Questo incredibile mirtilli bacca: Salute Ricette

Il mirtillo è una pianta meravigliosa, le proprietà benefiche di cui sono noti da molto tempo, viene utilizzato sia in cucina e nelle ricette della medicina tradizionale.

Come è noto, i frutti e bacche di colore scuro contengono la massima quantità di antiossidanti – sostanze che rallentano i processi di ossidazione di composti organici. Antiossidanti prevenire la formazione di tumori e disturbi nei tessuti degli organismi, e mirtilli è una pianta che contiene il numero massimo di loro.

I mirtilli contengono potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, rame, manganese, cobalto. Delle vitamine presenti nel acido ascorbico pianta – vitamina C, B1 e B6, vitamina PP, e acido pantotenico.

Zagotavlivaya marmellata di mirtilli ricetta che ha dato la nonna, che sapeva molto di questa bacca, è necessario considerare che si possiede ricchezza sconfinata in forma di deliziose barattoli di chicche: una scorta di vitamine e minerali per tutto l'inverno. Ricetta per marmellata di mirtilli può essere la vostra riserva strategica di vitamina sul periodo freddo di tempo, e diversi tipi di mirtilli raccolta (asciugata, purè con lo zucchero, congelato, sotto forma di bevande di frutta e composta di frutta, foglie secche) in grado di fornire un servizio prezioso per diverse malattie. Non c'è da meravigliarsi questa bacca è considerato dalla medicina tradizionale il mezzo migliore per la prevenzione delle malattie dei reni e della vescica, rafforza i vasi sanguigni, riduce il rischio di malattie cardiache, solleva l'immunità, migliora la memoria e la vista, previene le malattie infettive stagionali, normalizza il metabolismo – ed è tutto modesto mirtilli. Ricette per la Salute consigliano di mangiare non solo frutti di bosco, ma anche fare il tè con le foglie di mirtillo. L'infusione di foglie di mirtillo con bacche agisce come un diuretico, a bere con la sabbia nel rene, con l'infiammazione della vescica. Poiché mirtilli, ricette che sono utilizzati in alcune malattie intestinali (ad esempio, in un dysbacteriosis) contiene pectine, vantaggiosamente aiuta a cancellare l'intestino dalla putrefazione e prodotti di decomposizione, mirtilli tuttavia essiccati utilizzando disturbi intestinali e dispepsia, come un buon tonico.

Se avete raccolto le ricette di mirtilli alla sua applicazione può essere utilizzato per trattare l'angina e la stomatite, così come catarro delle vie respiratorie superiori. Per fare questo, succo di mirtilli diluito con acqua e sciacquare la gola. Inoltre si può bere questo infuso: più volte al giorno 1/3 di tazza.

Volatile mirtillo effetto dannoso sul patogeni tifo e difterite sono molto efficaci contro gli stafilococchi e dissenteria bacillo.

Antociani contenuti in grandi quantità in mirtilli, sono un tipo di flavonoidi, che sono responsabili per la prevenzione del sistema cardiovascolare. Oltre mirtillo antociani contenuti nel ribes nero e aronia (aronia), una ciliegia e dell'uva pelli e bacche di sambuco, ibisco, carota nera e blu cavolo. Questi composti hanno antitumorale, azione antibatterica e antiviralnym.

Per coloro che vogliono per normalizzare il peso, senza privarsi di quantità sufficienti di vitamine norma quotidiana è mirtilli. Ricetta piatti mirtilli, con un basso contenuto calorico, ma il contenuto vysokoim di vitamine, minerali e oligoelementi, adatti a coloro che hanno bisogno della regolazione del metabolismo. Una piccola quantità di mirtilli contiene più fibra e fibra, come un pezzo di pane nero.

frutti di bosco congelati possono essere utilizzati tutto l'inverno, come un piatto a parte, o servire come complemento di porridge, dolci, macedonie, yogurt. ricette marmellata di mirtilli che saranno utili a voi per la torta di riempimento, torte per la preparazione di mousse e crema di cottura. Composta di mirtilli non solo placare la sete, ma anche una sferzata di energia e di forza. mirtilli secchi possono essere utilizzati insieme con altri tipi di frutta secca e bacche per la preparazione del tè in una vitamina thermos.