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Riempimento per pan di spagna: yogurt, banana, noce. Ricetta casa rotolo biscotto

In questo articolo vi mostreremo come preparare ripieno per biscotti. Successivamente, si descrivono le diverse varianti della sua creazione. descrivono anche come fare una deliziosa torta.

Il riempimento di marmellata

Per la preparazione è necessario:

  • 200 ml di un inceppamento;
  • 100 g di burro;
  • cucchiaio di brandy.

Insieme degli ingredienti, come si vede, è di piccole dimensioni.

Preparazione: creare una guida passo passo

  1. In un frullatore, inviare la marmellata. Sbattere esso.
  2. Poi ammorbidire il burro.
  3. Poi macinare fino a che liscio.
  4. Dopo il burro montato, aggiungere un po 'di marmellata.
  5. Frullare gli ingredienti.
  6. Dopo aver aggiunto l'inceppamento rimanente.
  7. Sbattere fino a quando la massa liscia.
  8. Dopo versare brandy, frusta.
  9. Qui e pronto per l'imbottitura di un biscotto di marmellata.

Dolci come ad impregnazione è meglio non dare ai bambini. Gli adulti apprezzeranno lo stesso prodotto con un ripieno.

Cucinare in casa biscotto rotolo

Ora guardate la casa rotolo ricetta biscotto. E 'molto semplice. Completano la base può essere qualsiasi crema. Adatto come ricotta e ripieno di banana per il pan di spagna. Il processo di creazione ci vogliono quindici minuti.

Per preparare il proprietario biscotto avrà bisogno di:

  • 4 Art. cucchiaio olio vegetale e farina;
  • pizzico di sale;
  • 4 pz. uova;
  • 3 cucchiai. cucchiai di zucchero;
  • Art. cucchiaio di succo di limone;
  • zucchero vaniglia (due cucchiaini.);
  • ore e mezza. cucchiaio disgregante.

processo di preparazione

  1. Dopo aver separato tuorli delle proteine. Poi macinare prima con lo zucchero e il sale.
  2. Poi alla miscela risultante, aggiungere olio vegetale, farina setacciata e il lievito. Mescolare fino a uniforme.
  3. Poi frusta in una proteina di schiuma solida. Dopo aggiungere i tuorli. Mescolare ordinatamente in una direzione.
  4. Coprire la carta dopo la teglia per la cottura. Olio Promazhte.
  5. Versare sul bicarbonato, livello in modo da ottenere un rettangolo uguale spessore.
  6. Mettere in forno preriscaldato a 180 ° C. Cuocere la torta per una decina di minuti.
  7. Dopo che il prodotto è ancora caldo, togliere dal forno. Poi girare su un asciugamano pulito. Quindi, rimuovere la pergamena ordinatamente. Poi lubrificare la strato di crema.
  8. Poi fissare la forma di rotolo. Lasciare raffreddare così. Dopo che il prodotto viene tagliato in pezzi alla carta. Come si può vedere, questa ricetta di biscotti panini a casa è abbastanza semplice. Pertanto, è facile essere in grado di creare un dolce ogni donna.

banana

riempimento banana per pan di Spagna è semplice. E 'perfetto per una varietà di prodotti. Pan di Spagna con crema di banana, per esempio, può essere fatto.

Per la preparazione è necessario:

  • 2 cucchiai. cucchiai di zucchero a velo;
  • 200 grammi di panna acida 20% di grassi;
  • due banana matura;
  • zucchero vanigliato.

Passo dopo passo la ricetta

  1. Prendere panna acida. E aggiungere lo zucchero a velo. Poi frusta fino a spessore frullatore stato massa o miscelatore stesso.
  2. Ora prendete una banana, pulirli. Poi tagliate a fette. Se si preferisce, si può semplicemente rompere. Poi mettere i pezzi in un frullatore. Fai di loro purè.
  3. Quindi mescolare la banana con crema di massa. Ancora una volta, accuratamente battere con un miscelatore. Tutta la crema è pronta.

torta di miele

Per la preparazione è necessario:

  • cucchiaino di bicarbonato di sodio (dovrebbe rimborsare aceto o succo di limone);
  • quattro uova;
  • cucchiaio di zucchero;
  • 1,5 tazze di farina;
  • tre cucchiai di miele.

