Come germogliare il grano saraceno in casa? Come germinare grano saraceno verde

Gli antichi saggi hanno detto: "Il farmaco deve essere il cibo, e il cibo – medicina". Per quanto ci piacerebbe portare cibo unico vantaggio, questo sogno sembra irraggiungibile. Sappiamo che alcuni cibi, essendo piacevole al gusto, agire sul corpo è distruttivo, mentre altri, anche se utile, non eccita il desiderio di mangiare loro.

Uno sguardo alla merda da una nuova angolazione

Crap in questo paese sanno molto bene. Anche in grandi quantità viene coltivato in Cina. Nel nostro continente, si è diffuso in tutto il mondo e ovunque si innamorò per il gusto delizioso.

Per ripristinare, impurità esausti avvelenati alimentari nocive, il corpo intossicato, siamo sempre più ha cominciato a girare al tema della sana alimentazione.

Si ritiene che una dieta sana – è o auto-mutilazione e la tortura, o molto costoso. non lo fa. In questo articolo parleremo di nostra solita merda gusto, ma guardare la cosa da un punto di vista un po 'insolita, e imparare a germinare il grano saraceno verde e che cosa dovrebbe fare.

Qual è il punto della germinazione

semi germinati – un magazzino di vitamine ben equilibrati e oligoelementi che sono vitali per la vita piena di tutti i sistemi e gli organi. Inutile dire, che nel prodotto naturale – grano saraceno verde – sono nella forma più facilmente digeribile?

Per imparare a germinare correttamente germogli di grano saraceno per ottenere non solo utile, ma gustosa, e il denaro speso per non il prodotto più economico, non vada sprecato, e prendiamo diciamo.

Porridge del grano saraceno come la prima volta intorno. Ed è incoraggiante perché mostra al potere, sia in condizioni normali e in diete terapeutiche. Eppure è adatto per nutrizione sportiva. Nelle diete per chi vuole perdere peso senza danno per la salute è certamente presente. Questo groppa è ipoallergenico e non ha praticamente controindicazioni.

Grano saraceno – una cultura di cereali rara che non contiene glutine. Le nuove tecnologie di raccolta e di conservazione consentono di comunicare ai consumatori un grande prodotto "vivo", che è adatto per la germinazione, e quindi ancora più utile.

flavonoidi e altre sostanze utili

L'osservazione degli scienziati coinvolti nello studio delle proprietà anti-infiammatorie di flavonoidi grano saraceno di questa pianta sono molto efficaci nella lotta contro il cancro. Cessazione del tumore è stata osservata in casi di lesioni dei leucociti tessuto epatico, del polmone, del cervello, del collo dell'utero, della mammella, dello stomaco, del retto, ossa e sangue. La quantità di flavonoidi in germogli supera di molto il loro contenuto in un grano disattivato. Ad esempio, la routine di grano neproroschennom – circa il 17%, e germinato – circa l'80%. E soprattutto si accumula il settimo giorno della germinazione. In futuro, il numero della routine comincia a declinare. E questo è il flavonoide, che è il primo nemico delle cellule tumorali. Tuttavia, la sua concentrazione scende al 90% nel caso del trattamento termico di grano. Come germogliare il grano saraceno per sfruttare al meglio tutte le sue proprietà medicinali e non danneggiare la vostra salute? Non è così facile.

Germogli di tutte le età contengono diverse quantità di vitamine, minerali, acidi e biometals, che non sono sintetizzati i nostri corpi. Per la salute dei più preziosi è il grano germogliato. Non inzuppato, non troppo cresciuto, e si attiva con il germe risvegliato. Quando i germogli germinati non possono portare prima del verde. In questa fase i germogli formata sostanze nocive. Le proprietà più utili di grano saraceno sono contrassegnati nel periodo 2-3 a 7 giorni – niente di più e niente di meno.

