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Preparazione di un'insalata con aceto balsamico

Molti di noi hanno provato più di una volta un'insalata regolare con l'aceto. Questo piatto è molto rinfrescante in una giornata estiva e può essere utilizzato come piatti separati, e come contorno per la carne o pesce. Tuttavia, se si tenta di preparare un'insalata con aceto balsamico, quindi sicuramente si sente la differenza nel gusto.

Quello noto e insalate originali con aceto balsamico può essere chiamato un insalata verde con foie gras.

Verdi di insalata con foie gras

Per preparare questa insalata con aceto balsamico, avrete bisogno di:

  • 30 grammi di insalate mix;
  • una bistecca oca fegato foie gras;
  • 30 grammi di fragola;
  • 30 grammi di uva (verde);
  • Cinque grammi di aceto balsamico evaporato;
  • Cinque grammi di olio d'oliva (se non si può prendere ordinaria verdure d'oliva).

Metodo di preparazione
In primo luogo, tagliato in piccoli pezzi (centimetri circa uno e mezzo) fegato
per un minuto riscaldi padella, spruzzare un po 'sale e friggere il nostro foie gras in padella (senza olio) per circa un minuto per lato. Il fuoco deve essere moderato, e friggere necessario, fino a vedere una crosticina dorata.

Al fine di rimuovere il grasso in eccesso dal fegato grasso, è necessario mettere su un tovagliolo di carta.

fettine di fragole e uva. Nel nostro mix di insalate aggiungere i frutti di bosco e condito con olio d'oliva tutti.

Assumere la forma di (necessariamente bello) e laici nella sua insalata. lattuga in cima alla bella lay out i pezzi di foie gras. Nota finale – decorare evaporare l'aceto balsamico.

Un altro capolavoro può essere chiamato un insalata con aceto balsamico "mare assortiti".

mare assortiti

La composizione di questa insalata include tali ingredienti:

  • mix di mare (cozze, calamari, ostriche);
  • una cipolla;
  • gamberetti (purificata);
  • Un kiwi;
  • arancione;
  • un po 'di salsa di soia;
  • un cucchiaio di aceto balsamico;
  • un limone;
  • lattuga cinese.

lattuga Preparazione

In primo luogo, per cinque minuti in una padella mix di mare fritto e cipolla tritata finemente. gamberetti Poi, questa miscela add pelati e kiwi (tritato). Quindi aggiungere le foglie di lattuga cinese e versare il tutto con un cucchiaio di salsa di soia e aceto balsamico. L'insalata di spremere mezzo limone e mescolare bene tutti. Alla fine decoriamo l'insalata con fettine di arancia. Se si vuole migliorare il gusto del insalata, quindi aggiungere ad essa un pizzico di peperoncino.

Se si vuole cucinare a l'insalata facile e deliziosa stesso tempo con aceto balsamico, allora vi piacerà la seguente ricetta.

Insalata con frittata

Dei seguenti prodotti possono essere preparati in due grandi porzioni di insalata, o diviso in tre o quattro porzioni più piccole.

ingredienti necessari:

  • due uova;
  • 50 g di lattuga iceberg ;
  • 50 grammi di lattuga radichcho;
  • 50 grammi scattarono gamba (prosciutto è preso in originale);
  • cento grammi di formaggio fresco di capra;
  • 10 ml di olio di oliva;
  • 10 ml di aceto balsamico;
  • un pizzico di sale.

La preparazione di questa insalata avviene in diverse fasi:

Fase 1. Prendete le uova e ben agitato, quindi aggiungere il sale e questa massa di frittura in padella per pancake girato circa cinque millimetri di spessore. Allora avete bisogno di raffreddare il pancake e tagliare in quadrati.

Fase 2. Prendiamo una ciotola larga e la diffusione sul suo lattuga. Se la mano non è stato specificato nelle foglie ricetta di insalata, allora possiamo prendere quelli che hanno a portata di mano o che ti piace più. Si consiglia di prendere una miscela di foglie. La cosa principale che la lattuga era succosa e croccante. Depongono le fette di prosciutto (o prosciutto) e omelette.

Fase 3. Top dei nostri cubetti insalata di diffusione formaggio di capra. Se non si dispone di formaggio di capra, quindi un ottimo sostituto sarà Brie.

Fase 4. Poco prima di servire versare la nostra insalata con aceto balsamico e aggiungere un po 'di olio d'oliva. Buon appetito!

Ora non resta che scegliere un'insalata con aceto balsamico come e sorprenderli i loro ospiti. Aceto balsamico dà un sapore speciale per insalate. Una volta aver preparato una qualsiasi di queste insalate, vi renderete conto che la solita insalata con cipolle e aceto anche vicino non piace assaggiare i vostri capolavori.