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Pasta con tonno in scatola: ricette

Familiare e sovraesposta ordine di pasta oggi non è una sorpresa. Ma quando si sente: "Oggi per il pranzo – pasta con tonno in scatola", si comincia a capire che ormai non ci saranno gli spaghetti ordinarie e qualcosa di insolito che serve solo ristoranti italiani. In realtà, tutto è molto più facile. Preparare questo piatto permettersi anche un principiante o anche un proprietario inetto. Se qualcuno non crede basti ricordare la nostra nautico pasta. E 'di almeno qualcuno il coraggio di ammettere che non sa cucinare questo piatto? Nel frattempo, è – niente, come un analogo russo della cucina all'estero. Beh, quasi equivalente. Ma basta con le parole. E 'il momento di passare dalle parole ai fatti.

Così, l'eroina di revisione del nostro oggi – pasta con tonno in scatola. Vi rivelare a voi i segreti della sua preparazione oggi.

Consigli

Non abbiate paura all'estero parola "pasta". Anche gli italiani, significa la stessa di spaghetti e maccheroni e prodotti di farina simili. In modo che la base per il cibo che tutti conosciamo. L'unica cosa da fare – di scegliere correttamente. Questo non è sufficiente per memorizzare una pila del primo disponibile, perché "il prezzo è giusto", e leggere attentamente ciò che è scritto sulla confezione. Idealmente, è auspicabile andare alla cassa, un pacchetto di articoli a base di farina di grano integrale. Essi, tra l'altro, la maggior parte hanno trovato così necessaria per il nostro grasso corporeo. Di conseguenza, e il piatto risulterà dieta. Se, tuttavia, il costo del quadro di base per le future cause capolavoro cadere in uno stato di torpore, fermare la scelta sui prodotti che sono fatti da farina di grano duro. Ma questa è la soglia oltre la quale non è necessario attraversare. Acquisizione di classe vermicelli "Extra" porterà al fatto che all'uscita non sarà possibile ottenere all'estero la pasta, cereali e pasta alla piatto di ristoranti locali.

Quando si prepara ad osservare la regola d'oro: è meglio cotta di digest. Quindi, cerca sempre di processo: la pasta di essere, per così dire, e morbido, ma ancora un po 'fragile.

E un'altra cosa: mai lavare la pasta sotto l'acqua fredda! Quindi non solo rovinare il gusto, ma anche la struttura dei prodotti. In parole semplici, la pasta con il tonno in scatola sarà più come la solita confusione, non un piatto italiano. Qui, forse, e tutti. E ora cominciamo a fare conoscenza con la realizzazione di cottura. E la prima volontà ricetta pasta con tonno in scatola e pomodori.

Ciò che è necessario per la cottura

In generale, se non particolarmente saggio, si può fare una semplice pasta con il tonno in scatola – ancora a casa dire grazie, almeno per il fatto di aver diversificato il solito menu.

Tuttavia, questo piatto ha ancora bisogno di un paio di ingredienti che rendono il suo sapore è davvero ricco e raffinato. Allora, che cosa abbiamo bisogno? Stored:

  • Cinquecento grammi di pasta.
  • Un piccolo peperoncino rosso.
  • Lo stesso, ma un bulbo grande.
  • Bundle di basilico.
  • scatolette di tonno.
  • Bundle di basilico.
  • Pomodori (può essere fresco o in scatola possono, ma in ogni caso bisogno di 800 g).
  • Una manciata di parmigiano grattugiato.
  • Limone.

Come cucinare

Pasta con tonno e pomodori in scatola preparazione semplice. Ha bisogno di iniziare con la salsa. In una padella riscaldata con olio necessaria per spegnere gli steli trito di basilico, cipolla e peperoncino. Tutti prendono cinque minuti, non di più. Inoltre, in un frullatore per macinare (precedentemente eliminare la pelle), pomodori, aggiungerli nella padella insieme tonno schiacciata con una forchetta. Tenere a fuoco basso per 29 minuti. Mentre il sugo si spegne, è necessario in acqua bollente salata necessaria per cuocere la pasta. Come – ho citato sopra. Ricordate, non lavarli? Basta scaricare l'acqua, poi stendere sulle piastre. Versare la salsa che era già cotta, cospargere con foglie di formaggio e basilico. Cospargere con il succo di limone. Mescolare bene. E 'il momento in tavola!

Pasta con tonno in scatola, salsa di panna

Un'altra ricetta. Il processo di cottura è anche abbastanza semplice, ma con alcune delle sue sfumature. Abbiamo bisogno di:

  • tonno in scatola è un vasetto.
  • Pasta (leggi: la pasta di alta qualità) – gli stessi cinquecento grammi.
  • Una cipolla. A qualche spicchio d'aglio.
  • Un centinaio di centocinquanta millilitri di panna.
  • Per gli appassionati di acuta – piccolo peperoncino.

processo di preparazione

inscatolamento di oliva o olio di (se non tonno al naturale) soffriggere la cipolla affettata e l'aglio. Fino al morbido. Quindi aggiungere i peperoni tritati finemente. Dopo – pesce. Mash. Abbiamo scaldare un paio di minuti. Poi versare la panna, portarli ad ebollizione, e solo un po 'evaporato. Condire con sale, pepe. Con una pasta finita unire l'acqua e poi aggiungerlo alla salsa. mescolate con cura, mantenere i primi due minuti sul fuoco, e poi lo stesso senza di lui. Poco meno di un coperchio. Chiamare casa al tavolo. Al momento di servire, se lo si desidera, si può cospargere il piatto con il formaggio grattugiato.

Come si può vedere, la pasta con tonno in scatola preparazione semplice. E questo è particolarmente importante oggi, e veloce!