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Birra "Oettinger": le principali varietà e recensioni

Brewing è parte integrante delle tradizioni culturali della Germania. Con il numero di birre consumate dai tedeschi sono inferiori a meno che i cechi e austriaci. bevanda schiumosa in questo paese sa cucinare, non solo gustosa, ma anche qualitativa. un gran numero di marche di birra sono registrati in Germania, tra le quali è uno dei più antichi Oettinger. Per saperne di più circa le birre di base che portano marchio tedesco coprirà in questo articolo.

La storia della fabbrica di birra Oettinger

La prima menzione della fabbrica di birra nella città tedesca di Oettingen si riferisce al 1333. Nel corso dei secoli ci sono stati la cottura vera birra tedesca, costantemente al lavoro per migliorare il sapore e le altre qualità di birra. Ufficialmente, tuttavia, considerato l'anno di fondazione della fabbrica di birra 1731. All'inizio era una piccola azienda a conduzione familiare, e l'inizio del XX secolo Oettinger è diventato un impresa statale. Nel 1956 la fabbrica di birra è stata acquistata dalla famiglia Kollmar, poi ha iniziato a costruire la capacità e la birra di produzione della società a prezzi più bassi.

In Germania, la birra "Oettinger" è del 10% per il mercato della birra, che producono più di 7 milioni. Litri di birra all'anno. L'azienda si posiziona come un produttore a basso costo di birra, assolutamente alla portata di tutte le persone. bevanda schiumosa è prodotto in stabilimenti situati in 5 città in Germania. Inoltre, la Società ha emesso una licenza nazionale per la produzione della bevanda dal marchio "Oettinger" in altri paesi, tra cui Russia e Ucraina.

Nonostante il fatto che vale la pena di una birra "Oettinger" bevande almeno il 50% in meno di altre marche tedesche, la qualità non è inferiore a loro. Il successo della società, che ha permesso di ridurre i prezzi dei prodotti al minimo, è associato con la mancanza di costi di pubblicità, magazzino, marketing e vendite e la completa automazione del lavoro. In questo caso, tutte le leggi della purezza della birra tedesca pienamente rispettati.

gamma di birra Oettinger

Le seguenti varietà di birra Oettinger:

  • orzo (Oettinger Pils, Oettinger Oro, Oettinger Bock e altri);
  • frumento (Oettinger Weiss e almeno altri 5 birre);
  • bevande a base di birra (Oettinger Malz e altre bevande non alcoliche o basso tenore alcolico).

Uno sguardo più da vicino le principali varietà di birra Oettinger.

birra non filtrata "Oettinger Weiss": descrizione e recensioni

Il principale e una delle varietà più popolari della società di preparazione della birra è Oettinger Weiss. Questa birra di frumento non filtrata luminoso fortezza 4,9%. La composizione di birra contiene solo ingredienti naturali: acqua, malto e luppolo. Birra "Oettinger" non filtrato ha un colore giallo opaco, e aspro sapore di mela. Quando fuoriuscite formate sulla superficie di un cappuccio schiuma densa e liscia. il gusto della birra – piuttosto neutro, con pane e un amaro piccante luce.

Come sapete, la birra "Oettinger" oggi viene prodotto in Russia, e la maggior parte dei negozi è possibile trovare questo particolare prodotto. E se un vero e proprio varietà di birra tedeschi solo risposte positive "Weiss" rimangono dopo la degustazione, quindi sul prodotto interno, sono più che discutibile.

Ma solo per dire che la somiglianza con il prodotto originale un po ', nonostante la presenza di una licenza ufficiale per la produzione. In generale, Oettinger Weiss – è una birra di qualità con un leggero sapore aspro e bassa densità. Il vantaggio principale di questa bevanda è il suo prezzo basso.

Gusto birra di qualità "Oettinger Oro"

Classic Light orzo birra Oettinger oro è caratterizzato da un sapore delicato e la forza del 4,9%. Si tratta di una birra leggera con un'acquosa, attraverso la quale la bevanda è molto facile da bere. In esso presenti e curato le note di malto e acidità fruttata e luppolata retrogusto. Tuttavia, questa descrizione vale solo per la birra originale "Oettinger". Recensioni di bevande fatte da tecnologia tedesca in Russia sono quasi del tutto opposto.

birra nazionale "Oettinger Oro" non ha nulla a che vedere con la bevanda originale. Essa è caratterizzata da un sapore aspro pronunciato, odore pungente di luppolo e un retrogusto alcool pronunciato. Senza alcuna eccezione, tutti gli acquirenti raccomandano di acquisto e di bere solo vera birra tedesca prodotta direttamente in Germania. Dal prodotto interno assaggiatori consigliare popolare abbandonano.

Oettinger Pils Birra

Il classico lager tedesco Oettinger Pils è una delle birre più popolari, sia in Germania che all'estero. Beer Questa birra d'orzo bassa fermentazione con un aroma caratteristico e un gusto delicato di luppolo. forza bevanda è del 4,7%.

Birra "Oettinger Pils" – una bevanda colore paglierino con una schiuma densa e persistente. Ha un sapore di malto pronunciato con sentori di grano. Odore debolmente espresso. Il retrogusto aspro, che ha aumentato nel corso del tempo. Gli acquirenti confermano che la birra tedesca è rappresentata dal grado è facile da bere, ha un piacevole sapore di malto con il luppolo amaro nel retrogusto. Schiuma dalla bevanda è davvero resistente e denso, con una dimensione media del grano. La birra originale ha un gusto maltato luminoso e odore, a differenza birra prodotta in impianti domestici.

Recensioni di birra Oettinger Bock

Forte birra Oettinger Bock ha una elevata resistenza del 6,7%. Questo ceppo è meglio conosciuto in Germania come un lato o Stark e presenta elevata densità (16%) e una più alta percentuale di alcol. Orzo birra "Oettinger Bock" ha un forte sapore fruttato con amarezza. L'aroma è debole, maltato. La schiuma è denso, regolare e stabile. Si tratta di una birra forte che si può immediatamente sentire, assaggiare la bevanda. Il sapore non è molto piacevole, leggermente amaro.

Gli acquirenti hanno detto che la birra prodotta in Russia, il gusto è peggiore di quella originale. Si ritiene alcool aperto e amarezza sgradevole. delizie gustative non si aspettano una tale bevanda.