Un semplice frittelle ricetta cagliata da ricotta con semolino

Cheesecakes – è molto gustoso e sano piatto di ricotta. Va notato che le ricette per questi deliziosi lepeshechek c'è una grande varietà. Torte di formaggio (un altro nome – cagliata) è preparato con una varietà di additivi, non solo dolce, ma piccante. E diversi modi di preparazione dei pasti, dolci cagliata non solo possono friggere in una padella, ma anche a cuocere in un forno o microonde.

Nella versione classica di questa cucina cagliata dolce, nella lista degli ingredienti inclusi farina. Offriamo inoltre una ricetta cagliata frittelle di ricotta con semolino. Preparato in questo ricetta cagliata sono particolarmente "aria" e hanno un sapore più delicato.

Per preparare queste torte di formaggio, abbiamo bisogno di due pacchetti (o libbra) di formaggio (meglio prendere un formaggio fresco grasso, ma è possibile utilizzare basso contenuto di grassi). Inoltre, avrete bisogno di prendere un uovo e mezzo cucchiai di semola e zucchero, che è meglio aggiungere al gusto, degustazione di formaggi a pasta.

Come si può vedere, le frittelle ricetta cagliata da ricotta con semolino è abbastanza semplice, ma è possibile completarla con incluso un elenco dei prodotti vaniglia o altri aromi o frutta secca. Se si decide di aggiungere alla lista degli ingredienti, uva passa o albicocche, devono essere ben lavati e versare acqua bollente. Dopo che l'acqua è raffreddata, drenare la frutta e asciugare su un tovagliolo (albicocche e prugne meglio tagliate in pezzi più piccoli). Prima di entrare in un frutta secca nell'impasto, dovrebbero essere un po ' "polvere" di farina.

Così, come cucinare torte di formaggio? Il primo segreto è che è necessario pulire la cagliata, utilizzando un setaccio. È possibile inserire e più facile – Battere la cagliata con un frullatore. La cosa principale è che lui ha una consistenza liscia e senza grumi. Aggiungere lo zucchero alla crema di formaggio, concentrandosi sul gusto.

Sbattere le uova, li riversa nel formaggio e aggiungere il semolino. Tutto impastare accuratamente l'impasto e dare riposare per trenta minuti per semola gonfio. Poi scolpire impasto piccola Patty, li sgretolarsi nella farina. cheesecakes frittura in oli vegetali, tra cui riscaldamento moderato. Ci sono meglio cagliata sotto forma di calore. Puoi inviare loro marmellata o miele.

Ed ecco la ricetta frittelle di cagliata da ricotta con semolino e banane. Questo piatto, di sicuro, come i bambini, che tendono a come le banane. Tra l'altro, con questa ricetta, è possibile alimentare un po 'esigente di formaggio che si rifiutano di mangiare questo prodotto utile nella sua forma naturale.

Su un chilo di formaggio bisogno di uno banana matura, uova, mezzo bicchiere di semolino, zucchero a velo o zucchero a piacere. Mash banana con una forchetta o fare purea fuori di esso con l'aiuto di un frullatore. Mescolate la purea di frutta con crema di formaggio, zucchero, semola e uova. Dare la pasta riposare per mezz'ora, e torte di formaggio al forno lepim come al solito.

Allo stesso modo, si può cucinare una cagliata dessert con altri tipi di frutta, aggiungere la pasta grattugiata di mele, di pere o purea di fragole.

Ma tutto questo dolce piatti di opzioni di ricotta, e in effetti, come tortino può essere cucinato per uno spuntino. Ad esempio, le frittelle ricetta cagliata da ricotta con semolino con verde e formaggio.

In un chilo di formaggio richiedono l'uovo, un pizzico di sale, la metà bustina disgregante, tre cucchiai di semolino, cento grammi di formaggio e cinquanta grammi di burro e di raggio verde (cipolla verde, aneto, prezzemolo).

Pulire la cagliata, aggiungere le uova sbattute, sale qb, il lievito e semole. Dough accantonato a lato, mentre essi stessi ci fece preparare il riempimento. Per fare questo, macinare erbe e mescolare con il formaggio grattugiato. Si può mettere nel ripieno un po 'di maionese o panna acida. Burro tagliato a pezzetti.

Ora Burke impasto di ricotta sulle palle e iniziare a cucinare torte di formaggio. Stendete la palla in un pancake e mettere un cucchiaio di ripieno al centro e una noce di burro. Mettendo il bordo della torta per formare una parvenza di una torta con un ripieno. Crolla cheesecakes nella farina e friggere con moderato riscaldamento olio vegetale. Servite questo antipasto è meglio servito caldo, il formaggio non ha avuto il tempo di indurire all'interno.