Come pulire mandorle sbucciate? Consigli di cucina. Quanto utile mandorle noci?

Come pulire rapidamente le mandorle? Quindi la domanda è spesso chiesto da coloro che hanno acquistato i dadi nei gusci. In questo articolo vi mostreremo come farlo. Inoltre, descriviamo i dadi di lavaggio e tecnologia di essiccazione. Si affronterà anche le loro proprietà utili.

La fase preparatoria

Come pulire mandorle sbucciate? Molto semplice. In primo luogo, versare in una ciotola profonda di mandorle tostate. Dopo versare acqua bollente. Lasciare in posa per dieci minuti. Poi piegare in una mandorla colino. Dopo una buona acqua di risciacquo (già freddo). Poi lasciate drenare.

Quindi, considerare come pulire mandorle sbucciate. Ci sono due opzioni.

Il primo metodo di pulizia

Come pulire mandorle sbucciate? Prendere un dado. Spremere le dita. Come risultato di tali azioni pura mandorla saltare fuori dalla pelle.

La stessa procedura è stata ripetuta con ciascun dado. In cinque minuti si può pulire rapidamente i circa trecento grammi di mandorle.

La seconda opzione

Come pulire mandorle sbucciate? In primo luogo mettere i dadi su un asciugamano. Dopo piegarlo a metà. Poi le sue mani attraverso la spugna, strofinare mandorla. Questo metodo di pulizia più veloce della prima, ma in questo caso i dadi possono rimanere pezzi di buccia.

Se avete intenzione di utilizzare il secondo metodo, si ricordi che le mandorle hanno gli oli essenziali, possono lasciare macchie sul neotstiryvaemye asciugamano. Pertanto, usare qualcosa che non mente di gettare in un pizzico.

Nel forno a microonde

Come pulire la pelle di mandorle in forno a microonde? Prendete una ciotola profonda (non ferro), poi mettere i dadi di nuovo.

Poi riempirli con acqua bollente. Mettere nel forno a microonde. Spegnere l'unità a piena potenza di circa trenta o quaranta secondi. Quindi rimuovere la piastra dal forno a microonde. Raffreddare i dadi. Dopo di che si avrà solo per rimuovere le pelli e godere i dadi gustosi e sani.

Come lavare?

Molte persone sono interessati, e come lavare mandorle pelate. In effetti, spesso ci vogliono mani persone (forse non sempre chiara). Pertanto, lavare accuratamente con acqua le noci.

Questa procedura non fa male il sapore di mandorle. Lavare accuratamente sotto acqua corrente tiepida. Dopo entrambi i dadi a secco in un forno a microonde, o con mezzi naturali. Oltre al lavaggio sotto acqua corrente, è possibile utilizzare l'acqua calda. Riempirli dadi per un paio di minuti (fino a dieci).

Dopo l'elaborazione mandorle deve essere rimosso da acqua con un setaccio. Basta non scaricare l'acqua. Poiché il fango in basso a sinistra, in cui il nucleo di nuovo farà.

essiccazione

Quando le mandorle pulite, è subito troppo secca. Questo può essere fatto in un forno a microonde o in un forno. Questo metodo è il più efficiente e veloce. Mettete le mandorle sul foglio di carta da forno di cui. Durante il processo di essiccazione ogni dieci minuti ricordano interferire noci. Dopo si raffreddano.

E 'anche possibile asciugare i dadi, e naturalmente. Ma ci vorranno circa cinque giorni, a seconda della temperatura ambiente.

Prendere il vassoio Coprire la carta. Mettere le mandorle in cima. La sua carta copertina. Così, la noce secca è eccellente per la creazione di farina di mandorle. Quest'ultimo può essere conservato per lungo tempo. Come fare? Descriviamo qui di seguito.

farina di mandorle

farina di mandorle può essere fatta. Con l'aiuto di un frullatore macinare le noci secche e pelati. Il fine è la macinatura sarà, la pasticceria più delicate sono ottenuti da questa farina.

Se si vuole fare una macinazione fine, poi macinare dadi con polvere (zucchero) nel rapporto di 1: 1.

Come noci utile?

Almond è spesso chiamato un dado reale. Perché così? Poiché questi dadi sono incredibilmente utile. Quasi la metà delle sostanze nei mandorle rimessa grassi (oltre il 49%). Esso contiene circa il 20% di proteine in 100 grammi di prodotto. Anche le mandorle hanno utili fibra alimentare (circa il 12%). La composizione di questi dado ha carboidrati (10%), ceneri (poco meno del 3%) e acqua (circa 5%).

Mandorle grassi inoltre hanno saturato (4 grammi del totale). Questo ha Die acidi grassi come palmitico, stearico, margarico, arachidico e milistinovaya.

Anche nel mandorla è acido monoinsaturi (circa 30%). Particolarmente prezioso sono linoleico e oleico.

Le mandorle sono ricche di vitamine e. C'è una parte di riboflavina e tiamina pirodiksin. V'è anche una vitamina B9, PP, e acido pantotenico. Saturo di questi dadi e macro. In mandorle molto fosforo, potassio e calcio. Se parliamo gli oligoelementi, i chicchi contengono un sacco di manganese e rame. C'è anche un selenio, zinco e ferro.

proprietà utili

Come noci utile? Le mandorle sono buone che se si include nella dieta, è possibile superare varie malattie (anche cronica). I dadi di dati incredibilmente utile per una persona sana. Solo un paio di kernel al giorno è sufficiente. Il più utili sono considerati varietà di mandorle dolci. Queste noci aiutano la rimozione della sabbia dai reni. Sono un grande aiuto nel trattamento della calcolosi urinaria.

Mandorle e utile in caso di violazione della minzione, così come per migliorare la potenza. Anche le noci possiedono proprietà coleretico. Utilizzando il nucleo dati, una persona migliora sangue. Così spesso le mandorle utilizzati nel trattamento di anemia. Noce agisce favorevolmente sul fegato e della milza. Grazie alla sua composizione (presenza di magnesio, potassio e fosforo) ha un effetto positivo sul sistema vascolare e cuore. Anche il consumo regolare di noci può migliorare l'attività cerebrale. Almond ha un effetto positivo sul sistema nervoso. Lui la calma. Mandorle e aiuta con l'insonnia. Così non si può usare droghe.

Le mandorle hanno proprietà antiossidanti. Le sostanze contenute in questo dado, impediscono la distruzione delle cellule sane. Ciò significa che riduce il rischio di tumori maligni. Mandorle impedisce anche lo sviluppo di malattie tumorali. varietà dolci di noce benefico per lo stomaco e l'intestino. E mandorle è un ottimo cosmetico. Noce viene applicato localmente. Per questi scopi, olio di mandorle, emulsione di sementi. Questi fondi sono utilizzati sia per pelle e capelli. Essi sono utilizzati anche nelle estensioni e cellulite.

Infine, una piccola

Ora che sapete come pulire mandorle sbucciate e utile di questo dado. Ci auguriamo che questa informazione è stata di vostro interesse.