Processo di preparazione del biscotto

  1. Dopo aver separato le proteine dai tuorli. Poi frusta proteine con zucchero a picchi mezzo.
  2. Dopo tuorli frusta con lo zucchero rimasto in una schiuma bianca.
  3. Al posto del fuoco nel miele con elevata capacità di paraurti. Poi, quando si riscalda, aggiungere soda idratata. Fate bollire fino a che la composizione delle striature brunastre.
  4. Una volta i tuorli, aggiungere la metà del albumi montati a neve. Mescolare composizione. Successivamente, aggiungere la farina. Poi mescolate.
  5. Poi versate il miele e per il resto della proteina.
  6. Prendere forma. La sua copertura la pergamena. Grasso forma Boca con olio vegetale.
  7. torta di miele Cuocere in forno già caldo per circa trenta-quaranta minuti. Disponibilità a spiedino prodotti di controllo.

riempimento banana con latte condensato

Questa crema è come i bambini piccoli. riempimento banana per pan di Spagna è ideale. Sarà integrarla.

Per la preparazione è necessario:

  • Duecento grammi di burro;
  • 200 ml di latte condensato;
  • Duecento grammi di banane mature.

Passo passo la ricetta per l'imbottitura

  1. In primo luogo, chiara di una buccia di banana, poi affettare.
  2. Poi fare dalla purea di frutta in un frullatore.
  3. Poi spostarlo in una ciotola.
  4. Il frullatore giaceva temperatura ambiente il burro.
  5. Poi frusta fino a quando non diventa bianco.
  6. Dopo versare lentamente il latte condensato. Durante la frusta finché non si ottiene la massa di consistenza uniforme.
  7. Dopo aggiungere alla banana schiacciata. Frusta fino massa d'aria liscio. Questa crema è ottenuta gustoso e fragrante. È adatto per l'impregnazione di torta con noci e latte condensato.

Riempimento sulla base di yogurt

Il processo di cottura è abbastanza semplice. Ha bisogno di un po 'di forza e abilità. Quindi la crema può promazyvat strati di biscotto. La combinazione di un tale quadro, e questo riempimento consentono di creare un ottimo dessert. Il processo di cottura richiede meno di quaranta minuti.

Per la preparazione è necessario:

  • una tazza di zucchero;
  • Due arte. cucchiaio di panna;
  • bustina di gelatina;
  • 500 ml di yogurt bianco;
  • 70 ml di succo di limone;
  • 80 ml di acqua (necessari per dissoluzione di gelatina).

Passo dopo passo processo di cottura

  1. In primo luogo, armatevi di una ciotola profonda. Versate lo yogurt in esso.
  2. Quindi aggiungere mezza tazza di zucchero per la stessa.
  3. Poi frusta la composizione del miscelatore. Questo viene fatto al fine di sciogliere completamente lo zucchero.
  4. Dopo il trasferimento in una ciotola con un peso totale di succo di limone. Poi battere con un miscelatore ad uno stato rigoglioso. Questo processo richiederà almeno venti minuti.
  5. Poi prendere una pentola, versare l'acqua in esso. Mettere sul fuoco, attesa ebollizione. Dopo togliere dal fuoco, lasciate raffreddare. La temperatura dell'acqua quando si raffredda, dovrebbe essere non più di trenta gradi.
  6. Dopo ci vsypte gelatina (pacchetto completo), agitare fino a dissoluzione. L'acqua non deve rimanere un unico grumo. Dopo lasciare la miscela con gelatina solo per tre minuti a quattro.
  7. Poi versatelo in yogurt. Tutto buon ritmo con un miscelatore.
  8. Poi prendere la ciotola. Versare la crema, cospargere di zucchero (1/2 tazza). Sbattere fino a completa dissoluzione del ultimo componente.
  9. Poi versare la crema per lo yogurt. Mescolare tutto in una massa omogenea. Tutti riempimento yogurt per la torta è pronta. Basta coprire con un coperchio, lasciare riposare bene in frigorifero per mezz'ora. Poi si può spalmare in modo sicuro torte. Va notato che lo spruzzo finito per una ricetta biscotto che abbiamo descritto sopra, può essere conservato per una settimana. Ma, naturalmente, tutto questo tempo, dovrebbe essere refrigerato.

