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Gnocchi ricetta – semplice, veloce, conveniente

Questo piatto ogni famiglia, senza dubbio, è una lista universale. La tecnologia è così semplice che non c'è bisogno di utilizzare tutte le ricette dei libri per la stretta osservanza delle proporzioni. Inoltre, i prodotti necessari per la cottura, sempre disponibile in ogni cucina. In questo i costi su di esso può essere ridotto al minimo, che è molto importante per il bilancio familiare (negli ultimi giorni prima del salario). Se completamente semplificare questo piatto, è necessario solo patate, cipolle e farina. Un altro plus – cucinare velocità. Cosa c'è di più la zuppa si può cucinare per 25-30 minuti? Tra l'altro, gli gnocchi possono essere sulla vostra tavola sotto forma di un primo piatto, e la seconda, per esempio, se la loro composizione comprenderà patate. Vuoi dessert? Per favore.

Includere gnocchi ricetta come ingrediente principale di formaggio, e si ottiene un delizioso palle bollite basso contenuto calorico che combina sia con latte condensato e marmellata. In ogni elenco dei prodotti si deve arrivare molto gustosi, ma allo stesso tempo e facile da preparare piatto. E vi renderete conto che si tratta di una semplice scienza – la cottura. Foto prescrizione o senza di essa, non sarà più importante. La cosa principale – per provare una nuova combinazione di componenti.

Gnocchi ricetta di purè di patate

Lessare le patate e schiacciatele bene. Quindi mescolare con cipolle fritte, uova crude, un po 'di farina, sale e cumino. Il divario risultante massa di patate in piccoli pezzi e bollire in acqua salata per 5-7 minuti prima di emersione. Servire caldo con burro o cipolle al forno.

gnocchi ricetta a base di brodo di pollo

prodotti:

– di pollo;

– patate;

– cipolle;

– carote;

– Farina;

– latte;

– uovo;

– burro;

– sale;

– verdi.

preparazione:

  1. Far bollire il pollo finché sono teneri e togliere dal brodo. Dopo raffreddamento a tagliare in porzioni di approssimativamente uguale dimensione, separando la carne dalla pelle e le ossa.
  2. Mentre il pollo è cotto, friggere nel burro, carote e cipolle tritate grattugiato.
  3. Nel Mescolare zuppa finito nelle patate tritate, verdure arrosto, carne, sale qb.
  4. Impastare la pasta per gnocchi. A tale scopo, portare il latte, leggermente salata bollente, e versare gradualmente il liquido caldo, la farina vymeshivaya. La miscela deve risultare come consistenza panna acida. Quindi, fissare la massa uovo sbattuto, e la miscela è stata accuratamente impastata.
  5. Nel pollo finito gnocchi di zuppa immergono, guadagnando loro un cucchiaino e immersione nel brodo bollente.
  6. Dopo ebollizione completo con tutti gli gnocchi restanti tempo di cottura – 5-10 minuti. Condire con le erbe.

gnocchi di ricotta

In un altro modo, possono essere chiamati "gnocchi pigri", ma questa ricetta gnocchi quasi lo stesso come al solito. Mescolare il formaggio grattugiato, la farina e semole nel 4: 2: 1. Aggiungere in un paio di uova un sacco di sale, se lo si desidera zucchero e un po 'di pangrattato. La miscela è quindi necessario raffreddare un poco, ha messo in frigo per mezz'ora. Poi, separando il peso totale dell'impasto con le mani bagnate, scolpire palline. tempo bollitura in acqua bollente – 15-20 minuti. Servire con marmellata, latte condensato o crema.

Sperimentare e stupire la vostra famiglia con nuovi piatti!