14 ragioni per includere la pasta nella vostra dieta

Molte persone sottovalutano la pasta come antipasto. Qualcuno pensa che sia alto contenuto di calorie, qualcuno – non è abbastanza soddisfacente. E qualcuno non sa come cucinare un piatto italiano. Oggi vogliamo raccontarvi 14 motivi per cui si dovrebbe provare almeno una volta una pasta.

1. E 'parte di una buona dieta

Pasta a base di cereali integrali, che sono alla base della dieta alla pari con verdura, frutta, pesce e pollame. Questo è un eccellente fonte di energia e fibre. La pasta migliora il sistema digestivo e riduce il colesterolo nel sangue. Provare a cucinare tagliatelle con funghi e olio al tartufo.

2. riduce la sensazione di fame

Pasta ben placa la fame e la porta stato di saturazione per un lungo periodo. Ora non c'è bisogno di essere infastidito e arrabbiato. Prova orecchiette con salsiccia e broccoli e salsa di peperoncino tradizionale italiana.

3. E 'disponibile

Tutti gli ingredienti per fare la pasta è semplice e accessibile: farina, acqua, sale, uova, un paio. Indipendentemente dal fatto che stai cucinando a casa o è andato a un ristorante nelle vicinanze con la famiglia, non c'è bisogno di spendere grandi somme di denaro. Prenota un tradizionale spaghetti alla bolognese – prescrizione in loro la salsa è cotta prima nel latte, poi nel vino rosso.

4. Questo piatto universalmente

Si può servire come antipasto, contorno o piatto principale. Che ne dite di insalata di pasta con mozzarella, pomodori secchi e le olive? Lui era piccante e deliziosa, e per la sua preparazione richiede solo un paio di minuti.

5. E 'facile da cucinare

Lasciare in frigorifero pasta fresca "capelli d'angelo" per il fast food. Una volta che l'acqua bolle, immergere la pasta solo per pochi secondi: sono molto sottili, quindi saldato immediatamente. mescolarle con olio d'oliva, pepe nero e pecorino – avrete un piatto tradizionale romana "capelli d'angelo kachio e Pepe (cacio e pepe)."

6. Molti tipi

Beh, ovviamente, non sono un milione, ma per tutti i gusti: farfalle, conchiglie, piume, ravioli, spaghetti … Essi possono essere mescolati con qualsiasi cosa, da una zucca, ponendo fine a una carne di cinghiale. Questo spazio illimitato per la vostra immaginazione e la capacità di cucinare una cena gourmet per un paio di minuti. Vuoi qualcosa di insolito? Cuocere i rigatoni con melanzane.

7. Aiuta a prevenire il cancro

pasta integrale non è solo un bene per la salute, ma aiuta anche a prevenire alcuni tipi di cancro, in particolare il cancro dello stomaco e del colon. Si può solo far bollire lo spaghetti alla carbonara, aggiungere ad essa il formaggio, pancetta, olio d'oliva, i tuorli d'uovo e grattugiare il parmigiano sulla parte superiore. Si rivelerà pasta con formaggio per gli adulti. Con pancetta! Sarà molto gustoso e nutriente.

8. Uso per dimagrimento

Pasta ha guadagnato la fama alimenti calorici a causa delle grandi quantità di carboidrati. Ma recenti studi hanno dimostrato che se si mangia in piccole quantità, questo non impedisce la perdita di peso, e anche viceversa. Le persone che hanno mangiato la pasta come parte della dieta mediterranea, perdere peso più velocemente rispetto a quelli che ha rifiutato questo prodotto. Hanno lasciato rapidamente il grasso dall'addome (il più dannoso). Aggiungere alla vostra dieta pasta con pomodorini freschi, aglio e basilico. Poi versare il piatto con olio d'oliva – e si dispone di una deliziosa cena e sano per la perdita di peso.

9. La pasta un po 'di sale

Grandi quantità di questo minerale può portare a malattie cardiache, problemi con la pressione sanguigna e altre malattie. La pasta contiene una piccola quantità di sale, ma non significa che non è possibile aggiungere alla salsa. Schiuma all'arrabbiata piccante, per esempio, hanno un sapore brillante e allo stesso tempo non è affatto salato.

10. basso contenuto di grassi

Una porzione di pasta per circa mezzo grammo di grasso. Naturalmente, aumenta contenuto calorico quando si aggiungono ad un piatto di olio d'oliva, formaggio o pancetta. Ma, per esempio, il classico farfalle – "papillon" – con salsa marinara e basilico sarà bello, utile, sano e delizioso piatto. Ma cercare di astenersi da un sacco di parmigiano in loro.

11. sostiene i livelli di zucchero nel sangue

L'indice glicemico (GI) – una misura che indica la velocità della ripartizione dei carboidrati dal corpo e crescenti livelli di zucchero nel sangue. Dieta sana include cibo con un basso indice glicemico, aiutare a prevenire il diabete e l'obesità. Abbiamo incolla questo codice solo basso. Prova tortellini John Brodeur: sono un po 'simili ai nostri gnocchi con ripieni di carne macinata e brodo. Questo piatto porterà una sensazione di pienezza e non vi permetterà di ottenere una migliore.

12. Periodo di validità Grande

Non dovrete mai a buttare fuori a rovinare la pasta, le condizioni in cui si avrebbe o negozio: l'acquisto in una scatola da un negozio o una casa fuori dal freezer – in qualsiasi momento, si sarà in attesa per voi.

13. È possibile trovare pasta senza glutine

La domanda ha generato la nascita di nuovi tipi di pasta a base di mais, riso e anche un cinema. Volevo esotico? Prova tagliatelle piatto senza glutine Pescatore, un piatto italiano con frutti di mare. C'è possibile aggiungere le cozze, calamari, vongole, gamberetti o pesce in salsa di pomodoro. Ma nessun italiano parmigiano cerca sempre di mangiare pesce e formaggio a parte.

14. Si può fare un dessert

Kyugel – piatto di tagliatelle con panna acida, cannella, uva passa e lo zucchero cotto. E 'apparso per la prima volta in Europa orientale ed è diventato molto popolare in Italia. Servire può essere come contorno o dolce come dessert. Otterrete piacere incredibile!