Crema di formaggio e yogurt

Questo riempimento per pan di spagna è semplice come quelle che abbiamo visto prima. Per creare un bisogno di prodotti convenzionali, non prelibatezze.

Per la preparazione è necessario:

  • 400 ml di yogurt naturale;
  • 400 grammi di cagliata (olio medio);
  • Venti grammi di gelatina;
  • Duecento grammi di zucchero;
  • 80 g di acqua (filtrata).

Come cucinare ripieno?

  1. In primo luogo, versare nella tazza acqua, gelatina vsypte. Attendere che si gonfia.
  2. Poi prendere un contenitore profondo. Mescolare in yogurt, ricotta e zucchero. Per la miscelazione, utilizzare il mixer.
  3. Quindi posizionare l'acqua con la gelatina in un bagno d'acqua. Nel processo di costante mescolare per togliere eventuali grumi. Al termine, rimuovere dal piatto calore.
  4. Dai un mixer, metterlo sulla potenza media. Battere massa yogurt, gradualmente versare l'acqua con la gelatina (già soluzione). Come risultato, avrete una crema lussureggiante. Può essere utilizzato direttamente per i dolci la cottura.

Impregnazione con yogurt e panna

Per la preparazione è necessario:

  • una tazza di panna;
  • 100 grammi di zucchero;
  • 800 ml di yogurt bianco;
  • una grande arancio;
  • bustina di gelatina.

Suite di prodotti è abbastanza semplice.

Trattamento per biscotti: ricetta

  1. Mescolare in una gelatina piatto fondo, per versare l'acqua. Lasciare la gelatina a gonfiarsi. Si può mettere il piatto in un bagno d'acqua precedentemente preparato. Fate sciogliere tutti i grumi. Dopo che la miscela è cool.
  2. Buona arancione lavaggio. Dopo prendere grattugia. Si agrumi griglia. Di conseguenza, si ottiene patatine.
  3. Fin dal succo di frutta spremere fino all'ultima goccia.
  4. Poi, in una ciotola, versate lo yogurt, aggiungere il succo di scorza e arancione. Miscelare i componenti insieme.
  5. Quindi versare l'acqua raffreddata alla gelatina. Mescolare. Invia parte in frigo per una decina di minuti.
  6. Dopo mix con panna e zucchero. Assicurarsi che il primo componente è disciolto. Poi, mescolare la panna con la composizione di agrumi. Dopo mixer frusta a lussureggianti stato.

Preparazione Opzione riempire con il latte e la banana

Per la preparazione è necessario:

  • 120 ml di latte;
  • cucchiaio di zucchero;
  • banane (100 grammi);
  • dieci grammi di uva passa;
  • uova;
  • la scorza di un limone.

preparazione

  1. In primo luogo versare il latte in una casseruola.
  2. Poi Mescolare lo zucchero a.
  3. Poi pulire le banane, tagliatele a pezzi.
  4. Dopo inviare in una casseruola.
  5. Poi aggiungere l'uvetta, la scorza, la metà delle uova pre-battuti.
  6. Cucinare una crema a bagnomaria fino a spessore.

Riempire con banane e panna

Per la preparazione è necessario:

  • 500 ml di panna (20% di grasso);
  • zucchero a velo;
  • due banana matura.

dimensioni banane dovrebbe essere medio.

