Come cucinare il sedano alla figura snella e una forte salute?

Dieta sana con una predominanza di alimenti naturali ricchi di vitamine, sta diventando sempre più popolare ogni anno. Possiamo dire che una corretta alimentazione – è una sorta di tendenza di moda, ma d'accordo che un tale modo è molto utile e lodevole. Tra i prodotti "sani" si distinguono per il sedano verde e succosa. Questo ortaggio ha preso un posto speciale in un'alimentazione equilibrata e dietetici. Come cucinare il sedano, che è spesso la radice e le foglie sono usate in cucina?

Sedano – una miniera di vitamine nel vostro piatto

Il piatto spicca è una cosa che viene in un sedano fresco, perché poi mantiene il massimo di vitamine e minerali. Un sacco di esso: A, B, C, PP, K, e anche il ferro, potassio, fosforo, carotene, acido folico, e altri. E la caratteristica di sedano è contenuta in essa sodio organico, che è un degno sostituto di sale nel vostro menu sano.

Insalate con sedano – una combinazione di gusto e benefici

Allora, che cosa può essere fatto da gambi di sedano senza trattamento termico? Naturalmente, tutti i tipi di insalate. Ad esempio, ecco una ricetta semplice: cetriolo tagliato a dadini e il sedano, un po 'di carote bollite e uova sode. Riempire la miscela è stata naturale, yogurt – gustoso e dietetico insalata pronta.

Opzione con carne

Per chi non può fare a meno della carne, si può offrire un'altra ricetta: sedano, mela verde, pollo, tagliato cavolo cinese a dadini. Tutti i componenti sono miscelati e condita con olio d'oliva e succo di limone o yogurt magro. Posto sulla cima di uovo in camicia. Si scopre una sana alternativa per l'insalata amata Cesare.

Incontra la famosa dieta minestra

Come cucinare il sedano al primo o il secondo? Anche lui, come altre verdure, si può cucinare, cuocere, spezzatino e friggere, anche se quest'ultimo è meno disponibile. Consideriamo la cucina e prepariamo la zuppa dieta di gambi di sedano. Egli è molto popolare tra dieta. Necessita un piccolo forcelle cavolo, peperoni, due gambi di sedano e pomodoro, così come molti piccoli bulbi. E 'molto semplice: pulito e sminuzzare le verdure, versare l'acqua (2,5-3 litri) e cuocere fino a quando gli ingredienti sono morbide. Lasciate raffreddare e poi macinare tutto il frullatore. Al palato, è possibile aggiungere le spezie. Questa zuppa chic grado di soddisfare anche coloro che non sono in fiamme con l'amore per i piatti utili a basso contenuto calorico.

variazioni insoliti sul tema di sedano

Ora vediamo come cucinare il sedano che era abbondante e deliziosa. È possibile, ad esempio, friggere in pastella. A tal fine, ogni stelo deve essere tagliato fette di circa 5 centimetri di lunghezza. Pasta utilizzare qualsiasi del vostro gusto. Immergere ogni fetta in un impasto e spalmata su una padella con olio, fritto croccante e il prelievo del foglio (che olio in eccesso assorbito). Questo spuntino potranno godere di adulti e bambini.

L'idea originale per gli adulti

Sapete già come cucinare il gambo di sedano. Ora provate a bere da esso. Il cocktail popolare "Bloody Mary", aggiungere il sale di sedano e gambo uso quando si applica come un tubo. Questo è un molto animare e abbellire la famosa bevanda.

insomma

Godetevi l'uso e il gusto di succosa sedano gambi, cercare nuove e interessanti idee della sua preparazione, e condividere con gli altri!