Spuntano in casa

E 'possibile a germogliare il grano saraceno in un appartamento in città? Con fiducia rispondere che è possibile. La vera causa è fastidioso e responsabile. Ci sono semi germinati è meglio prima, altrimenti perché è stato germinare? Tuttavia, qualsiasi prodotto che non viene sottoposto a trattamento termico, rischia nella migliore delle ipotesi un'infezione intestinale, e nel peggiore dei casi … Su questo e non voglio pensare. Anche se i produttori nazionali controllano la qualità dei suoi prodotti, un po 'non interferisce con il lato sicuro.

Qualunque cosa fosse, il grano saraceno è auspicabile per disinfettare. Ciò richiederà permanganato di potassio. Tra l'altro, questo prodotto è parte della dieta del potere crudisti. Sono entusiasta e felice di dirvi come germinare correttamente grano saraceno verde. Si può leggere su di esso in letteratura. Ma in uno e in un altro caso, succede che si affacciava le piccole e apparentemente insignificanti dettagli. Sono stati considerati per essere auto-scontato. Ad esempio, germogliare in po 'd'acqua? Perché grano era viscido? Germini meglio al sole o in ombra? E così via.

L'acqua – solo la più alta qualità

Scegliere la migliore acqua, che può trovare. Non dovrebbe essere bollito – sarà germogliare il grano, ma non è così utile come covato in greggio. La ragione è che l'acqua bollita – "senza vita", impoverito di. E 'pronunciato mancanza di processi di ossigeno e di ossidazione per il corpo vivente, che è il nostro impianto nascente, è di vitale importanza. Rostock sarà alimentato con liquido. acqua sana garantirà la salute delle piantine. Beh, se è strutturata, cioè primavera, neve o ghiaccio. Se non trovate ciò, quindi prendere in bottiglia e farla passare attraverso un filtro fine o congelare nel vano congelatore di un frigorifero.

La scelta di grano – una cosa seria

A germogliare casa saraceno bisogno grano corretta e piatti speciali. Purtroppo, nei negozi di contenitori per germinazione semi, sementi e fagioli è molto difficile da trovare. Vi mostriamo come risolvere questo problema, ma tutto in ordine – cerchiamo di non andare avanti di noi stessi. In primo luogo è necessario acquistare un cereale adatto. Dovrebbe essere marrone in forni eccessiva asciugatura caldi, e la luce, cosiddetti saraceno verdi, secchi metodo a bassa temperatura.

L'acquisto di grano, si noti la data di raccolta, confezionamento e shelf life. Se è stato raccolto e confezionato nello stesso anno, in modo che sarà più praticabile per diversi mesi, e se raccolti in un anno, ed è confezionato in seguito, la germinazione dei cereali sarà molto debole. Beh, se v'è una scritta sulla scatola "Germogli di grano saraceno verdi" o "bio di grano saraceno." Poi il pacchetto dovrebbe includere informazioni su come germogliare il grano saraceno in casa per un pasto. Questa è un'indicazione che il produttore offre questo seme è germinare. Con una scelta che invia pacchetto preferenza con una finestra trasparente nel quale il contenuto può essere visto. Non comprare il grano sul mercato se esso è destinato ad impianto – a volte è trattata con sostanze chimiche contro i parassiti e infezioni varie.

Una volta che avete deciso di rafforzare la loro salute prodotto giusto al negozio e ha comprato un grado di qualità di grano saraceno verde biologico o bio, è necessario chiedersi come germogliare il grano saraceno lei a portare il corpo per il massimo beneficio.

Per realizzare questo scopo, oltre ai cereali, avrete bisogno di acqua, abbiamo scritto sopra, permanganato di potassio e piatti speciali. Se questo non viene trovato, utilizzare colino ordinaria e ciotola o pentola con un coperchio trasparente.

Spuntano i grani. Il primo metodo

Prendere 1-2 tazze di grano saraceno, controllare la presenza di impurità indesiderate, anche se i prodotti di alta qualità che non accadono, e versare 2-4 tazze di acqua con permanganato di potassio. Dovrebbe essere un po 'rosato. Lasciate riposare per 3-5 minuti. Scarico acqua, lavare e riempire i groppa 2-4 bicchieri di liquido fresco. Lasciare per attivare gli embrioni di grano saraceno a temperatura ambiente per 10-12 ore. Proteggere contenitore di cadere su di esso alla luce solare diretta. Trascorso questo tempo, quando le onde groppa, ripetere la disinfezione di permanganato di potassio, risciacquare, coprire con acqua e coprire con un coperchio molto strettamente per evitare l'eccessivo e irregolare evaporazione dell'umidità. Dare cereali portello. Ci vorranno 10-12 ore in più. Nuovo li disinfettare con una soluzione debole di permanganato di potassio, risciacquare abbondantemente. Tutto si può mangiare.

