Come preparare un'insalata di lingua di maiale

Naturalmente, non stiamo così spesso utilizzare per questo snack ingrediente come lingua di maiale, ma invano. A causa di insalata di lingua di maiale non solo è delizioso, ma anche soddisfacente. E sarà in grado di valutare il vero e fan qualcosa di nuovo, e solo gli amanti della buona carne.

Questa ricetta per insalata "Olivier"
Gli ingredienti di questa insalata, molto probabilmente conoscono a memoria e in grado di elencarli, anche se ci si sveglia durante la notte, ma cerchiamo di rinfrescare i vostri ricordi. L'unico nuovo prodotto per voi sarà la lingua di maiale, e tuttavia egli è il "clou" di questa insalata. Quindi, è necessario:

• un chilo di lingua di maiale
• 300 gr di patate
• 300 grammi di cetrioli sottaceto
• 300 gr di piselli in scatola
• 150 g di carote
• cinque uova
• una cipolla
• pepe (terra)
• aneto (opzionale)
• maionese
• sale

Per decorare, si può prendere:
• un cetriolo (fresco)
• un po 'di prezzemolo

Il processo di preparare l'insalata è molto semplice:
1. Prima di tutto bisogna far bollire in poca acqua salata lingua, quindi pulirlo dai film e tagliate a strisce dlinnenkie (è possibile, naturalmente, tagliare e cubetti, ma come un insalata non avrà un aspetto originale).
2. Le carote, patate e uova ebollizione, poi tagliata a cubetti.
3. Collegare Poi tutti i prodotti, la maionese e mescolare bene.
4. Per rendere il gusto insalata è diventato più, è necessario dargli un piccolo stand.

Cambiare l'insalata di un solo ingrediente, si noterà come molto cambierà il sapore familiare di questo famoso piatto.

Se volete un insalata di lingua di maiale, al contrario, è stato un leggero, ma ancora abbondante, poi dobbiamo avete un'altra ricetta. Questa insalata non richiede molto tempo per prepararsi, ma non influisce sul gusto.

Vi consigliamo di preparare un'insalata di cetrioli del linguaggio. Questa insalata è estremamente facile da preparare, ed è molto soddisfacente. E la presenza in insalata insalata di cetrioli fa una fresca, succosa e facile.

ingredienti necessari:
• 150 grammi lingua di manzo (anche può essere preso e suini)
• 150 grammi di pollo
• 130 grammi di cetrioli (fresca)
• 130 grammi di cetrioli (salamoia)
• 3 uova
• circa 100-120 grammi di maionese
• cipolle verdi
• aneto
• un po 'di sale

preparazione:
1. Far bollire in acqua salata lingua e pollo. Quindi, sia tagliato in strisce.
2. È inoltre necessario tagliare a julienne cetriolo, e fresco e salato.
3. Le uova tagliate a dadini.
4. Tutti i prodotti sono sparsi in una ciotola profonda e mescolare. cipolla e aneto cospargere (precedentemente tritato).
5. Successivamente, versare l'insalata con la maionese, il sale e mescolate.
6. Per rendere l'insalata è diventato più morbido, ci spostiamo in una ciotola e dare infusione per circa un'ora in frigorifero.
Questa insalata di lingua di maiale con l'aggiunta di cetriolo apprezzare anche chi non aveva amato la lingua.

Per sorprendere i vostri ospiti, non necessariamente ballare la danza del ventre su un tavolo o tingere i capelli verdi. In poche parole sulle orecchie insalata tavolo. Questa insalata è perfetta come anche merenda con la birra.

Insalata con le orecchie di maiale
ingredienti:
• orecchie Due o tre cose di maiale
• uno o due spicchi d'aglio
• maionese
• sale
• pepe (terra)

preparazione:
1. In primo luogo trattare le orecchie di maiale, e poi bollire per 2,5 ore.
2. La parte grassa del linguette che si desidera rimuovere e lasciare solo la parte della cartilagine.
3. Successivamente, le alette tagliati a cubetti (può anche essere un sottile strisce).
4. alette ready aggiungere l'aglio tritato.
5. Quindi, maionese, sale. Opzionalmente, si può sempre aggiungere il prezzemolo.

Siamo solo in modo che la lingua del maiale cotto insalata non lascerà nessuno indifferente. In particolare, se si file un normale insalata "Olivier" con un gusto insolito. Ebbene, le orecchie insalata sicuramente lasciano un segno nel cuore dei fan di insalate originali.