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Come cucinare purè di carote: ricette

Le carote sono gustosi e buono per il corpo, soprattutto per i bambini. Nel periodo di sviluppo di radice di esso consente di effettuare una varietà nella dieta. Da questo ortaggio può fare piatti diversi, tra cui purea di carote. Ci sono un sacco di variazioni nella sua preparazione.

Purea di carote: ricetta

Ogni prodotto ha il proprio valore. Solo con la giusta preparazione, si può fare il suo mantenimento.

Per la preparazione è necessario:

  • una carota;
  • olio di oliva (un cucchiaio);
  • succo di limone (un cucchiaino).

Prima bolliti carote al vapore o in acqua bollente. Cuocere le verdure collocati in un frullatore, che viene aggiunto al di oliva olio e succo di limone. Poi, tutto montata su purè di ricezione. Per ottenere la consistenza desiderata è possibile, utilizzando convenzionali patata tolkushkoy. Questo contorno è perfetto con il pesce.

carote Purè per bambini

alimenti complementari per i bambini viene introdotto, a seconda delle caratteristiche dello sviluppo. Si inizia con le verdure, a cui fa riferimento le carote. Contiene vitamine utili e sostanze che aiutano a crescere e svilupparsi normalmente. Carote sono benefiche per i diversi processi nel corpo.

In modo che il bambino sente a suo agio, il suo intestino devono funzionare correttamente. Pertanto, prima di introdurre nuove verdure nella dieta, si dovrebbe prestare attenzione a, esso protegge, o è debole. Di solito le carote crepe, ma quando è combinata con la mela regola la digestione.

Come con altri prodotti, questo ortaggio può causare allergie, improbabili, ma è necessario controllare la reazione.

Al fine di mantenere i benefici arancione bellezza, è importante preparare adeguatamente la purea di carote per i neonati. Qualcuno compra nei negozi, ma la casa può essere come buon cuoco.

Hai bisogno di:

  • carote (100 g);
  • latte (25 ml);
  • olio vegetale (3 g).

E 'meglio scegliere verdure coltivate in proprio. Se si è acquistato e la sua origine è dubbia, è possibile in ammollo per diverse ore in acqua.

Le carote devono essere lavati accuratamente, utilizzando un pennello. Poi sbucciare e tagliare a cubetti o pezzetti.

Ricevuto riempito con acqua bollente in modo che l'acqua è completamente coperto. Componenti messo stufato finché sono teneri a fuoco basso. liquido in eccesso deve essere scaricato o piegare carote in un colino. Dopo questa massa deve essere trasformato in una purea, in modo che non si formino grumi. Essa ha aggiunto un po 'di sale sulla discrezione personale, non si può fare, e il latte riscaldato.

Di carota bisogno di portare ad ebollizione e aggiungere il burro. Il piatto è pronto, non resta che raffreddare.

purè

Ogni verdura ha qualche vantaggio quando miscelato aumenta soltanto. Per preparare purè di carote, è necessario:

  • una carota;
  • cavolfiore (150 g);
  • cucchiaino di olio vegetale (mais o oliva);
  • sale.

Radice verdura lavato con una spazzola, puliti, tagliati in piccoli pezzi e messo in una pentola di acqua bollente. Dieci minuti più tardi, ha aggiunto accuratamente lavato cavolfiore in piccoli pezzi.

I componenti sono bolliti per altri 7 minuti. Il piatto viene raffreddato e pyuriruetsya. Alla miscela viene aggiunto l'olio e un po 'di sale, se un bambino è abituato ad esso. Per la conservazione a lungo termine può essere espanso in purè banche che dovrebbero essere precedentemente ben lavati e sterilizzati.

carote patate e mele

salsa di carote e mele è familiare a molti della sua infanzia. E 'facile da fare a casa.

componenti:

  • cinque mele;
  • carote (cinque pezzi).

Rub, è possibile utilizzare il solito grattugia bene, se non, per esempio, un robot da cucina. Le carote schiacciate prima, allora Apple. Entrambi i prodotti vengono mescolati e zuccheri aggiunti, se lo desideri. Purè di patate pronti da mangiare. Può essere usato per la rettifica o frullatore al setaccio.

Per le mele e carote, è possibile aggiungere una pera o broccoli.

Non è necessario per dare al bambino spesso purè di carote in una forma pura, gli esperti consigliano di entrare radici nel piatto di verdure. Questo vegetale ammorbidisce il sapore di qualsiasi piatto. Per il pieno sviluppo dei bambini è necessaria nella dieta della radice, in modo che non porta danno, è necessario non solo per cucinare, ma anche per il meglio che c'è.

Il cibo per i neonati è utile. Pertanto, è importante introdurre gradualmente la nuova radice nella dieta. Quindi è necessario prestare attenzione a eventuali cambiamenti nel comportamento del bambino.