto, è necessario prendere tre uova di gallina e batterli con corolla con 250 grammi di grasso fresco panna acida. Poi, in un piatto a parte necessaria per mettere il burro fuso (per la mancanza di un tale prodotto è consentito usare margarina regolare) e macinare con due tazze di zucchero e vaniglia con una forchetta. Dopo di che, i due prepararono le basi necessarie per mescolare insieme il bicarbonato di sodio per estinguere l'aceto e aggiungere la farina. Vale la pena notare che la pasta per la versione classica Smetannikov può venire come un po 'acquoso e denso.

Smetannikov "Classic": il processo di cottura di torte

Per cuocere una bella base di farina per il dessert, si consiglia di utilizzare uno speciale stampo diviso. Come regola generale, questa torta fa un sacco di dolci sottili, ma se non si ha il tempo dalla loro lunga cottura, si consiglia l'impasto per gettare completamente fuori la teglia. Una volta che la cottura torta, è possibile tagliare un lungo coltello a metà e cappotto con la crema. Tuttavia, va notato che il saporito e più tenera si scopre che classico Smetannikov, che è formata da una pluralità di sottili dolci. Dopo tutti questi strati è meglio intrise di crema dolce e torta diventa molto più succoso.

Smetannikov "Classic": gli ingredienti necessari per la crema

• buccia di limone – 1/3 del frutto;
• Fresh panna acida – 500 ml;
• zucchero a velo – mezza tazza.

Il processo di impastare la crema

Per la torta di crema si è rivelato in aereo, è necessario sbattere 500 ml di panna fresca e mezzo tazze di zucchero a velo. Dopo la messa il latte acquista una consistenza cremosa, è necessario aggiungere il grattugiato la buccia di limone.

formazione di torta

Per formare Smetannikov "Classic", una foto di che vengono presentati in questo articolo, la prima torta è necessario mettere su un piatto o tortnitsu. è necessario quindi liberamente rivestito con panna e coprire la seguente formazione. Quindi, dovrebbe formare piuttosto elevata e circondano la torta. Top dolce desiderabile pienamente cappotto con panna acida, e quindi spruzzare o biscotti secchi triturati bordi tagliati fuori dalle torte.