Pane dolce con semi di papavero: ricetta

Pane dolce con semi di papavero, cotto in casa, servirà come un sostituto eccellente comprato al supermercato pasticceria. Ma se non ti piace fare in giro in cucina per lungo tempo, si consiglia di utilizzare uno dei seguenti prescrizioni specifiche per la cui attuazione non richiede un sacco di tempo libero. Grazie a loro, si può rapidamente e facilmente fare un delizioso pane dolce con semi di papavero. A differenza di un articolo di giornale, che sarà composto di soli ingredienti naturali, che non sono in grado di danneggiare il tuo corpo.

Fare un pane dolce: ricetta con semi di papavero e frutta secca (uvetta, albicocche secche)

prodotto presentato è familiare a molti della sua infanzia. Dopo tutto, il pane non molto tempo dolce con semi di papavero, prepariamo regolarmente mamme e nonne. Se si decide di trattare i bambini in una tale delicatezza, è necessario prendersi cura dei seguenti elementi:

• farina di luce-grade (pasta) – 450 g;
• attiva di lievito velocità (prendere la pasta secca) – cucchiaino completa;
• sale fino (pasta) – ½ cucchiaino;
• zucchero medie dimensioni (per il test – 2 grandi cucchiai di riempimento – circa 150 g);
• burro naturale crema (aggiunto alla pasta) – 3 grandi cucchiai;
• Latte fresco alta percentuale di grassi (per il test – circa 300 ml, per il riempimento – circa 100 ml) – un totale di 400 ml;
• papavero (utilizzato per il riempimento) – circa 100 g;
• albicocche dolci (aggiungere ripieno) – 50 g;
• l'uva passa scura (per il ripieno) – circa '50

di base di lievito Mesim

Molto molte casalinghe fare il pane dolce in macchina per il pane. Le ricette per tali dispositivi non differiscono da quelli destinati per l'auto-cottura. Ecco perché i metodi descritti di preparazione di deliziose leccornie fatte in casa possono essere utilizzati in questo e nell'altro caso.

Per sostituire propria fondazione del lievito, avrete bisogno di un po 'di calore il latte a fuoco basso. Accanto ad essa dovrebbe essere di medie dimensioni Versare lo zucchero e sciogliere bene. Dopo questa procedura, gli ingredienti che si desidera aggiungere un cucchiaio di lievito secco, e attendere che vzbuhnut.

Dopo circa un quarto d'ora alla necessità a base di latte di mettere un morbido olio da cucina e un po 'di sale. Mescolare i componenti a mano, dovrebbero essere gradualmente versare la farina di alta qualità. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una base uniforme, attacca un po 'alle dita.

Naturalmente, un pane dolce nella macchina del pane, le ricette dei quali coinvolgono lo stesso insieme di prodotti, la preparazione di un molto più semplice e più facile. Tuttavia, l'auto-impastato e cotto prodotto risulta molto più saporito. Inoltre, non ogni famiglia ha un tale dispositivo.

Impastare la pasta di lievito, ha bisogno di coprire con un panno spesso e lasciare da parte per un paio d'ore. Allo stesso tempo, ogni 30-35 minuti rigoglioso e morbido fondazione consigliato spostando le mani.

Preparazione del ripieno papavero

Fino a quando l'impasto viene in calore, si può iniziare tranquillamente preparare il ripieno. Per fare questo, i semi di papavero secchi devono essere mescolata con lo zucchero semolato, poi versate il latte fresco e mettere sul fuoco. Far bollire questi ingredienti desiderabilmente circa ¼ ora. Allo stesso prodotti dovrebbe addensare un po ', ma non trasforma in caramello.

Trasformazione di frutta secca (uva e albicocche)

Prima di cuocere il pane dolce con uvetta e albicocche secche, frutta secca devono essere maneggiati con cura. A tal fine, essi devono essere lavati, e poi scottate in acqua bollente e lasciate riposare in acqua calda per circa 35 minuti. Inoltre necessario lavare nuovamente. In questo caso albicocche desiderabile per triturare in piccoli pezzi.