Grani auspicabile mangiare per cinque giorni. Ogni mattina, disinfettare, o groppa fermento – acquisirà sapore aspro di malto e ricoperto di muco. Conservare il loro grano saraceno germe in frigorifero a 3-5 gradi sopra lo zero. Per tutto questo tempo, i germi aumenterà, ma che le loro qualità medicinali non sono interessati.

Spuntano i grani. Il secondo modo

Ci sono altri metodi per ottenere piantine. Ad esempio, si desidera ottenere tiri più lunghi come il grano saraceno germogliare in questo caso?

Prendere 1-2 tazze di cereali, passare dal disordine, e disinfettare una debole soluzione di permanganato di potassio, come è scritto nella ricetta precedente. Sciacquare e riempire con 2-4 bicchieri di acqua buona. Lasciare a gonfiarsi per un'ora. Nuovamente lavata per rimuovere le sostanze e agente di prevenzione germinazione, disinfettare e posto in un contenitore.

Se v'è un contenitore speciale, utilizzare i nostri consigli su come germogliare il grano saraceno utilizzando solo pentole convenzionali. Prendere il vaso di vetro con tappo in plastica. Fare piccoli fori in esso con un diametro inferiore a quello della groppa. Posizionare il vaso preparato, che è impregnato (attivato) grano saraceno. Versare in ciotola acqua di pozzo (da eseguire un'alimentazione embrioni) e più in basso al coperchio vaso. Ogni 10-12 cambiamento ore di acqua e lavare i semi con l'uso di permanganato di potassio.

Il grano saraceno è considerato germinato non appena i primi germogli di tratteggio. La più utile è in 2, 3 e 4 giorni di germinazione.

dimensione germi dipende da diversi fattori. In primo luogo, le proprietà della varietà grano saraceno, dall'altro, da condizioni di germinazione (temperatura, illuminazione, condensato, o la concentrazione dei grani nel serbatoio).

Farina di piantine

Capire e apprezzare come germinare grano saraceno per il cibo in piccole quantità, di utilizzarlo per un paio di giorni, è possibile effettuare una riserva di grano, che può essere convertito in farina per pane, pancake, muffin o torte, cucinare con loro porridge e zuppe. A tale scopo, i fagioli secchi in forno e digrignano i macinacaffè o frullatore. Per fare la farina, far crescere un chilo di grano saraceno, e asciugare in un forno ad una temperatura di 40-60 gradi. La porta del forno leggermente aperta in modo che l'umidità evapora rapidamente. Grano saraceno trovava su carta con un rivestimento antiaderente, ma invece prendere la griglia di cottura, che è una serie obbligatoria di accessori per tutte le stufe a gas domestici.

Asciugare i semi in più fasi, periodicamente lasciando raffreddare e stabilizzare. Durante il processo di essiccazione mix – questo accelererà l'evaporazione dell'umidità. Ben essiccato grano piega in un pacchetto traspirante, e memorizzare come tutti i cereali, in, asciutto, luogo buio e fresco.

Sprout grano saraceno verde permettersi ogni

La cosa più importante in germinazione – per prevenire il grano acidificazione. Se il loro tempo per lavare, disinfettare, per fornire accesso ad ossigeno e la luce, quindi si ottiene un prodotto di alta qualità – una panacea per molte malattie, compreso il cancro.

Capire come germinare il grano saraceno verde per scopi diversi (per la vitamina concentrato fresco, che protegge e cura molte malattie, per la produzione di farina arricchita composizione microbiologica), lo si può fare con altre colture – come cereali e legumi e pomacee. L'aggiunta alla dieta quotidiana di germogli vi salverà da visitare ospedali e spendere denaro per medici e medicine.