Verdure al forno. Ricette per una corretta guarnire

piatti di verdure al forno – sempre un ottimo contorno. Ma se si cucina in modo corretto, allora la padrona di casa può far risparmiare tempo e rendere pasto caldo, abbondante e nutriente unico. Abbastanza per usare la ricetta giusta.

Verdure al forno con formaggio e prosciutto. Un chilo di tuberi di patata devono lavare e buccia accuratamente. Successivamente, ogni taglio lungo, ma non raggiungono la fine. Di ogni patata dovrebbe ottenere un'armonica, che si consiglia di strofinare la maionese. Formaggio e prosciutto tagliato a fette sottili e mettere in ogni foro. Stendere su una teglia farcito con tuberi, e carote bollite circa la metà, cimette di cavolfiore e versare in scatola piselli. Applicare al piatto e mettere la maionese cuocere maglia per un'ora a 190 gradi.

Verdure al forno con carne di maiale. Per respingere pezzi di carne e friggere fino a doratura. In questo momento i tuberi di patate e pomodori tagliati in cerchi. Sulla teglia imburrata laici braciole, si sviluppa con maionese, poi – le verdure. Applicare maglia panna acida e cospargete con il formaggio fittamente. Cuocere in forno per circa 50 minuti.

Verdure al forno con pollo e fagiolini. Grossi pezzi di petto di fritto in padella con le cipolle tritate e il burro. Patate, carote e fagiolini immerso in acqua bollente per dieci minuti. Inoltre, in una pirofila mettere la carne in cima alle verdure, versate il grasso lasciati dalla cottura del pollo e condire con sale. Versare un po 'di brodo concentrato, che copre la parte inferiore. La cottura in forno già caldo per circa 40 minuti ad una temperatura di 200 gradi.

Verdure al forno può essere un gustoso, abbondante e spuntini sani ogni giorno. Abbiamo bisogno di prendere due pezzi di melanzane e peperoni, lavarli bene e posto in una pirofila nei cinquanta minuti. La temperatura dovrebbe essere non più di 180 gradi. Cipolla tritata finemente pomodori e versare sopra acqua bollente per rimuovere la buccia, 10 spicchi di aglio passati attraverso la stampa. Cinquanta minuti per ottenere il pepe, li avvolgono in un sacchetto di plastica e agitare leggermente. Ora è possibile rimuovere la buccia e togliere i semi. buccia di melanzana e tritare tutti gli ingredienti con un coltello, mescolare, versare un filo d'olio, aggiungere il pepe e il sale. uova vegetali possono essere forniti come un piatto separato, e come guarnizione per kebab, carne e pesce.

verdure assortite può essere fatto in fretta. Duecento grammi di funghi, pulite e lavate i funghi, allo stesso modo di trattare con pomodorini. Da una media zucchine e melanzane per rimuovere la buccia, tagliate a cerchi di larghezza non superiore a 2 cm. Due grandi peperoni (giallo e rosso) tagliato a fette grosse, cavolfiore separato in cimette. 4 cipolle tagliate in quattro pezzi, e spicchi aglio a smontare. Grande cottura disseminato di carta da forno, si diffuse tutte le verdure e fare una salsa. A tal fine, 3 grandi cucchiai d'olio miscelato con 2 cucchiai di aceto balsamico e sale. Questa miscela versare accuratamente tutte le verdure e metterle cuocere per quaranta minuti ad una temperatura non superiore a 150 gradi. Assortiti servire caldo su un grande piatto.

Per creare un grande contorno per il barbecue non c'è nulla di più facile che per cucinare verdure grigliate. Melanzane, zucchine, cipolle lavare accuratamente, buccia e tagliata in cerchi. Cospargere con sale, pepe e cosparso con una miscela di olio d'oliva. Ora mettere sulla griglia. La cottura su due lati di 5 minuti.

Grandi funghi sono ben lavate, tagliate il gambo alla radice, e posare sopra il fondo della griglia up. Cuocere in forno per circa 10 minuti. I funghi sono pronti quando il tappo è completamente riempito con succo di frutta.

Assortiti-fed griglia calda.

Buon appetito!