Il processo di formazione di una bella papavero pane

Pane dolce con semi di papavero e frutta secca dovrebbe essere formato in più fasi. Per avviare impastato pasta lievitata essere diviso in quattro parti uguali. Successivamente, è necessario stendere ciascuno di essi in una formazione rettangolare. Dovrebbe essere messo ¼ di papavero riempimento distribuire uniformemente sopra l'intero foglio con un cucchiaio. Dopo di che, il prodotto deve essere in cospargere albicocche secche e uva. Al termine del serbatoio deve essere riempito con arrotolata in un rotolo stretto e metterlo in una forma profonda unta.

Con il resto dei pezzi di prova dovrebbe essere fatto tutte le stesse azioni. Allo stesso tempo, si vuole metterli nello stesso piatto in due file.

Il processo di cottura in forno

Pane dolce con semi di papavero deve cuocere solo in forno caldo. Ad una temperatura di 205 gradi si è tenuto a redigere per 50 minuti. Durante questo periodo, i prodotti di farina con un ripieno gustoso aumenta, diventa un rigoglioso, morbida e rosata. Alimentandola a un tavolo per essere affettato con un tè caldo appena preparato o caffè, cacao.

Come cucinare il pane dolce a forma di un rotolo con semi di papavero?

C'è un'altra ricetta per un tale prodotto, per la cui preparazione richiede meno tempo e denaro. Per lui, abbiamo bisogno di pre-acquisto:

• farina di luce-grade (pasta) – 500 g;
• attiva di lievito velocità (prendere la pasta secca) – cucchiaino completa;
• sale fino (pasta) – ½ cucchiaino;
• zucchero medie – Per l'impasto 2 grandi cucchiai, riempiendo 4 cucchiai grandi;
• burro olio naturale (aggiunto alla pasta) – 100 g;
• alto contenuto di grassi del latte fresco – a circa 400 ml della prova;
• papavero (utilizzato per il riempimento) – circa 100 g;
• cioccolato bianco (Glaze) – 90 g;
• Crema (Glaze) – 50 ml.

L'impasto per la preparazione dei rotoli

Prima di fare un pane dolce con semi di papavero, dovrebbe impastare base di lievito. Per fare questo, è necessario riscaldare il latte grasso Versare il lievito secco attivo e lo zucchero, e poi aspettare che si dissolvono, lasciando in pace e tranquillità sul quarto d'ora. Successivamente, gli ingredienti hanno bisogno di aggiungere pre-fuso e raffreddato olio da cucina, sale da tavola e fior di farina-grade. Impastare una fondazione morbido, è necessario per coprire un panno spesso, e poi lasciare in un luogo caldo per mezz'ora. Questa volta sarà sufficiente a garantire che la pasta è ben lievitata.

Il processo di formazione di rotoli papavero

Dopo l'intervallo di cui sopra base di lievito tempo per essere diviso a metà e rotolare in una grandi formazioni rettangolari. Inoltre, la loro superficie deve essere asciutto, cospargere con semi di papavero e zucchero fine. Dopo di che, i fogli basato sui seguenti rotazione in un rotolo stretto e si muovono su una teglia unta. Se lo si desidera, si può lubrificare la superficie con albume sbattuto. Questa procedura faciliterà l'emergere di un marrone lucido.

Cottura in forno articolo formato

Cuocere un pane semi di papavero dolce in forno per circa 45 minuti è raccomandato. La temperatura non deve superare i 205 gradi. Una volta che il prodotto salirà, sarà rigoglioso e morbido, può essere rimosso sicuro.

Se il batch è destinato a bambini, in aggiunta può essere decorato con glassa di cioccolato. Ciò richiede per sciogliere il piastrelle bianche a bagnomaria con la panna. La conseguente necessità di versare rotoli smalto, utilizzando una siringa o un cucchiaio da cucina tradizionale.

Aright dolci fatti in casa dolci al tavolo

Fare bejgli e decorare con glassa bianca, è necessario attendere fino a quando la casa non è una delizia per raffreddare completamente. Inoltre, è necessario non tagliare fette spesse e servire le famiglie con caffè appena preparato, cacao e tè nero. Buon appetito!