Cake "Napoleon" sulla birra: Ingredienti e preparazione

Napoleon è forse il più dolce preferito per la maggior parte dei dolci. Ci sono diverse opzioni per la sua preparazione, ma oggi vogliamo parlarvi di come Napoleone ha fatto sulla birra. Ricetta semplice, quindi se avete già esperienza nella preparazione di questo dolce, assicuratevi di provarlo, e questa è un'opzione. Tale torta è mai noioso e sempre felice sapore di novità.

Perchè è una ricetta per la birra?

La ricetta di questo delizioso dolce è conosciuto molto tempo fa, ma ci sono sempre più opzioni per la sua preparazione.

Tradizionalmente si è fatto da pasta sfoglia, che può essere fatto in diversi modi. Si può chiedere perché ci proponiamo di fare una torta "Napoleon" sulla birra?

La risposta è molto semplice. Sulla birra ottenuto la più bella pasta sfoglia, e senza alcuno sforzo, si esfolia. E la torta in tale Korzh fuori meraviglioso.

Cake "Napoleon" sulla birra: Ingredienti

Prelevare tali prodotti per la pasta:

1. Margarina – una confezione (250 g).
2. Farina di grano tenero – due bicchieri.
3. Birra – 100 ml.

Per la crema:

Burro – pack (200 g).

Latte – 300 g

Zucchero – 1 tazza di vaniglia.

ricetta per

Diamo un'occhiata a come preparare Napoleone sulla birra. Ricette con le immagini per aiutarvi a capire questa domanda.

Prendete la farina e margarina e metterli in un frullatore ad uno stato sobem grosse briciole. Aggiungere una birra batch e mescolate di nuovo. Successivamente, impastare la pasta sulle proprie mani quando è pronto, dividerlo in otto parti uguali e rimuovere il resto in frigorifero.

crema

Mentre il nostro impasto è freddo, ci lascia la crema. Essi utilizzano diversi tipi. Stiamo preparando una torta "Napoleon" sulla birra, con crema pasticcera.

Prendete 300 grammi di latte e versare in una casseruola. Ci versare anche lo zucchero e portare il composto a riflusso, più birra circa 30-40 minuti. Alla fine si aggiunge la vaniglia (zucchero vanigliato può essere).

Abbiamo rivelato di massa abbastanza densa (come una gelatina di spessore). Abbiamo messo a raffreddare.

torte cuocere

Inizieremo a cuocere torte. Per fare questo, avremo fuori dal frigorifero due palle e rotolare il nostro impasto. Tagliare la torta livello forma desiderata. E stenderlo su una teglia da forno.

Cuocere bisogno di malapena a doratura a centottanta gradi. Ci vogliono circa cinque o sette minuti. Mentre uno Korzhik al forno, è possibile tirare un secondo – fargli giacciono sul tavolo e aspetta il suo turno. Tratto da numero di prodotti è circa dieci torte. Trim loro di andare ai chip di cottura per la decorazione. Napoleone birra è quasi pronto.

Mettere la torta

torte finiti devono raffreddare leggermente. Nel frattempo, abbiamo sobem nostra crema pasticcera. Avremo il nostro peso dal frigorifero e avviare il processo. Durante la fustigazione gradualmente aggiungere il latte raffreddato. Si scopre di massa molto soffice.

Il nostro Napoleone (sulla birra, ti dispiacerebbe!) È quasi pronto. Resta solo da raccogliere e crema di lanugine. Prendere il piatto, metterlo sulla prima torta e cominciare a provocare una massa cremosa lattiginoso. Durante la cottura, le bolle si sono formate nel test, ma non importa. Boldly loro presse. Poi porre in cima alla seconda torta e si applicano anche la crema. Così a poco a poco raccogliere tutta la torta.

Quindi, abbiamo bisogno di fare i chip da scarti. Per questa loro rastolchem con un matterello. Questo è tutto. La nostra torta "Napoleon" – sulla birra, quiche – pronto. Ha lasciato solo le briciole per cospargerlo sui lati e la parte superiore.

Il prodotto finito è solo poche ore in ammollo a temperatura ambiente, dandogli ammollo. E poi si può tranquillamente mettere la nostra torta "Napoleon" sulla birra cotto, in frigorifero. Quando l'infusione, si può iniziare la degustazione.

Un'altra ricetta crema pasticcera

Come cucinare la pasta sulla birra per Napoleone, si capisce. Ma noi vogliamo offrire un altro ricetta crema pasticcera, perché le sue opzioni di preparazione sono molti. Essi differiscono solo per l'aggiunta dei singoli componenti, tuttavia colpisce il gusto. La crema gustosa, la torta risulterà migliore.

Quindi abbiamo bisogno di questi componenti:

1. Il burro – 50 g

2. Milk – mezzo litro.

3. Lo zucchero – mezzo bicchiere.

4. I rossi d'uovo – 3 pezzi.

5. L'amido o farina – due o tre cucchiai.

6. grasso Crema (almeno 35%) – 150 ml.

7. Mezzo baccello di vaniglia.

Si procede alla preparazione. Tagliare il mezzo baccello di vaniglia e pulire la metà dei semi. La seconda parte può essere messo in una scatola chiusa, e quindi utilizzare l'altro tempo di preparare.

In una terrina, versate il latte e versare esattamente la metà dello zucchero, aggiungere i semi di vaniglia e cialda stesso mezzo. Mescolare e portare ad ebollizione. Poi togliere dal fuoco e lasciate fermentare per mezz'ora. Fino a quando il latte si raffredda, assorbe il sapore di vaniglia e il sapore.

La capacità è necessario versare la farina o amido setacciata e aggiungere lo zucchero rimasto. La miscela secca è stata miscelata frusta. L'amido o farina più povere, la crema si addensa. La sua consistenza e dolcezza sono regolate. Tutto dipende dal vostro gusto. Nella miscela, aggiungere i tuorli e mescolare.

Di latte necessario per raggiungere il baccello, e poi di nuovo per portare ad ebollizione. Poi una terza porzione versa in una miscela di amido con uovo. Mescolare accuratamente frusta. Poi, mescolando, versare residui di latte.

Successivamente, l'intera miscela viene messo in una padella, mettere su un po 'di fuoco e noi calore, mescolando continuamente pala. La crema si addensa rapidamente. Ora può essere rimosso dal fuoco. Nella sua forma finale può essere attraverso un setaccio per evitare grumi.

Se si utilizza l'amido, dopo la bollitura, è necessario far bollire un po '. E se hai preso la farina, poi il fuoco può essere spento non appena la crema si addensa.

invece di un epilogo

Oggi, abbiamo parlato di come preparare una deliziosa torta "Napoleon" sulla birra. Come si può vedere, la ricetta è semplice. Si può facilmente cucinare farsi un regalo. Una caratteristica della ricetta è l'uso di birra per pasta sfoglia. Ogni famiglia ha i suoi segreti di specialità culinarie e dolci. E si tenta di preparare la nostra torta, chi lo sa, forse sarà il vostro biglietto da visita. Godere di un nuovo capolavoro culinario stessi e le loro famiglie.