Preparazione del ripieno a casa

  1. Il primo passo è per tagliare le banane schiacciate. Quindi aggiungere la panna acida.
  2. La massa viene poi accuratamente frusta.
  3. Aggiungere lo zucchero in polvere.
  4. Successivamente tutta mixer frusta massa.

Riempire con formaggio e una banana

Per la preparazione è necessario:

  • 100 ml di yogurt (il grasso è 2,5%);
  • Duecento grammi di 5% formaggio grasso casetta;
  • Borsa di vaniglia;
  • zucchero a proprio piacimento;
  • due banana matura (di medie dimensioni).

Preparazione del ripieno: guida passo passo

  1. In primo luogo, mettere in un frullatore formaggio. Poi frusta fino a che liscio.
  2. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti lì. Mescolare accuratamente. Il processo è per sciogliere completamente lo zucchero. Tutto ripieno è pronto. Può essere utilizzato per tutti i prodotti da pasta biscotto.

Riempire con la banana, cioccolato

Questo riempimento è adatto per una varietà di dolci. Si sta preparando per qualche minuto. Questa crema non è molto alto contenuto calorico, dato che include nessuna crema o olio.

Per la cottura è necessario:

  • 100 grammi di cioccolato;
  • Due grandi banana matura;
  • tre cucchiai di zucchero;
  • Cinquanta millilitri di succo d'arancia.

panna da cucina

  1. banane Mash in un frullatore.
  2. Dopo Mettere messa nella padella, cospargere di zucchero, versare il succo d'arancia.
  3. Cuocere a fuoco medio di massa. Nel processo di interrupt.
  4. Poi prendere la cioccolata, tagliarlo a fette. Aggiungere il piatto totale dopo averlo tolto dal fuoco.
  5. Dopo la messa mix fino a completa dissoluzione del cioccolato.
  6. Poi invia la crema risultante in frigorifero per circa due ore. Durante questo periodo, diventa spessa nella consistenza.

riempimento originale

Si scopre non solo deliziosi, ma anche utile.

Per la preparazione è necessario:

  • Duecento grammi di cagliata (basso contenuto di grassi);
  • Duecento millilitri di panna;
  • 100 grammi di zucchero;
  • ½ h. Spoon di zucchero vanigliato.

Metodo di preparazione

  1. In primo luogo, tagliare la cagliata. Non deve rimanere grumi. È possibile montare la ricotta in un frullatore.
  2. Poi, in un contenitore separato, mescolare lo zucchero e la panna. Sbattere questi ingredienti fino a una schiuma omogenea.
  3. Una volta nel formaggio, aggiungere la panna. Lentamente mescolare. Assicurarsi che non ci siano grumi. Tutto è pronto carne tritata.

riempimento olio

Questo è un bel crema popolare. Preparazione abbastanza semplice.

Sono necessari i seguenti componenti per creare il ripieno:

  • due tuorlo d'uovo di pollo;
  • burro (duecento grammi);
  • rum (alcuni);
  • zucchero a velo (un terzo di tazza).

Preparazione del ripieno in casa: un passo per passo ricetta

  1. In primo luogo, rimuovere l'olio dal raffreddatore. Lasciate che si scioglie un po 'un po'.
  2. Quindi, collegare il componente attivo di zucchero a velo.
  3. Poi mescolate. Collegare la composizione risultante con un pre-montata tuorli d'uovo. Mescolare fino a uniforme.
  4. Dopo aver aggiunto un po '(per esempio, un cucchiaio) di rum. Un altro nuovo mix. Tutta la crema è pronta. E 'possibile utilizzare immediatamente per creare i loro capolavori culinari.

Infine, una piccola

Ora che sapete che cosa si può cucinare ripieni diversi per biscotti. Abbiamo anche esaminato le ricette costituiscono la base per il dessert. Se vi piace il miele, allora si può prestare attenzione alla torta di miele. Si può integrare o crema di banana cagliata. L'articolo ha anche presentato la ricetta per rotoli. Ci auguriamo che le informazioni erano utili e interessanti per voi. Buona fortuna nella tua cucina e forno ripieni, e buon appetito!