Casseruola di verdure in forno. ricette di cucina

Prima di ogni compito hostess sera – per sfamare la sua famiglia. A volte questo non è un problema, a volte sono. Ad esempio, una volta ho perso di vista la questione. E si è scoperto che non v'è alcuna azione per questo prodotto. Quindi, è necessario includere savvy. Nel frigorifero ho mostrato carne, formaggi e alcune verdure, tra cui melanzane. Molto bene, il problema è risolto. Oggi durante la cena sarà un vegetale casseruola. Nel forno tutto cuocere e si presenta al tavolo. Abbiamo anche dare alcune di queste ricette, per ogni evenienza.

Al forno melanzane con formaggio e carne

Tra l'altro, sarà discusso, questa ricetta, oltre alla sua semplicità, è diverso, e opzioni di bilancio. Ingredienti: 300 grammi di pollo o carne di maiale macinata, pomodori paio uno di melanzane, uno di pepe, cipolla, cento grammi di formaggio, olio di girasole, pepe, sale. Ora dire come preparare casseruola di verdure in forno. Ricetta semplice, in modo da preparare un pasto può chiunque, anche un cuoco principiante.

1. Prima Lavare e tritare le melanzane – fette. Spread sul fondo di un piatto refrattario, versare in un contenitore di 50 ml di acqua.
2. In padella, un po 'riscaldato, versare l'olio di semi di girasole, lay out ripieno, il pepe e il sale di esso. Pulire, lavare e finemente cipolle tagliate, aggiungere al trito e friggere un po '.
3. Tagliare gli anelli lavati peperoni eliminando i semi. E ora cominciamo a riempire in un contenitore a prova di fuoco. Sulla melanzane diffondere il ripieno, e sulla parte superiore – peperoni.
4. Pepper mettere i pomodori, tagliate a fette, e su di loro – il formaggio grattugiato.
5. Preriscaldate il forno a 200 ° per 40-50 minuti per inviare il nostro pasto. Trascorso questo tempo, la casseruola di verdure al forno è pronto. Riceviamo dal forno. Potete servire subito in tavola.

casseruola ricetta con pomodoro, zucchine e formaggio

Sembra che questo piatto è molto simile alla precedente, ma non lo è. E 'un po' più complicato e quindi più interessante. Si adatta perfettamente come un alimento indipendente, e può essere usato come guarnizione. Ora e vi diciamo come preparare questa verdura casseruola, una ricetta che vi piacerà. Cuocere in forno sarà anche. Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: grandi dimensioni zucchine, pomodoro grande, il prezzemolo tritato – tre cucchiai, aglio – tre spicchi, formaggio – 150 grammi, due uova, yogurt – 100 ml, pepe e sale.

casseruola cottura

Tagliare sottili strisce di zucchine, alcuni minuti in acqua salata blanshiruem. E 'meglio farlo in una padella, perché a causa sua larghezza si inserisce un sacco di verdure. L'olio lubrificante in una forma noi selezionato per la cottura. zucchine imbevuto, la metà dei quali giacevano in forma. Tritare prezzemolo, aglio, mescolare insieme, metà della quantità totale di polvere sullo strato di zucchine. Tagliato a fette sottili di pomodoro, creando essa entro casseruole strato. Cospargete i pomodori con lo zucchero e pepe nero. Mettere in cima ai resti di aglio con il prezzemolo, poi – fette sottili di formaggio, 100 grammi. In questa ricetta, non siamo parte del suo tre su una grattugia. Termina costruzione seconda metà zucchine. preparare rapidamente un riempimento: sbattere le uova con lo yogurt, pepe, sale, aggiungere 50 grammi di formaggio già sfilacciato. La conseguente riempimento e versare il budino. Preriscaldate il forno a 190 gradi, abbiamo inviare lì per 25-30 minuti modulo. Una volta sul cibo appare formaggio crosta dorata, verdura casseruola in forno è pronto.

Casseruole per i bambini

Il prodotto principale di questa ricetta è zucchine, che è molto buono come l'alimentazione infantile. Tutti i piatti di questo ortaggio è spesso usato in alimenti per l'infanzia, perché sono ipoallergenici. Ma nella sua forma pura loro figli soprattutto non piace, quindi è presto rifiutano di mangiare. Qui iniziamo a venire con un delizioso e raffinati piatti da loro, per esempio, casseruole di verdura per i bambini da zucchine. Al fine di avere un aspetto più appetitoso, aggiungendo una piccola quantità di carote. Il piatto finito si ottiene appetitoso dorata. Ma si può fare a meno, se il bambino non piace carote. Abbiamo bisogno: due giovani zucchine, peso di circa 0,8 kg, una carota, tre uova, 150 grammi di panna acida, otto cucchiai di farina, due cucchiai di olio vegetale.

verdure ricetta casseruola per bambini

Lavare e pulire le carote e le zucchine. La metà di loro strofinare su una grattugia piccola, l'altra metà – su una delle principali. Così, si ottiene un più interessanti casseruole struttura. Premere leggermente massa, e la casseruola è molto liquido. Aggiungere le uova, la farina e la panna acida. Dalla densità di panna acida che dipende da quanto la farina dovrà prendere. Le dimensioni delle uova e succo nella miscela hanno questa influenza. Setacciare la farina deve essere sempre. Mescoliamo la massa, fino a quando l'impasto sarà consistenza liscia, quindi frusta leggermente per saturare con l'ossigeno. Poi il piatto finito sarà più rigoglioso. Tra l'altro, si propone di cercare le ricette su come cucinare casseruola vegetale, con una foto di tutto il processo, in modo che sarà più facile fare un piatto per la prima volta. Proseguiamo: l'olio lubrificante una teglia e versare l'impasto in esso, appiattire. Riscaldare il forno a 200 ° e ivi fissato modellare e cuocere 60 minuti. Con uno stuzzicadenti quando casseruola rosolate, verificare il grado di preparazione. Otteniamo fuori dal forno, che permette di raffreddare un po '. Serviamo i bambini, tagliati in porzioni, con tè o composta. Buon appetito!