Una ricetta molto utile: pesce al vapore con verdure e orientale

Se vi preoccupate per il cibo sano per se stessi e per i propri familiari, allora sapete già uno dei suoi principi fondamentali – c'è poco grasso, cibi fritti in olio. Questo non è un segreto che la dieta giusta non può includere patatine fritte, costolette di maiale o, ad esempio, la torta con crema di burro. Se v'è una pentola a pressione in casa, è aiuterà a diversificare il menu e rendere il vostro pranzo o la cena più, il più delizioso. Cercate di usare la nostra ricetta per cucinare il pesce per una coppia. Per lui, si può prendere il vostro prodotto preferito: il tonno, dorado ed esotico, rosa salmone e Chum con, è possibile utilizzare qualsiasi pesce.

ricetta semplice: Pesce al vapore con verdure

E 'gustoso e sano piatto è composto dai seguenti ingredienti:

• 300 g di filetto di salmone, chum salmone, trota, o qualsiasi altro pesce a scelta;
• diversi grandi patate con la pelle o 8-10 pezzi di piccole giovani tuberi;
• 10 pomodorini;
• 1 limone e lime;
• sale, pepe nero, prezzemolo e basilico fresco;
• paio di cucchiai di olio d'oliva.

lavaggio filetto, asciugamano asciutto e posto in un vapore. Irrorate con il succo di mezzo limone e un cucchiaio di olio d'oliva, cospargere di prezzemolo tritato, sale e pepe. Ecco una ricetta semplice. pesce al vapore saranno preparati al piano superiore (vassoio), e le verdure Put inferiori. Si tratta di piccole patate. Se si utilizzano lampadine convenzionali, tagliare ogni in quattro pezzi, e versare il succo di olio e limone. Preparare un piatto bisogno di soli 15 minuti – durante i quali il pesce ottenere brodo vegetale molto tenera e saporita imbevuto. È quindi possibile servire, guarnito con pomodorini, rametti di basilico e fette di lime. Ottenere non peggio che in un ristorante.

Una ricetta insolita: pesce al vapore in Oriente

In caso contrario, questo piatto può essere chiamato "lettera buste con salmone", che, per inciso, può essere sostituito con qualsiasi pesci rossi. Provalo – a causa della aggiunta di una salsa piccante ottiene un grande gusto. La varietà di argomenti, non è semplice cibo, di solito cuocere per un paio? Per preparare, prendere:

• 170-200 g di filetti di pesce fresco (salmone o altro pesce rosso);
• 8 cucchiai di salsa teriyaki – Ora può essere acquistato in qualsiasi grande supermercato;
• 4 cucchiai sherry secco o aceto naturale;
• cipolla verde e cetriolo – un po 'di ciascuno.

Ritagliate 4 piazzali di fogli, pesce, lavaggio, asciutto, dividere le porzioni in 4 parti. Immergere ogni pezzo in salsa teriyaki, mettere in un foglio, top versare 1 cucchiaio di sherry o aceto naturale, aggiungere un paio di fette di cetriolo e erba cipollina 1-2 penna. Liberamente avvolgere – in modo da ottenere una busta e inviare per prepararsi per 15 minuti. ricetta piuttosto insolito: pesce per un paio di tempo per assorbire il sugo, si ottiene morbido e si sciolgono in bocca. Seguendo le tradizioni orientali, questo piatto può essere servito con riso bollito e, per esempio, con verdure in salamoia: rafano, zenzero e così via. Questo può essere un vero e proprio pasto in stile giapponese. Tra l'altro, di recente guadagnando crescente popolarità multivarka in Russia. Ricette (pesce al vapore ad un vivido esempio) per questo splendido piatto sono molto diverse, e tutti i piatti sono estremamente gustoso. Tutto ciò che serve – per disporre alcuni ingredienti, mettere la modalità desiderata e impostare il tempo – lo stesso 15-20 minuti. Dopo aver lasciato a tirare fuori un piatto pronto. Come pure, che nel ventunesimo secolo, si può cuocere il cibo molto più velocemente le nostre madri e nonne!