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Come si può cucinare cotta maccheroni e formaggio

Ci sono situazioni, quando un bisogno urgente di preparare qualcosa di gustoso, ma assolutamente non hanno il tempo di pasticciare con alcune nuove ricette elaborate. Per questo caso l'opzione ideale sarebbe essere cotto al forno maccheroni e formaggio. Un piatto simile sembra semplice a prima vista. Tuttavia, decine di cottura noti per una grande varietà di modi originali di renderlo. solo alcuni di essi possono essere considerati come un esempio.

Appliances aiutano

Alcune persone sono confusi dalla complessità associata con la temperatura e di tempo specifico. Per massimizzare semplificare il vostro lavoro, può essere utilizzato per attrezzature speciali. Il modo più semplice per fare cotta maccheroni e formaggio in multivarka.

Ciò richiederà di preparare in anticipo i seguenti prodotti obbligatori:

  • 400 grammi di pasta a base di farina, semola
  • 1 cipolla,
  • un po 'di sale,
  • 150 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura,
  • un paio di cucchiai di olio vegetale.

Per rendere cotta maccheroni e formaggio, richiede i seguenti passi:

  1. Nella parte inferiore della ciotola per versare l'olio sulla parte superiore e riempire la pasta. E loro non hanno bisogno di pre-ebollizione.
  2. Aggiungere la cipolla, tagliata a dadini.
  3. Includono la modalità "cottura", e poi per 15 minuti soffriggere alimenti.
  4. Versare l'acqua nella ciotola in modo che appena coperto l'interno di pasta, e aggiungere il sale a piacere.
  5. Chiudere il coperchio ben e impostare la modalità di pannello "pilaf". Baking durerà solo pochi minuti.
  6. Dopo i segnali acustici, a dormire sotto la copertura di formaggio grattugiato e aspettare un po ', fino a quando fuso.

Ora è possibile tracciare le scodelle di pasta finiti e servire cosparso di erbe fresche.

facile come torta

Cook deliziosa cotta maccheroni e formaggio possono essere e senza l'uso di tecnologia intelligente. Per fare questo sarà necessario solo una padella profonda. In questo caso è necessario il seguente serie di prodotti: 70 grammi di pasta 10 grammi di margarina da tavolo, 19 grammi di solidi di formaggio e 5-6 grammi di burro.

tecnologia di processo, troppo poco cambierà:

  1. La prima cosa è necessario mettere la pasta in una pentola di acqua bollente, aggiungere il sale e fate bollire fino a metà dello stato cotto.
  2. Inclinare alimenti in un colino, e poi riempirli con l'olio e mescolate.
  3. Fate sciogliere la margarina in una padella e poi mettere le tagliatelle preparate su di esso. I prodotti più venduti si può spruzzare un po 'di grasso.
  4. Cospargete con il formaggio grattugiato in anticipo, coprire e mettere sul fuoco. Cuocere finché necessario crosta caratteristica.

Per il piatto era più saporito, è possibile aggiungere diversi spezie preferite. Al tavolo sono meglio serviti pasta con ketchup o un appositamente preparati per questa salsa.

Condizioni di cottura

la pasta ottenuta molto più saporito, al forno con formaggio al forno. Questa forma di realizzazione può essere considerato più vantaggioso perché i prodotti così sottoposti ad alte temperature su tutti i lati. Questo, da un lato, permette di piatto ben propechsya all'interno, e in secondo luogo, offre una spettacolare doratura.

Per il lavoro sono necessari i seguenti ingredienti: 400 grammi di pasta 2 uova di gallina fresche, 200 grammi di formaggio, un paio di bicchieri di latte, 2 spicchi d'aglio, pepe, sale, un po 'di erbe Provence e 2 cucchiai di farina e burro.

In conformità con questa ricetta deve essere effettuato il processo di cottura in fasi:

  1. Per cominciare, è necessario bollire la pasta e poi li scarta in un colino e ben risciacquato, preferibilmente con acqua fredda.
  2. Macinare ad un formaggio grattugia grossa.
  3. Sciogliere il burro in una padella e con attenzione mescolare con la farina.
  4. Aggiungere il latte e attendere fino a quando il composto inizia ad addensarsi.
  5. Inserire la cacio e pepe e togliere dal piastra salsa preparata.
  6. Sbattere le uova, aggiungendo ad essi aglio schiacciato.
  7. La massa risultante è collegata alla pasta e sugo preparato, e poi delicatamente messo in un olio forma lavorata. Top prodotti possono essere leggermente spruzzati con le erbe.
  8. Form per inviare in forno per mezz'ora, preriscaldare a 200 gradi.

Per la tavola è un piatto che va servito caldo.

Con l'aggiunta di carne

Per una cena completa è meglio usare una ricetta diversa e fare Pasta al forno con carne e formaggio. Il piatto è più nutriente e piuttosto gustosa.

Questa casseruola è ottenuto, che coinvolge i seguenti ingredienti di base: 300 gr di carne macinata prendono tanto di pasta, 1 cucchiaio di panna acida e semole, 2 uova, 280 grammi di cipolla, sale e pepe, 100 grammi di formaggio e 15 grammi burro.

Per preparare questo piatto è necessario:

  1. Soffriggere la carne macinata con le cipolle tritate in un tegame, aggiungere un po 'di olio vegetale.
  2. Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Dopo di che, essi dovrebbero scolare e risciacquare bene. Attendere fino a quando l'acqua è completamente scarica.
  3. Collegare trita con la pasta.
  4. Inserire la panna acida, uova e mescolare bene.
  5. Mettere la massa risultante in uno stampo sono burro ben lanugine.
  6. Cospargete con il formaggio grattugiato e semola.
  7. Invia per la cottura in forno per 35-40 minuti. temperatura dell'aria interna deve essere di almeno 180 gradi.

Il budino finito sarà solo tagliare a pezzi e servire in piatti à la carte, guarnire con erbe fresche.